剛把表皮扯開,他就看到了全雞裏面的汁水。筆神閣 m.bishenge。com
肉質倒是挺嫩,汁水也挺多。
陳飛撕下了雞腿放在了嘴裏。
他品嘗了一口,就把雞腿給放下了。
這味道,未免也太難吃了吧!
全是調料的味道。
雞腿的汁水雖然多,但是味道難以形容。
陳飛甚至不想吞進去,難以下咽。
自己現在的舌頭比較挑。
除了自己做的,外面很少有東西符合自己的味道。
現在這炸雞,味道只能說差到離譜。
陳飛嫌棄的把雞腿放在了一邊。
他又把炸雞撕開,看了一下雞胸肉的部位。
雞胸肉看上去就很柴,而且估計沒什麼味道。
陳飛嘗都沒嘗雞胸肉,這炸雞,五十一隻,賊虧。
「吃吧,這就是午飯。」
陳飛沖三個怨種兒子說着。
今天中午沒吃的,他們三個也沒有拒絕,所有的炸雞都吃完了。
吃完炸雞以後。
他們三個眼巴巴的都在期待着飛哥做新菜品呢!
「走,我帶你們去個地方,新菜品晚上擺攤的時候再試。」
方平很好奇,飛哥要去哪兒呢?
「去面試!今天有面試的人來!」
「面試啊!那我們也去瞅瞅唄!」
「飛哥要當老總了啊!面試我們也去瞅瞅唄!」
方平他們一聽,就來了興趣。
面試,他們正好也想去聽一聽!
陳飛把今天買的食材帶了回去。
把食材放下以後,就開車去工廠了。
他剛到工廠,就有兩個面試者前來。
陳飛也是第一次面試。
除了看中面試者的專業能力以外,還要看中面試者的人品。
他想多和面試者多聊一聊,這樣正好可以看一下面試者的人品。
陳飛按照順序來給他們面試。
第一個來面試的是個二十六歲的年輕人,名叫司食品專業的,有了三年的工作經驗。
之前是在一家大公司工作,工作經驗和內容都挺不錯。
基本上所有的機械都會操作,而且人品也挺好。
最主要的是這人看上去比較踏實,陳飛對這樣的人挺滿意,
這人也是本市的,家就在附近,自己也不擔心他因為家庭原因辭職。
隨後,陳飛又面試了幾個人。
其中一個年級較大,一個態度不好,還有一個經驗不足。
陳飛還是覺得第一個最好,從各方面來說,司文都最好。
陳飛倒是挺滿意他,等後面可以通知他,如果可以的話,後天就可以入職了。
除了司文以外,陳飛還招了一個質檢員。
質檢員是個年級較大的姐姐,她工作經驗已經有七八年了。
陳飛決定了,如果她後面工作得好,就可以給她加工資。
用人唯賢,如果能力較好,自己就可以給他們加工資。
為了留下人才,陳飛也願意多花點錢。
除了一個操作員,一個質檢員,陳飛還招了兩人。
這麼大一個工廠,就兩個人肯定不夠。
四點,面試完畢。
剛面試完,陳飛就給有意的人發了消息。
給他們發了消息以後,如果他們有意,後面直接辦理入職就可以了。
面試這事搞定了,陳飛開車回去了。
今天要試菜,正好可以早點出攤。
方平他們幾個,今天跟在飛哥的身邊學到了不少。
飛哥果然厲害,他比同齡人厲害不少!
回去準備好一切,陳飛早早的就出攤了!
一聽說陳老闆要試菜,小吃攤上已經有了不少食客!
看到小吃攤上有這麼多食客。
有不少人開始表示,大家未免也太內卷了吧!
「陳老闆今天試菜,我們早早來,沒想到今天有這麼多食客。」
「好多人啊!沒想到這麼多食客都來了。」
「今天才四點就這麼多人,一會陳老闆試菜,那我們可就看不到了!」
「就是,那我們得早點找個位置,不然一會就看不到陳老闆炫技了!」
顧湘剛開完會。
她看了一眼時間,四點十分。
顧湘伸了個懶腰,拿着手機,在姐妹群里發了個消息。
顧湘:「我忙完了,現在要去陳老闆的小吃攤,你們去嗎?」
消息剛發,姐妹們立馬回復!
「去去去,我馬上下樓。」33??qxs??.????m
「走!不然一會太遲了,到時候陳老闆的小吃攤人太多了。」
「走吧,我今天也忙完了,正好可以早點去陳老闆的小吃攤。」
幾個小姐妹約着。
現在立馬就去陳老闆的小吃攤!
於是,幾輛豪車紛紛出動,前往陳老闆的小吃攤!
葉琪琪在出發之前也給富家少爺顧衛發了個消息。
消息剛剛發出,顧衛就在兄弟幾個的群里發了個消息。
「兄弟們,沖啊!陳老闆要做新品了!」
「這麼早?」
「走啊,要是不快點去的話,到時候就沒位置了!」
兄弟幾個本來說去喝酒。
結果現在酒也不喝了,只顧着去陳老闆的攤位!
顧衛叫着兄弟們。
瞬間,七八輛豪車紛紛出動!
他們全都直奔陳老闆的小吃攤!
最高興的還得是小胖子他們幾人,跟了飛哥一天,終於可以試菜了!
陳飛開着小吃車到了攤位上。
剛到,攤位上就有不少食客在。
陳飛把小吃車停下,舍友把桌椅擺了出來。
陳飛看着熱情的食客說道:
「今天做中式炸雞,希望大家來嘗嘗正宗的中式炸雞。」
他剛剛說完,就有幾個很懂的食客給大家科普着中式炸雞。
中式炸雞是傳承了上千年的美食。
近些年來,中式炸雞雖然不出名,不被很多人知道。
但是也有少部分人吃過中式炸雞。
「中式炸雞傳承了上千年,近些年來,韓式美式炸雞火爆,中式炸雞越來越沒落,所以我才想接着這個機會,讓大家品嘗一下正宗的中式炸雞!」
「中式炸雞?我記得這可是宮廷名菜啊!」
「難得一見的中式炸雞,就是小派中式炸雞。炸雞最早的雛形,相傳是一個名叫伊尹的人:商朝輔國宰相,同時也是商湯一代名廚,有「烹調之聖」美稱,「伊尹湯液」為人傳頌千年而不衰。伊尹喜歡研究美食,有一天,殺雞沒抓穩,雞跑進廚房,掉進了滾燙的油里,取出來後,他覺得雞肉鮮嫩酥香,伊尹靈感突發,就試着把殺完洗乾淨的雞放進去,於是就有了炸雞的雛形。」
「中式炸雞不同於美食炸雞或者韓式炸雞,中式炸雞更要求雞肉的新鮮度,並以傳統工藝進行清煮,醃製,裹粉,烹炸、調味,以此得到的炸雞肉質更鮮嫩,汁水更充盈,回味更悠長。」
「陳老闆要做中式炸雞,好期待啊!」
「什麼?還有中式炸雞這玩意?我怎麼從來沒聽過啊!?」
有人科普中式炸雞。
中式炸雞也被不少人知道!
陳飛聽着他們的討論中式炸雞很高興。
有他們討論,中式炸雞也被越來越多人知道。
這就是傳播的意義了!
美食,也需要傳播和宣揚!
特別是傳承了千年的美食,當然也要宣揚出去!
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