美味的神話 第二百四十二章:「垃圾」食品

    「你的刀法好神奇……」

    不知道是哪個毛頭小幫廚驚訝的冒出這樣一句話，接着只聽：「呯」的一聲，之前跟尹心針鋒相對的那個廚師拿着湯勺狠狠的給了那個小幫廚一勺子。

    「滾一邊兒去，這哪輪得到你說話。」聽聲音，頗有些嫉妒的意味在裏面。

    尹心撇了撇嘴，僅這兩句話的功夫，尹心便已經將魚丸打泡，捏好了，接下來，尹心將胡蘿蔔和土豆去皮切成滾刀塊，接着升火架鍋開始烹飪，將油加熱，倒入胡蘿蔔進行煸炒，等炒出紅油後便投入切好的土豆塊繼續翻炒，後加入清水，沒過所有材料，後一一加入香葉，咖喱用小火慢煮，而魚丸則另外用清水煮至漂起後撈上來，最後將魚丸放入煮好的咖喱鹵中煮至入味即可，這樣第二道菜花了近五分鐘才做好，本來可以更快，不過為了使魚丸入味，也只得慢工出細活了。

    最後一道菜尹心略微遲疑了三秒鐘，最後選用了冰箱裏略長了些毛的豆腐。

    豆腐在華夏，是有n多種吃法的，而他做的這一道菜，是用華夏的原材料，加上東南亞的烹飪風格聯合嘗試的一道菜。

    這道菜的用料很簡單，除了豆腐，還有雞蛋，甜辣醬，以及雞粉，干澱粉，再就是鹽跟白醋兩種調味料，尹心先將干澱粉灑在豆腐上，接着將雞蛋打入碗中又逐一將豆腐塊放入蛋液中裹勻，接着一個一個放入油溫六成熟的鍋內，中火炸至表面金黃。

    一旁的廚師看到尹心竟然敢拿變了質的豆腐出來做菜給那些尊貴的客人吃，一個個又興災樂禍起來，尹心就算沒看到，大抵也能猜到那些人的猥瑣心理。尹心從心裏暗嘆，愚蠢的人總是不知道自己總是幹些自認為聰明卻分明極為愚蠢的事情。

    豆腐炸好後，將之撈出再將泰式甜辣醬放入炸了豆腐的油中進行小炒，後加入鹽，白醋，雞粉跟少許水澱粉炒至芡汁明亮。最後將豆腐放入鍋內快速翻炒均勻後快速出鍋，這道菜簡單至極，只花了兩分鐘的時間，所以當第三道菜做好後，第二道菜還正熱氣裊↓ding↓diǎn↓小↓說，.↖.△os_();裊，不曾冷掉分毫。

    剛做好，沙坤便從外面走了進來，想必是剛才圍觀的人有去通知沙坤廚房裏的進展。

    「走吧，將軍跟客人已經等得不耐煩了。」沙坤冷冰冰的斜了尹心一眼。隨即快速的朝外走去。

    尹心將菜裝入食盒，隨即快速跟上，當他走後，廚房裏立即跟炸了鍋一樣沸騰起來。

    「你說，他的菜會不會直接被將軍扔到垃圾桶里去啊？」

    「我猜，將軍嘗過那道壞掉的豆腐後，會直接將那盤菜砸到他臉上，再說了我們做的菜在將軍剛回來的時候便已經上上去了。他的菜去，充其量也只能算是飯後甜diǎn。沒有半分作用的。」另一個廚師模樣的人有條有理的分析。

    「哎呀，沒想到你的腦袋瓜這麼聰明，我也很贊成你的說法呢，呆會兒，我們就等着看好戲吧，看將軍是會卸下他左手呢。還是卸下他右手呢，還是兩隻都卸下來呢？」

    「我賭卸他左手。」一個小幫廚大聲嚷道。

    「去，我賭右手……」另一個小幫廚反駁的推了那個小幫廚一把，頓時，廚房裏一陣兵荒馬亂。尹心自然不會知道在他上菜之前，將軍和他的客人早已經先用了別人做的精美晚餐。

    當尹心進到將軍那裝修奢華的餐廳時，他一眼便瞅見了桌上五花八門的菜式。

    而那些五花八門菜式的主料竟然就是之前在廚房裏尹心看到的被那些廚師們浪費的ding級食材金箔，白松露以及魚子醬等。

    「尹心，快將你給我的貴賓們做的菜獻上來吧！」羅頌笑着招呼尹心。

    尹心深吸一口氣，便將手裏提着的三道菜一一上桌。

    「第一道是柚子鮮蝦沙律，第二道：濃香咖喱魚丸，第三道：秘味豆腐塊，請在座各位慢用。」尹心依次將菜放到桌上，微微一躬身，便面色淡色的退到了一旁。

    「羅頌，你口中很厲害的廚師竟然是這樣一個年輕的小伙子，不得不說我對你此次的眼光持很懷疑的態度。」一個大腹便便的中年男人目露精光的打量尹心，那架勢就猶如有無如個探針在不停掃描他全身一般讓尹心很不自在。

    「哈哈哈，宋先生，如果您不相信我的眼光，您可以嘗了後再做評價。」羅頌抬手指了指尹心剛上桌的三道菜。

    另一個精瘦戴着眼鏡的中年男人笑着道：「這菜聞着挺香的，比起之前吃的那些國外的ding極食材做的美食，我倒覺得這三道菜會比較合我的胃口。」

    精瘦的男人說着，便拿起一旁的筷子夾了一個魚丸放入嘴裏。

    剛嚼了兩下，他的臉忽然紅了起來。

    「趙先生，怎麼了？」羅頌見精瘦男人的臉色有異，心裏不由有些不安，莫不是這尹心在菜里加了什麼不為人知的東西損害了趙先生的身體？

    「沒，沒什麼，只是覺得這道菜實在是很合我的味口。」趙普連連擺手，示意羅頌不用緊張。

    「趙普你這小子可從來不會誇獎人的，連你都說這菜合你的味口，想必口味一定不俗。」似乎是被趙普勾動了心裏的饞蟲，本還對尹心不屑一顧的宋連亦忙將筷子伸進了濃香咖喱魚丸中夾了一顆魚丸，當他咀嚼了兩下後，不由哆嗦了一下，他心裏猛的冒出一個想法，這魚丸怎麼會這麼鮮嫩，而且似乎入口，幾乎不用咀嚼，便可以輕鬆下咽，而咽下後，那魚丸的鮮香卻沒有就此隨着魚丸的入肚而消失，而是繼續留在了嘴裏肆意的挑逗着他的舌尖以及味蕾，心裏對魚丸的需求也跟着變得愈發濃烈起來。

    「我再來一顆。」輕易的吃掉一顆魚丸，宋連亦忙又伸筷子去夾，而一旁的趙普則立即伸筷子跟上。

    對面，羅頌看着這兩個為了幾顆魚丸幾乎爭搶起來的兩人，不由暗自好笑。

    「真的有你們說的這麼好吃？」一邊，另一個一直未出聲，面色白皙的男人忽然開口，臉上帶着蠢蠢欲動之色。

    (未完待續。)