拍攝結束,江陽留下導演以及團隊到的各位工作人員吃飯。
這次倒是沒人再拒絕,都同意留下來吃飯。
江陽做了幾道菜,配合着剛剛烹飪的開水白菜,就擺了一桌子。
舌尖的工作人員們可以算是半個美食家。
為什麼說是半個美食家呢?因為他們嘗過許多美食,但是卻算不上真正的美食家,就只能算半個。
正是由於吃過許多常人難以吃到的美食,這群工作人員的口味很挑剔。他們吃得下粗菜淡飯,可是要想讓他們交口稱讚,就不是一般美食所能辦到的了。
江陽烹飪的菜系自然是味道很好的,眾人吃了兩口紛紛讚不絕口。
不多時,眾人離開。
余志雨說到:「師父,你看我今天的表現怎麼樣?有沒有很帥氣?」江陽江陽有些不知道如何回答余志雨,這貨在拍攝時,一拽一拽的走到江陽面前遞上一些調味品,然後又用一個自以為很帥氣的姿勢離開。
但願沒剪完吧。
江陽嘆氣道。
若是如此,許強很清楚,余志雨肯定會在他面前念叨個不停。為了耳根子清淨,希望導演不會全部剪了吧。
「嗯,很帥!」江陽違心說了句。
余志雨一聽,立馬開心起來:「是嗎?我感覺有幾個動作還是不行,昨晚我練了一個晚上。」
江陽:所以你昨晚一個晚上都沒有發現問題所在嗎?
開水白菜的湯還剩下不少,即便是眾多工作人員在吃,可是也沒有將湯用完。
「師父,要不咱們營業賣掉吧突然說到,語氣很堅定。
「可是這麼多,浪費了怎麼辦?」余志雨問到。
「我已經想好了處理方法,就不用你擔心了。」江陽說到。
………………
舌尖拍攝團隊並沒有第二次來找江陽,似乎一次就拍攝好了。
江陽自然也樂得輕鬆,拍一次還行,多拍幾次就覺得沒那麼好了。
這次舌尖製作團隊並非只在一個地方拍攝,實際上,來尋找江陽的舌尖團隊只不過是其中一組而已。舌尖團隊有多組同時在各地同時進行拍攝,不然要全部拍攝完,不知道要花費多少時間。
舌尖團隊在江陽這裏拍攝完成,還需要去其他地方,而是短時間內是不會播放的。這些拍攝的素材還需要進行後期處理,比如剪輯和配音。
舌尖之所以這麼火,其實和其配音有着密不可分的關係。
舌尖的配音老師被稱為華國最下飯的聲音,不看畫面,光是聽着就覺得非常有食慾。
舌尖還未播出,江陽卻遇到了另外的事情。
向東流酒樓要參加川省高檔酒樓交流會。
這種交流會,很大程度上來說,就是一個展示各自酒樓實力的場合。
其目的嘛,說是友好交流,促使進步。實則為了爭奪第一酒樓的排名。
名利兩字,非一般人能夠抵擋的,特別是在交流會上奪得高檔酒樓第一名的話,以後三年的宣傳都可以用第一名的頭銜。是的,川省高檔酒樓交流會是三年一次。
這場交流會的入場門檻卻是不低,什麼叫高檔酒樓?不是你裝修多麼豪華,酒樓佔地面積有多麼大就可以算是高檔酒樓。
高檔酒樓的第一個也是最重要的標準,就是必須要有廚藝大師!
向東流酒樓之前是不夠格的,因為之前向東流酒樓並沒有廚藝大師,可是現在不同。
餐飲圈子裏,都知道江陽是向東流酒樓的廚師,雖然平日裏少有在酒樓看到,可是這並不代表江陽就不是向東流酒樓的廚師。
這樣一來,原本不夠格的向東流酒樓,一下子就變得夠格起來。隨之而來的,就是一封邀請函!
江陽其實並非太想去參加所謂的高檔酒樓交流會,可是孟晚秋卻直言酒樓參加這次交流會的好處,一下子讓江陽無法不去。
第一個好處就是認可!向東流酒樓誕生的太晚,有的酒樓都已經有數十上百年的歷史,向東流酒樓與它們比起來,簡直如同嬰兒。正因為誕生時間不長,所以向東流酒樓一直沒有得到其它酒樓的認可。
可別小看這個認可,有時候某些高檔酒樓的好處,正是因為沒有這些認可而得不到。比如某些高檔宴席的承辦之類的。
第二個就是宣傳!不是在普通人中宣傳,而是向能夠進行高消費的人群宣傳。一座好的酒樓,必定少不得高消費人群。打個比方,一道同樣原材料的菜品,賣給普通人可能賺十幾塊錢,可是賣給這些高消費人群卻能賺上百塊錢,其中的差距不言而喻。
這種交流會,一般是不對外的,只有一些擁有一定層次消費能力的人才會知道。
孟晚秋的意思很明顯,她不要求向東流酒樓奪得多麼好的名次,而只需要參與了就可以。
這件事就必須要麻煩江陽,因為參加交流會,並不是說向東流酒樓派出幾個廚師作為代表就算是參加了。你沒有廚藝大師前去,人家根本不鳥你。所以,即便是僅僅參加一下,都必須江陽親自帶人前去才行。
江陽聽到孟晚秋說的,自然不可能不答應,不說孟晚秋是自己女朋友,就是向東流酒樓自己還有股份,於情於理江陽都必須要去一趟的。
交流會在一周後,提前通知則是給大家一些準備時間。
話雖這樣說,真正需要準備時間的,其實也就是向東流酒樓。只有這一家是從未參加過交流會的。
而其餘酒樓,由於這場交流會是聯合舉辦,他們一早就知道了舉辦時間,也要有準備,根本不需要提前一周的通知。
所以,這個通知其實就是特意給向東流酒樓的。
江陽不太了解高檔酒樓交流會,不知道具體應該交流一些什麼,可江陽覺得無所謂。
一來他本身對於參加這種交流會就沒有太大的興趣,二來孟晚秋也只是想參加參加就得了,並沒有想過要得到什麼名次。
所以江陽也樂得輕鬆,他根本就沒有花心思去準備這所謂的交流會,反正到時候人去就可以了,其他的……到時候再說。
江陽就是如此想法。