劉江之前一直在旁邊沒說話。愛字閣 www.aizige.com
他見沒人說話了,主動開口道:
「陳老闆,我願意和您合作!我是龍騰粽的老總,我叫劉江。」
劉江之前忘記說自己是哪家公司的了。
他在一旁說完以後,陳飛不禁抬頭看了他一眼。
龍騰粽,他知道。
是國內很出名的一個粽子行業。
做了很多年,味道和口碑都不錯,銷量也不錯。
陳飛沒想到,龍騰粽的老闆居然想會和自己合看來,今晚上收穫頗豐厚啊,
龍騰粽算是龍頭企業。
老總都開口了。
旁邊幾位老闆感覺今天的合作無望,江總肯定會選擇大企業大公司合作啊!
果不其然,陳飛直接回絕了其它的老闆:
「不好意思各位,我選擇和龍騰粽業的老闆合作。」
陳飛沒猶豫,直接選擇和大公司合作。
畢竟,和大公司合作,能賺得更多!
既然陳老闆已經做出了選擇,其它幾位老闆嘆了口氣就走了。
他們本來信誓旦旦的想來和陳老闆談合作。
結果沒想到,競爭壓力居然如此之大!
看着其它老闆都走了陳飛把劉江邀請到了一旁坐下。
剛坐下,劉江就忍不住開口道:
「陳老闆您好,我想要十萬個鹹鴨蛋,八天之內能醃泡完成嗎?」
「劉總,我們先不說鹹鴨蛋的數量,我有一個合作方式,我先說來聽聽,看你能不能接受。」
「您請。」
「你的公司應該有高端粽子禮盒,這些禮盒的價錢一般都在兩三百左右,所以我想和你合作高端禮盒粽子。」
「我會改良你公司的粽子,將口味和味道製作到完美,但是我要分3成營業額。」
陳飛一次性說完了自己的要求。
說完之後,劉江和莫林傑一下就愣住了。
莫林傑聽着陳老闆的話。
他沒想到,一個小小的小吃攤老闆。
居然會要求分三成利潤
他這不就相當於是空手套白狼嗎?
莫林傑覺得這事有點誇張,於是說道:
「劉總,我覺得這事有點過分了,三成利潤,這可不少呢。」
劉江也在思考。
他明白,陳老闆是想通過提升口味,然後把粽子打造成高端粽子。
這樣一份粽子的盈利額也會大大提高!
但是,近些年來,高端粽子並不好賣,很多有錢人發現高端粽子賣的只不過是包裝而已。
他們就不願意花錢買很貴的粽子。
劉江也沒回絕陳飛,他給陳老闆說了說現狀:
「陳老闆,我手下雖然有高端禮盒粽子,但是最近兩年來,各個粽業公司都出了禮盒粽子,口味和包裝等方面都差不多,所以我們的高端禮盒粽子根本就沒什麼競爭力。」
「如果我們要打造禮盒粽子的話,我不知道有沒有市場競爭力。」
劉江是一個商人。
他不得不考慮這些事情,。
打造一個高端禮盒粽子很簡單,但是想要銷量好,有賣點,這就不容易了。
「劉總,你放心,我會給你改良配方,再加上我的鹹鴨蛋,今年的粽子,口味就是最大的賣點!」
陳飛十分自信的說着。
今年有他在,劉江的粽子肯定能大賣!
劉江猶豫了一下,他決定和陳老闆先試一下。
如果改良出來的粽子好吃,味道真的特別棒,那就能和他合作!
「陳老闆,要不明天您到我們公司來我們嘗試着改良一下配方吧,如果粽子的味道很好,我可以選擇和你合作!」
劉江也不是傻的,他也得看到實物之後再進行合作。
畢竟,萬一陳老闆手藝不行呢?
「行,沒問題,我們互加個威信,明天一早我就去你公司。」
陳飛點了點頭,這當然沒問題了。
他有系統在手,想改良劉江的粽子,當然沒什麼難度了。
有他改良,今年的粽子肯定能大賣!
「行!明天我派人來接您吧?」
「嗯。」
陳飛剛和劉江說完合作的事情。
陳豪非常激動的走了上來,他樂滋滋的沖陳飛說道:
「飛哥!我找到了一個非常合適的工廠,九成新,被我那個富二代朋友給敗光了,所以現在急着轉讓。」
「我們可以幾個工廠都去看看,然後選一個你最滿意的工廠。」
陳豪對給飛哥挑選工廠這件事非常上心。
他剛找到合適的工廠,立馬非常激動的給飛哥說了這事!
「嗯,那明天我空了就去看!到時候我聯繫你。」
陳飛很感謝陳豪。
這小子很仗義,把自己的事放在了心上,還親力親為!
陳飛決定明天一早就去看陳豪說的工廠。
如果可以的話,當天就可以簽訂合同交付工廠!
——
第二天一早。
陳飛帶了五十個鹹鴨蛋去了劉江的公司。
龍騰粽業挺大的,有兩個粽子製作加工廠。
這兩個加工廠都是全自動加工。
員工沒有很多但是完全夠用了。
陳飛和劉江聊了一會以後,就帶着五十個鹹鴨蛋去了廠區。
廠區的衛生條件非常嚴格。
陳飛消了毒,穿了食品級防護衣進去。
劉江在一旁給陳老闆介紹。
廠區內部都是機密,劉江一般不會輕易讓外人參觀。
但是陳老闆不一樣,劉江也拿出了誠意和陳老闆合作。
「這條線是食材處理區,處理好的食材,到這邊進行包裝,後面把包裝好的粽子,放到高壓鍋中煮就行了。」
「那邊則是降溫區,粽子降溫之後進行打包,將打包好的粽子裝好發車就行了。」
「整個生產流程比較簡單,最重要的就是食材配比區。」
「粽子要想好吃,就得將調料配比放到極致,這樣做出來的粽子才好吃。」
劉總帶着陳老闆參觀了整個工廠。
陳飛也趁機學習了一下。
他一會要去看自己的工廠,正好可以按照劉江的這個標準來收購。
陳飛沖劉江說道:
「嗯,帶我到食材配比那邊吧。」
「好。」
劉江把陳飛帶到了食材配比區。
製作粽子其實非常簡單。
只要將需要的食材放在糯米中,然後進行包裝就行了。
「先試做五十個粽子吧,我只帶了五十個鹹鴨蛋,也做不了太多。」
「好!」
劉江也同意。
先試做五十個粽子,看看味道到底如何。
但是這五十個粽子,必須得通過生產線來完成。
如果不用生產線來完成,將毫無參考意義。
陳飛提着鹹鴨蛋到了操作台處。
他拿出了一個大盆,然後將鹹鴨蛋拿了出來。
首先,他要做的就是將鹹鴨蛋的蛋白和蛋黃分離開。
他把鹹鴨蛋打歪了容器當中,戴上手套。
很快就將五十個鹹鴨蛋的蛋黃和蛋白分開了。
劉江和旁邊的人就在一旁看着。
他們知道陳老闆的操作步驟,將鹹鴨蛋的蛋黃分離出來,然後將蛋黃包在糯米當中。
這樣,和普通的鹹鴨蛋製作方法並沒什麼區別啊!
可是。
陳飛接下來的操作就讓眾人驚訝了!
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