夜空下黑色的河水涌動,偶有月光照到的地方,折射出白光。
冷風陣陣,吹動鋪在架子上的棉絮。周季翻了個身,整個人縮進羽絨服中。
小部落的空地上多了很多東西,都是周季來了之後,才弄出來的,晾杆、晾架、灶台、以及那個快要完工的土磚房。
天色才有些微亮,周季就已經自然醒了,直接睡在地上,實在不舒服。
出石屋,解決完大小問題,緊接着就開始處理藤筐里的玉米,她在家什麼時候這樣勤快過?
「季,這個玉米掛着幹什麼?」天大亮時,紅果起來了,伸着懶腰走到周季旁邊,看到排的整整齊齊的玉米,知道周季是早就起來了,「要弄這個跟我說啊,我不出去,這些事情讓我做就行。」
周季笑說:「我起的早,曬個玉米當打發時間了。」
紅果蹲下,幫周季把剩下的玉米排好,又接着去拔草了。
周季蹲久了,腿有些發麻,就坐在她鍾愛的石頭上休息。
拿着草去餵兔子的紅果,本來是一臉高興的,畢竟多了六隻兔子。可剛到兔圈旁邊她就變了臉色,「季,你快來!」
「怎麼了?」周季忍着酸麻跑到兔圈邊上,往裏看,周季嚇了一跳,她們養了好久的胖兔子,脖頸處全是血,倒在角落不知是死是活。而昨天剛帶回來的那六隻,則靠在一起縮在對面的角落。
「這是被什麼東西咬了?」周季首先就想到了這種可能。
紅果說:「晚上沒聽到聲音啊。」
說到沒聲音,周季不由想到那種讓她害怕的動物,不過看這血肉模糊的傷口,被那東西咬到的話,就只有兩個孔吧。
圍兔圈的土磚上沒有任何痕跡,不想是有別的動物來過。「不會是被兔子咬的吧。」周季雖這樣說,卻只是玩笑,她打心底認為,兔子始終是溫順的東西。可再去看那六隻兔子時,竟然在裏面找到一隻毛上帶血的。
周季也沒想太多,直接抓住那隻兔子的耳朵,把它拎了出來,翻開沾血的毛,確認裏面沒有傷口,那麼事實就擺在眼前了。
不管周季以前是如何認為,她頗為喜歡的大灰兔,就是被同類咬死的。
紅果指着倒在地上的灰兔說:「哎,它動了一下。」
還真是,兔子的後腿抽了一下,周季想把它抱出來看看,摸到它的時候,它身上還是暖的,周季心裏想或許還有救,說不定就是表面看起來嚇人。
只是,等看清它的傷口,周季就知道沒得救了,脖子上的一塊皮已經被撕下來了,可以看到裏面肉的肌理,胖兔子閉着眼睛,鼻子還一動一動的。
不知道動物有沒有感覺,反正從周季角度看過去,就感覺這隻兔子要多痛苦就有多痛苦。
周季抱着這隻兔子,去了河的石屋,河還在睡,周季直接就把他叫醒了。
「有事啊?」河才剛睜眼就看到周季手裏抱的東西,「你抱它幹什麼?」
「幫我殺個兔子。」
河湊近兔子看了兩眼,「你要怕弄活的,就放半天,等它死了再剝皮。」
「我是想讓它快點死。」
河從地上爬起來,到牆角拿起自己的石刀,推着周季出了石屋。周季想把手裏的兔子遞給河,好讓他拿去殺,河卻沒接,直接用石刀一划,兔血就滴在周季手上。
河打着哈欠回了屋,周季卻抱着兔子懵逼了。
紅果在餵兔子,她沒有周季這樣傷感,對她來說,兔子就是肉,早吃晚吃都差不多。
兔子才有多少血,周季畢竟是成年人,雖說是魚都沒殺過的人,但懵過之後也就明白了,人是在食物鏈之中的,獵殺是活下去的條件。
胖兔子終於咽下最後一口氣,紅果這時候也餵完了兔子,「怎麼還劃了一刀?」她問。
「早點死,少受苦。」周季說:「紅果,幫我處理一下吧,我不會薄皮啊。」
紅果是一直幫着獵隊處理獵物的,處理一個兔子自然不在話下。
紅果剝皮、剖開兔子,周季則將兔肉切塊、洗淨。
周季洗兔肉的時候問旁邊的紅果,「你們之前吃過兔子嗎?」
紅果搖頭,「這邊來才看到這種東西,這麼一點點,要多少只夠吃啊。」
那就是說,這是小部落第一次吃兔肉,周季決定必須給他們留個好印象,要讓他們知道兔肉是好吃的,這樣他們才願意花費心思去活捉和養殖。
就目前的這些配料,周季覺得,還是做個辣燒兔肉比較有衝擊性。
現在還是早晨,部落除了她們兩個,其他人都沒醒,周季有充分的時間來料理兔肉。
「紅果,幫我在灶里生個火。」
「現在就要做兔子?」
做兔子幹什麼,做兔肉啊!
周季在陶鍋中加水,放入幾粒花椒,再把兔肉放進去,一煮沸,就將兔肉夾出。這一塊塊的用筷子夾是真的不容易,要是有個漏勺就好了,可這裏也沒有不鏽鋼啊,周季邊夾邊神遊起來,沒有不鏽鋼可以用竹子做啊!雖說使用壽命短,但,有用不就行了!
想到這個主意,鍋里的兔肉也已經全部夾上來了。倒掉水和花椒,在鍋里放上昨天熬好的油,再把兔肉放下去,用木鍋鏟翻炒。
「紅果,幫我看着點,不要讓肉黏在鍋上。」
周季回屋拿了辣椒和蒜頭,又飛速去地里摘了把蔥和青蒜。
將這些調味料洗乾淨,辣椒捏碎了、蒜頭拆成蒜瓣一起扔進鍋里,找來石刀,切下青蒜中蒜白的部分,也扔進鍋里。加鹽、加水、蓋上鍋蓋煮。
就是這樣簡單粗暴的烹飪方法,沒等一會兒,鍋里也傳出了香味。有人聞着味道醒了,石出來的時候還眯着眼睛呢,看到冒着煙的灶台,他立馬就清醒了,「季,你做什麼了!」
「兔肉,還沒好呢。」
周季這一鍋兔肉,比鬧鐘都要有用,小部落的人全醒了。
等鍋中湯汁收的差不多,周季才放青蒜葉。
「紅果,不用燒了。」蓋上鍋蓋燜上兩分鐘,開鍋撒蔥段,攪拌均勻後,辣燒兔肉就可以出鍋了。 看深夜福利電影,請關注微信公眾號:okdytt