三嫁新室 第18章野雉生蛋香梅蒸飯

    那半邊兔子霍香梅沒有一下子吃完，而是再切了一半，早上用來熬野菜粥。因為最近野菜頂了不少糧，這粥霍香梅還特意加過了二兩米。最後孩子們還是舔着碗吃光了鍋，個個吃得肚子漲漲的，叫疼。

    嚇得霍香梅趕緊給他們揉揉，兩隻手都忙不過來。沒做過娘的人儘管某些時候知道一些常識，可還是避免不了失誤。

    許三郎說了一句，「好吃。」就是太費糧了，以前沒有用兔肉熬過粥，一般都是水煎。醃製過的兔肉加在菜粥里別有一番風味。

    吃過早食，許三郎準備挖坑種樹。昨晚拿的五棵樹苗，如果再不種怕活不了了。

    兩棵桃樹，兩棵杏樹，還有一棵香椿。一排的種在葡萄架子近路的那邊。

    這時候許三郎也覺得有必要用籬笆圍起來了，給這些樹苗澆了些用水兌開的發酵了的尿。

    忙完這些，許三郎要拿鋤頭去同村的鐵匠家修理，準備把那隻野雞做錢去。可一說，不止霍香梅覺得不捨得，幾個娃都是一臉的糾結，儘管知道要耕種了得修工具，可是還是不舍。

    看見許三郎走進那間屋子，幾個娃趕緊跟上去。

    許三郎還沒解開樹藤，孩子就叫起來了，「有雞子，有雞子。」

    原來這雉子昨晚在這安家，今天早上就生了一隻雞子。

    這下許三郎也不捨得了，有一隻就有第二隻第三隻。

    「姥爹，阿娘，雞子。」小三捉着和他小拳頭差不多大的雞子，高興跑出來給霍老爹和霍香梅看。

    霍老爹和霍香梅也挺驚訝的，這是好事啊。

    「阿娘今晚給你們做雞子湯。」

    霍老爹沖空着手走出來的三郎說，「三郎，要不，就不用拿那雉子了，你把我編的籮筐拿只做禮，只是修鋤頭，也可以了。」

    「唯唯。」許三郎爽快的答應，畢竟孩子更重要點。

    「三郎你看看能否買兩把鐮刀回來，那些旱地的草要割了再翻。」霍香梅看着許三郎就要走了，趕緊說。

    「唯。先不用割，縣長每條村租了十頭牛還帶犁耙的，到時候輪到我們家裏，可以翻。」

    「那甚麼時候輪到？」

    「抓鬮，每戶能用一天，兩家一天，到時候出十個使牛的青壯。輪到誰家誰家包飯，就是得那十家先用。」

    「唯唯，挺好的。」

    ……

    霍香梅去屋子後看前天撒下的菜種子，有些許已經發芽了，給灑些水，再把冒出頭的小草連根拔起，扔進那滿是地龍的坑裏。

    跟挑豆子的霍老爹說兩句，霍香梅就出去了，去後面的王李氏家串串門。

    來到王李氏屋前時，她正在咯咯咯的餵一群小雉子。霍香梅趕緊打招呼，「嫂子，吃過沒？」

    「唯唯。今天怎麼有空過來了，這幾天都看見你風風火火的忙得慌。」王李氏抬頭看見是霍香梅，拿張馬扎給霍香梅坐，又低頭去看雉子，笑着說。

    「現在都在育種了，等春祭過後才忙起來，今天就歇個半天。」

    「是咧，我沒一刻能閒下來的，家裏的爺們都得伺候着。」王李氏家裏有三個半大小子，平時愛上山下河的，衣服洗得王李氏洗一次罵一次。

    「嫂子，這些雉子在哪裏販的？我也想養些多隻雞子說咧。」

    「我娘家嫂子最會孵雞子了，我找她拿的，她現在也落戶到咱新村。近村頭有棵木菠蘿的就是她家。當初就是為了這棵木菠蘿，我家大兄才把屋子建在那裏。」

    「那嫂子，我也想買些，是直接用銅板還是用甚麼換取呢？」

    「你想要多少只，自己拿雞子給她，她孵出來後每隻收兩枚銅子。如果是直接找她孵出來的，要四枚銅子。」

    霍香梅算了下，現在自己家沒有雞子，還是直接買孵出來的小雞。

    「那嫂子我想要十五隻，你給我說說。這是訂錢。」霍香梅從荷包里摸出十枚銅子。

    「不用，我們兩家那麼近，我還信不過你？」王李氏推卸。

    「哪呢！這是給你家嫂子的，既然嫂子做掮客，就得按這規矩的。對吧！」霍香梅又不是二愣子，這該給的錢還是得給的，再說自己是一定要買的，又不是會後悔的，早給晚給對自己沒影響，可這信譽會好很多。

