美食小飯店 第392章 期待

    宴席繼續進行着，一道道美食被端上桌，每一位賓客都吃的很開心。

    這次宴席，每一道菜都是由不同廚師烹飪的。能單獨烹飪菜品的廚師，都是一級廚師，而且是一級廚師中的佼佼者。

    年輕廚師除了江陽和陳蓄毅，幾乎是沒有別的。能來的其它年輕廚師，都是做幫廚打下手的。

    這次宴席的規格很高，除了一級廚師外，還有陳泉州這個廚藝大師在。

    這次宴席，陳泉州幾乎把自己的班底都給帶了出來，只留下少部分人看家。

    「快快快！上菜！快！」接過陳泉州指揮權的廚師不停催促着。

    一道道精美誘人的菜餚被端了上去，以供賓客們享用。

    江陽默數着，這是第八道菜，他的開水白菜蒸的過程不必要一份份的蒸，可以將五十五份一起蒸。

    計算了一下時間，江陽開始把菜上蒸籠。

    這個時候就不是他一個人孤軍奮戰，有其他空閒的廚師來幫忙。

    很快蒸籠里放上了五十五份開水白菜。

    大火，上汽！

    江陽默默等待着，現實中雖然第一次一次性烹飪如此多的開水白菜，可他在系統空間早已經練習了很多次。

    「第九道菜，開始上菜！」

    隨着一條條指令發出，這個廚師團隊就像一台製作精密的機器一般，快速的運轉起來。

    他們早已經合作過多次，知道怎麼做才是最有效率的。

    在指令發出後的短短時間，第九道菜就被一一裝盤端了出去。

    陳泉州沒有管其它的，他在烹飪着麻婆豆腐。

    為了提高效率，他並不是一份一份的烹飪，而是同時烹飪三份。

    他不慌不忙，每次一出鍋，就會有人過來端走。

    他的這道菜，是全場唯一一份不受時間限制的菜品。別的菜都必須在規定時間內端上餐桌，而陳泉州的麻婆豆腐，只需要在宴席結束前上桌就可以。

    …………

    寧家的宴席上，乍一看去，似乎平平無奇。桌子上雖然菜餚很多，且還有菜餚在不斷端上來。可是，這些菜餚都很普通，都是常見的雞鴨魚肉，沒有龍蝦鮑魚，沒有山珍海味。

    可是在場的每個人，都吃的很滿意。

    按理說，寧家家大業大，縱使在宴席上擺上一些龍蝦鮑魚，對寧家來說，也不是什麼大的消費。

    那為什麼沒有呢？

    是寧家小氣嗎？

    不是的。

    有時候，宴席的規格高不高，不是看食材是些什麼。是要看廚師的！

    在場的人，不說有錢，至少龍蝦鮑魚還是吃得起的。現在不是古代，龍蝦鮑魚沒那麼珍貴。

    可是，全一級廚師烹飪菜品，還有一道廚藝大師烹飪菜品。這樣的宴席，可比吃一頓龍蝦鮑魚難多了。

    「咦，這回鍋肉上來了，這開水白菜和f式焗蝸牛呢？怎麼還不上來！」有人疑惑的說到。

    「急什麼，沒上就說明菜還沒上完啊！」有人回了句。

    「不過這回鍋肉還有點好吃啊！你們到時候投誰？」另外一個人忽然問到。

    這話一出，桌子上的氣氛頓時一滯，隨即又熱烈起來。大家沒有回答這個問題，皆笑而不語。

    …………

    第九道菜上菜結束，發號施令的廚師吼道：「第十道菜！第十道菜準備上菜！」

    吼了一聲，沒人應答。

    指揮廚師一愣，於是又吼了一遍。

    「等一下，我這裏還沒好！」江陽出聲道。

    指揮廚師眉頭一皺，語氣一下子就不客氣起來：「還沒好！不是讓你掐好時間嗎？現在要上菜，你給我說還沒好！那你之前幹什麼去了？」

    江陽盯着蒸籠，嘴裏說道：「馬上，馬上就好！現在還沒有到最完美的程度！」

    江陽語氣里，沒有委屈不滿，仿佛根本沒有聽到指揮廚師的話一般。

    事實上，別人並沒有做錯。江陽就是在該上菜的時候還沒好，這要是換成他們自己團隊的廚師，指揮廚師早就一巴掌呼過去了。事都做不好，還要聽你bb？

    也就是看在江陽是外人的份上，才忍住沒動手。

    不過語氣肯定是好不到哪裏去的：「還有多久！不行我就讓後面的菜上了？」

    「馬上！馬上！就快好了！」江陽說到。

    「給你一分鐘，還沒好就換後面的上菜！」指揮廚師丟下一句，便不再說話。

    江陽仍然緊緊盯着蒸籠。

    指揮廚師皺着眉頭看着時間。

    一旁，有人幸災樂禍，有人怒其不爭！

    指揮廚師眼看時間到了，而江陽還沒好，準備換菜時。

    「好了！」江陽大吼一聲。

    指揮廚師鬆了口氣，雖然他不高興江陽，可是在這緊要關頭，一旦順序打亂，後面的順序都得亂起來，那樣的影響很大。能夠按照原定計劃，自然是最好的。

    「趕快上菜！」指揮廚師大吼一聲。

    他沒時間廢話，都遲了一分多鐘，不能再慢了。

    幾個人一起，很快把蒸籠裏面的開水白菜給端了出來。

    開水白菜被端了上去，江陽也鬆了口氣。

    菜品終於是按時烹飪出來，從昨天累到今天，終於是完成了。

    這時，他才想起來，好像還有一個與拉吉·瑞迪的比試。不過他沒怎麼在意，他已經盡了最大的努力，用出來自己最高的水平，是輸是贏，他都沒有什麼好遺憾的。

    拉吉·瑞迪在一旁烹飪着f式焗蝸牛，除了寧凝派給他的兩個助手，竟然再無一個江陽這面的廚師去幫他。

    而這兩個助手對廚藝一竅不通，拉吉·瑞迪只好每一步都親自動手。

    他們兩個，乾乾體力活就行了。

    此刻他也有些後悔，早知如此，就該把他的幫廚給帶過來的。現在弄得他一個主廚，還要親自動手切洋蔥。

    陳蓄毅是一直關注着拉吉·瑞迪的，看着他烹飪，面無表情。

    …………

    「咦！開水白菜上來了啊！」寧家大兒子說到。

    寧老爺子對這道菜也很感興趣，早年他有幸吃過姜廚的開水白菜，一直念念不忘。

    可惜後來一直各種巧合，錯過了多次再次品嘗的機會，待他徹底閒下來的時候，姜廚已經不再下廚，他想吃也吃不到。

    他也吃過其它廚師烹飪的開水白菜，可惜都不及姜廚的驚艷。不能再次嘗到姜廚的開水白菜，一直是寧老爺子心中的遺憾。

    今天，姜廚的小徒弟來，還烹飪的開水白菜，寧老爺子心中有些期待的。