紅樓大官人 一百八十、占便宜了還有理
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薛蟠要黛玉多吃飯才可以禦寒，「這說法我倒是從未聽說過，」黛玉聽着有些好笑，但還是溫和笑道，「別是蟠哥哥你杜撰的吧？」
「這是有道理的，人吃飽了才能夠覺得身上暖和，許多時候冬日裏頭並不是穿的不夠多，咱們穿的已然是夠多了，若是吃的不多，血液流通不暢，自然就冷了，」薛蟠拉住了黛玉的手徐徐向前，這會子若是再多說什麼，只覺得破壞了氣氛，於是只是這樣無言，慢慢向前，天氣陰陰的，倒是好像要預備着再下雪一般，甬道兩邊都堆放着積雪，雖然天陰，但因為積雪的緣故，光線倒不算是昏暗，照耀的兩人臉上亮瑩瑩的。
「我聽王嬤嬤說，你前些日子都鬱鬱寡歡，如今可好些了？」薛蟠想了想，還是要說這個，「如今到了年下了，雖然身上還帶着孝，但多少也要收拾起心情，別老是一味着憋着，有什麼事兒，只管來告訴我。」
薛蟠絮絮叨叨的說了一大堆，起初黛玉還低着頭聽着不說話，到了後頭，感動之餘倒是覺得有些好笑，「哥哥今個可是喝醉了？怎麼好像是嬤嬤一般，絮絮叨叨的說個不停了？這些話兒你以前也就說過了，今個還何必再多提一次？我那裏不知道這保養身子的道理，只是有時候憂從心來，不能自己罷了。」
說起這自己的煩憂，黛玉不免又紅了眼眶，薛蟠頓時怪罪自己起來，「說起來，真是自己不該，又說起妹妹的傷心事了，且不用說這個，有時候自己難自禁，這也是難免，我想着大約還是你素日裏頭一個人呆着閒的無聊罷了，這事兒好解決，如今且到年下了，家裏頭事情也多，元宵佳節，賢德妃娘娘又要省親回來，這要好一陣子鬧騰呢，這段時間不得空，過了元宵節我就給妹妹你找些事情來干，到時候啊保管你日日都不得空，到時候又要來怪我給你找了事兒了。」
紫鵑在邊上一直默不作聲，聽到薛蟠這話頓時笑道，「那可是極好的，如今姑娘每日若是不出去陪着老太太，就躲在房裏頭垂淚，偶爾寶玉就算來了，也是一概不理會，若是薛大爺能夠幫着姑娘找些事兒做不至於每日枯坐，想必姑娘的身子就會很快好起來了。」
黛玉嗔怪道，「這又有你什麼事兒了？不是你的事兒，你插嘴做什麼呢？」
紫鵑笑道，「我這是給姑娘說好呢，你倒是怪我不該說了。」
「紫鵑說的極好，就是該如此，」薛蟠笑道，「且容我賣一個關子，到了年後你就知道了。」
兩個人行到了梨香院門口，恰好王嬤嬤在指揮着僕婦們將送給各房的禮物給送出去，見到兩人這樣手拉手着走進來，連忙死命盯着兩人看了幾眼，又頓時做成毫不在意的模樣，對着薛蟠黛玉笑道，「林姑娘，大爺，裏頭的戲最精彩着呢，老太太才說問林姑娘去那裏了，趕緊着進去罷！」
見到了王嬤嬤，黛玉才微微一掙，從薛蟠的手裏頭掙脫開來，先和紫鵑進去了，薛蟠預備着跟上前去，又被王嬤嬤給攔住了，「我說大爺，你這悄沒聲的，倒是自己個手都摸上去了？」
薛蟠咳嗽一聲，義正詞嚴，「嬤嬤你說什麼呢？我瞧見林姑娘手冷的很，這才拉住手讓她暖和一些，這雪天路滑的，難不成這牽手一下，都不成嗎？」
「成自然是成的，」王嬤嬤嘆道，「只是沒想到大爺你如今是臉皮太厚了一些，這便宜佔了，還叫人說不出半點不是來，這才是最厲害的。」
薛蟠得意洋洋的進了後院，果然這一出《汾河灣》演的是最熱鬧的時候，酒席也進了薛家的保留菜——開水白菜。這原本是川菜之中的精品，但這世上還不得見，算是薛蟠剽竊發明出來的，這故此是薛家的招牌菜了，按照薛蟠這樣老饕的性格，日後薛家出一個官府菜，叫做薛家菜，也不是不可能的。
賈母笑道，「時常聽說你這白菜做的最好，我倒是奇了，白菜能有多少好吃，但素日裏頭老人都說，於平淡之中見滋味，今個倒是要嘗一嘗。」
每人的面前都放了一個宣化白瓷盅，丫頭們打開眾人一看，清水湯汁之中，大白菜鵝黃色的菜心好像是花朵一般，懸浮在湯汁之中，賈母用湯匙喝了一口，眼前一亮，點點頭，「不錯，的確是滋味極好。」
眾人也是讚不絕口，許是剛才出去吹了風，這暖和的湯倒是頗合黛玉的胃口，一連喝了好幾口，寶釵笑道，「顰兒倒是喜歡這個。」
「味道極佳，」黛玉出身豪門之家，飲**細自然是不必多說的，她也不是第一次吃過這個，上次薛蟠請客他們幾個早就嘗鮮過了，「這白菜原本是沒什麼滋味的，倒是借的都是這湯。」
賈母又吃了白菜心，越發讚不絕口起來，「這白菜好的很！卻不知道怎麼做的？」
薛蟠一一將步驟說了，賈母點點頭，嘆道，「也難為你了，花了這麼多心思，想了這麼多法子出來，這才有這麼一盅好湯！」
薛姨媽笑道，「老太太慣會誇人，您什麼東西沒見過，大傢伙沒吃過的，您是必然都吃過的，倒是來我這裏頭打趣了。」
鳳姐笑道，「姨媽你家裏頭這麼好的菜出了，日後老太太若是犯了相思病，就想着這麼一口白菜吃，那我可是一時半會尋摸不出來，說不得，到時候還要敲門來討要呢。」
「算什麼呢，」薛姨媽說道，「這是蟠兒的一些心意，還怕孝敬不起老太太嗎？」
這一番酒足戲飽，又上了開水白菜，差不多就到了宴席的末尾了，管廚房的楊花來報：「預備着三種粥和克食，請老太太和太太們用一些。」
「都是什麼粥？」鳳姐說道，「剛吃了酒，油膩膩的粥是吃不下了，務必要清淡的才好。」
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