[重生]美食影后 97.鍋煎豆腐

    匆匆趕到k國,阮青青一行人全程在兩國媒體的視線聚焦之下,與李政賢大廚會面。雖然會面的當場並沒有出現兩國政府部門的人員,但他們握手言和的行動從本質上來說就脫離不了官方外交的影子。

    但華夏一向是泱泱大國,舉重若輕。雖然派出了《廚神爭霸》製作團隊和比賽的當事人阮家一行前來k國,但並不是為了一味地求饒討好,屈膝下跪。他們是想正正經經地再來一次比賽,在k國的土地上光明正大地取得比賽的勝利。

    這種壓力對阮爸來說不可謂不大,對阮青青而言亦是關乎到《弦》的電影票房和當前數部收益慘澹的華夏電影,身繫着無數劇組和電影人的重託。

    怎麼能正正式式地在比賽中擊敗對手,讓k國人心悅誠服,可以說直接關係到華夏的國威。

    阮青青不卑不亢,以禮相待。用流利的英語說明完來意之後,反倒是李政賢廚師愣了神。

    他原以為華夏人是害怕輿論的聲勢,過來賠禮道歉了,所以不免有些驕傲自得,心想華夏人也不過如此,稍微發動k國的粉絲一恐嚇,對方立馬就嚇得屁滾尿流來道歉。然而讓他意想不到的是,華夏人根本就不是打的這個主意!

    交換場地,在k國再來一場比賽?明擺着就是要在所有k國民眾的面前徹徹底底地擊敗自己,打破自己的名聲,其用心不可謂不險惡!

    李政賢沉默地思考了一會兒,才在k國對外事務代表的眼神示意下,答應了下來。

    &我接受,明天即委託ksb電視台準備好比賽用地和相關用品,來一場真正的比賽。」

    他將「真正」二字咬得格外重,顯然是在抒發對華夏那場比賽的不滿。

    阮爸一聽他的挑釁,亦笑呵呵地回道:「恭候大駕。」

    這一場預想中的「親切會談」,最終還是在李政賢廚師肅穆的臉色中不歡而散。然而,收看電視現場直播的k國和華夏觀眾們卻是徹底地沸騰了。

    近年來,華夏與k國一直摩擦不斷。從申遺到節日起源,從歷史到文化衝擊,相鄰的兩個國家在數個領域和行業里徑直對撞上,在暗流涌動中比拼個你死我活。

    而上層的強勢競爭情緒,赫然影響到了底層的民眾,許多k國人對着華夏人不甚友好,在某些衝突事件中總是喜歡以最大的惡意進行揣測,讓華夏人不爽。

    這一次的《廚神爭霸》便是這種種矛盾之下的爆發點,徹底地將暗中的風起雲湧轉變到了明面上的勢力比拼。到底哪方能夠得到勝利?一時之間,兩國的網友們不斷叫囂聲威。

    &政賢大廚做得好!早就該讓華夏人來看看,我們k國豐富的飲食文化了!保證嚇死他們!」

    &呦喂,可真是嚇死寶寶了!請問k國除了泡菜還有什麼?華夏的八大菜系你們有嗎?真是無知者無畏,刁民見識短,也不怕風大閃了舌頭!」

    &上混進來的華夏人滾開!我們的國家不歡迎你們!我們的論壇也不歡迎你們光臨!版主應該掛上牌子,禁止華夏人與狗入內!」

    &你求我,我還不希得來呢!坐等阮家人在節目中實力打臉,看你們到時候怎麼叫得出來>

    雙方的罵戰不止,在短短的幾個小時之內就引爆了最大的話題,霎時間將兩國人所有的目光都吸引到了這場賽事上。就衝着國家的名聲,也不能墮了這一口氣!

    而k國的李大廚僅僅給出了半天的準備時間,阮家人來不及調整狀態,了解k國的飲食氛圍就要進行比賽,從一開始就陷入了不利的局面。這下子,就連《廚神爭霸》節目組上下也開始齊齊動員,一起幫助他們做好賽前準備。

    要說阮爸沒有壓力那是不可能的,但他畢竟是年過半百,心態沉穩,給所有人一种放心安穩的感覺,讓焦躁着急的情緒不由自主就慢了下來。

    阮爸在節目組安排下榻的一間居家型樓房內,借用廚房做了一道鍋煎豆腐,給眾人品嘗,引來了所有節目組人員的齊齊叫好。

    鍋煎豆腐是將豆腐從中間剖開,夾上香菇肉餡,然後用干煎的方式將豆腐的表皮煎酥,再淋上阮爸調製的醬汁,在鍋里大火急燒,使其入味。這樣做出來的豆腐,外表酥脆,內里柔軟,香菇肉餡的咸香和豆腐質樸的豆香味交融在一起,無比和諧。配上外表厚厚包裹的醬汁,酸爽可口,醬香味道滿滿。