    最後王李氏爽快的接過，「嫂子一定給你挑精神的。」

    「好，那就拜託嫂子了。」

    「你家要養小豚嗎？」

    「想的，嫂子你家養了？」

    「還沒，小豚不容易找到掮客做這個，尤其是去年才停止轉亂。」

    「那嫂子你人脈廣，如果留意到有，一定要幫我留下來啊，價格高點也行。」

    「唯唯，我家也是想養的。你家王大兄以前是個屠夫，大彘大羊都殺。自家收點來賣，再養些自賣便宜很多。你家三郎以前打的很多時候都是我家的收去的。」

    原來是這樣，怪不得王李氏第一次見到自己就那麼的熱情，原來和許三郎還有這樣的交情。

    「嫂子，如果是小公豚最好，我是不打算留種的。」

    「唯唯。」王李氏把小雉子趕進竹編的小籬笆里，「你和大郎家的相處得怎樣？」

    「挺好的。」儘管王李氏看起來挺好相處的，霍香梅也不討厭和她相處，可畢竟張菊花是三郎的嫂子，也算是自己家人。所以就算有點什麼，霍香梅也不願意和外人說。要知道這話隔了一個人，就變味了。以前的工作環境造就了霍香梅現在謹慎還有點保守不向前的心態。

    「嘿嘿。」王李氏看見霍香梅不想說的樣子，反而對她更加的看得上了，不是個多嘴的婦子。

    東扯西拉的，太陽已經正中，霍香梅就站起來家去了。

    ……

    把昨晚剩下的小魚仔熱熱，還有那半截兔肉熬粥，吃了夕食後，許三郎讓霍香梅趕緊做黍米豆乾飯，明天春祭需要用到。他就耍着手出去了，去里正家看看明天的春祭怎麼安排，還有那十個青壯使牛的名額有沒有安排到自家。

    許三郎不希望安排到自家，畢竟自家只有一個青壯老力，就算能提早翻好地，可是後面下種的日子就霍老爹大娘幾個不頂事的。

    可憐的霍香梅真不知這黍米豆乾飯怎麼做，再說不是明天才春祭嗎？怎麼這個時刻做。變着法子掛完抹角問霍老爹才知道是怎麼回事。

    這黍米豆乾飯，顧名思義就是黍米大豆煮的乾飯。霍老爹今天已經把豆子挑好了。可是這乾飯怎麼做？家裏沒有備下蒸米飯的蒸籠。

    霍香梅趕緊又去後面王李氏家借，還好她家已經做完了。一個個搓成飯糰的黍米豆飯裝在籃子裏，掛在屋子門前晾衣服的竹竿上晾曬。

    據王李氏說等天亮，就能變成一團團硬梆梆的乾飯了，還說她年輕的時候見過有些人家做的五顏六色的特別好看，那些黍米都是綠色的，也不知道怎麼做出來的。

    取經回來的霍香梅趕緊淘米洗豆，想到五顏六色現在自己做不到，可是綠色完全沒問題。去屋子後面摘些薄荷葉，擠出汁水，加緊正在準備蒸的黍米豆乾飯里，一下子隨着熱氣，綠色就散發開來了。只是這水量真的不好把握，霍香梅猶豫了幾次，才最後確定下來。

    蒸好的米飯，打松半兩半熱下就搓成飯糰。在竹籃子下鋪幾張姜葉，再把飯糰輕輕的放在上面晾着，吊在屋裏里的房梁下。就算是完成了。

    霍香梅問霍老爹除了麥酒，黍米豆乾飯還需要點什麼。

    「我入日之時已經放了只魚簍子在溪水那，明晨起來。有魚，有乾飯，還有酒就足了。往常好過之時，也差不多就是這樣了。」

    霍香梅終於鬆了一口氣，自己第一次參加春祭，還是全村集體活動，可不能出醜。