    這道菜一出鍋,就香氣撲鼻,立即博得了眾多的好評。

    阮爸笑眯眯,又邀請了幾位k國友人一起試菜,卻沒想到他們的口味卻與華夏人截然不同。

    &好吃是好吃,但是若是加入一點k國甜辣醬就更好了。」


    &啊,這個豆腐色澤比較深,我們更喜歡看紅彤彤的鮮艷顏色。」

    &且豆腐的醬汁裏面竟然什麼都沒有?應該加入一些洋蔥、豆芽和青紅椒,口感會更加豐富的。」

    &說別的,這道菜的醬汁和豆腐不應該分開放嗎?我不喜歡混合在一起,更習慣蘸着吃。」

    &的友人提了數條意見,顯然是代表了相當一部分k國普羅大眾的口味,這讓阮爸不禁若有所思,到底怎麼改良自己的美食,讓它更易於被所有的k國人乃至全世界人所接受,就是一個難題。

    而先前李政賢大廚在華夏美食比賽中,曾經面臨過的尷尬局面,阮家人可是徹徹底底地感受到了。有時候國際不單單是國土的分界線,更是一條難以逾越的文化鴻溝,小到k國用吃喝的習慣,大到他們烹飪的方式,都和華夏有着天壤之別。

    當下,阮爸就委託節目組訂購了許多k國的外賣,深入研究k國人的口味。

    從最普通的炸醬麵開始,阮家人就赫然邁入了一個新的世界。加入洋蔥春醬熬製的濃稠醬料,爽滑有筋道的麵條,都與華夏的經典美食炸醬麵差異甚大。更別說配菜是泡菜和蘿蔔,而不是華夏數種切細的黃瓜絲、蘿蔔絲、蔥絲等等,有着決然不同。

    再到糖醋肉、炸雞、餃子等等,全都與華夏美食有着極大的差異。阮爸和阮哥陷入了沉思,一起商討第二天的菜單。

    而冬冬吃得小肚子鼓鼓的,靳大經紀人便起身帶他出去消食,阮青青也跟了出來。

    三人走在清冷的街道上,頓時有些緘默不語。比賽的壓力讓所有人火燒眉毛,迫在眉睫。就連阮青青也沒有完全的把握,確定比賽一定會贏。但是她知道,這場比賽只能贏不能輸,而他們來到k國,不會接受第二個結果。

    不由地,她的心態驀然一松,臉上揚起了明朗的笑容,「冬冬,你要不要跟小姑姑比一下,看看誰跑得快?」

    冬冬望望自己肉乎乎的小短腿,又看看阮青青勻稱有力的大長腿,陡然間覺得有些不公平。

    他徑直抱住了一條更加長的大長腿,軟乎乎地道:「靳叔叔,你帶我~你帶我!」

    正在走路的靳白猝不及防被他抱住,腳步未停拖着他走了兩步,才眼神深邃,輕笑道:長臂一伸,直接將冬冬舉到了自己的脖頸之上,環住他的兩條小腿,同阮青青說道:「開始!」

    一聲令下,在阮青青未來得及反應過來之際,就飛快地向前跑去。頭上扛着的冬冬,猛地發出了暢快高興的傻笑聲,一掃所有人心頭的陰霾。

    阮青青追在後面,笑道:「不帶搶跑的!」

    兩人的身後,更是吭哧吭哧地追着幾個攝像師和工作人員。所有人齊齊地對望一眼,有苦不能說。這兩個人怎麼這麼能跑啊?不說明星們都是弱雞嗎?!他們簡直是違反天理了!

    這一隊人大汗淋漓地跑過了一個街角,才慢慢停住了腳步,所有不虞的心情卻在運動中不翼而飛。阮青青對着笑得快要喘不上氣來的冬冬道:「想喝水嗎?姑姑去買。」

    冬冬霎時間眼神晶晶亮,又來了精神,盯着她們身後的一家路邊攤眼神不動。那裏正用炭火進行燒烤,在夏日的夜空中遠遠地飄來了濃郁的烤肉香氣,一下子就吸引住了冬冬。

    阮青青見狀,無奈地和靳白對視一眼,向那個路邊攤走去。烤肉串、炸物、炒年糕和各種小食琳琅滿目,阮青青每樣分別點了一些,請攝像人員坐下來一起品嘗。

    沒想到,美食剛一上桌,找事的就來了。

    旁邊桌喝得醉醺醺的幾名k國人,大聲指着阮青青這邊議論道:「他們是華夏人?」

    &不是挑釁李政賢大廚的人?」

    &着有點像啊!怎麼那麼可惡?我要替李大廚教訓教訓他們!」

    &他們人多,別惹事!」

    &什麼?這可是我們k國人的地盤!」

    旁邊人嘰里咕嚕,說着讓人聽不懂的語言,但顯然語氣不夠友好,眼瞧着跌跌撞撞地向這邊走來,就要碰上阮青青的肩。

    靳白站起了身,微笑着站在了他們的面前。



  
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