「回吧,明天一早跟我一起去鎮上。」白靜雯看着車隊走遠後對邊上站着的李思說道。
「是,那我就忙去了。」李思說完便往舊院走去。
白靜雯回進內院便見齊如意站在東廂的門口等着自己。
「怎麼不進去?」白靜雯輕笑着問道。
「我就是讓你看看我列的單子做六桌菜夠不夠?」齊如意把一張紙遞給她說道。
「這單子是你列的?」白靜雯看着上面列的東西確不怎麼滿意,雖然跟當時壯壯用的錢一樣但是給村民的感覺會比壯壯當時的宴會低一下檔次,這是她決對不允許發生的事情。
「嗯,我按着爹給我錢列出來的。」齊如意見她的臉沉了下來一雙大眼睛含着淚花直直的盯着她說道。
那委屈而倔強的樣子看的白靜雯的心立馬軟了下來,齊如意還是一個十來歲的孩子是她的太心急了。
「嫂子錯了還不行,走進去我給你改改。」白靜雯上前揉了揉她的頭寵溺的說道。
「哼。」齊如意嬌嗔一聲便走了進去。
白靜雯見她小女兒的樣子笑了笑跟了上去,把壯壯放到小車上便走到書桌前提筆重新列了一張單子出來。
「看看有沒有不同?」白靜雯把自己列的膽子遞給她說道。
「山貨和海味少了,肉多了?」齊如意不解的問道。
「嗯,辦酒席也是有講究的,面對不同層次的人上的席面也不一樣。
就拿中午來說吧像嚴公子那種人,吃慣了山珍海味,給他吃什麼都不稀奇,那麼就要在美觀和口味上下功夫。
而我們給小石頭辦酒席面對的村裏的人,山貨家家有根本不稀罕,海味是好吃但是村民們缺油水反而還沒有大肥肉吸引人,能明白我的意思嗎?」白靜雯耐心的說道。
齊如意聽後陷入了沉思,想着這幾兩前後的生活差距也漸漸明白了她的意思。
白靜雯見她了悟欣慰的點了點頭,如果小丫頭能把家裏這一切挑起來,她不僅可以輕鬆一些,將來到了婆家也能被高看一眼。
齊如意走後白靜雯便從空間裏拿出了幾本現代的菜譜,把外表精緻而口味獨特的挑選了起來。
足足挑了八十八道熱菜,二十種點心,二十種拼盤,涼菜,二十種湯品和十道精品大菜這才滿足的點了點頭。
隨後又把環境的設定和包間的裝修簡單明了的畫了出來。
第二天一早白靜雯讓小玉兒留下看着壯壯自己和李思則套着馬車往鎮上走去。
兩人進了玉顏色堂,發現史佳妍正滿臉笑容的搬着香皂往櫃枱裏面擺放。
「小雯來了,快進去吧他們在裏屋等着你呢。」史佳妍看到她進來依舊笑着但也只是指了下裏屋便不再理她。
白靜雯看着她好笑的搖了搖頭,看來香皂的誘惑比自己這個製造者的誘惑更大,走進裏屋,便看到兩位大少爺不知道為什麼急的面紅耳赤的。
「這是為了什麼事至於吵成這樣嗎?」白靜雯找了個位子坐下後好奇的看着兩人問道。
「還不是討論怎麼能更好的留住客戶,我的意思是送東西,可仇大少說打折,這打折不是降低我們的私家菜館的品味嗎?」嚴金浩惱火的說道。
「可是你的送東西也不現實呀,你還能一直送下去。」仇大少不服的回道。
「停,這是我的經營方案你們看一下,我的計劃是分不同級別的貴賓卡,
紫金卡三張,我們每人一張,可五折。
黃金卡首發三張,八折,售價暫五千兩銀子。
銀卡首發五張,九折,售價三千銀子。
銅卡首發十張,九點五折,售價一千兩銀子。
當然貴賓卡是所有分店通用的,等有三家店後再根據情況發行貴賓卡。」白靜雯冷靜而快速的說道。
「我們自己進去吃飯還掏錢?」嚴金浩驚訝的問道,他堂堂老闆進自己的店吃飯要掏錢,這還不讓人笑掉大牙嗎。
「當然了,因為我們是三方合作的,如果一方事多經常進去吃飯而不掏錢的話時間長了其它兩方肯定會有意見的。
但是如果我們都這麼吃下去的話那還怎麼掙錢?所以自己人去的話是五折這樣即可以收回成本又可以保留面子。」白靜雯毫不畏懼的說道,她這也是沒有辦法,出了那麼多的方子,投入了那麼多的心血她可不想到最後鬧崩了。
「我看這法子可行。」仇大少沉思道,這樣最大程度的保證了出資人的利益。
「我也同意,但是紫金張設為四張。」嚴金浩想到皇宮裏的那位如果不給的話怕是自己的這張也保不住便開口說道。
「那就五張吧。」白靜雯愣了一下便明白他要給誰了,隨後看了眼仇大少後說道。
仇大少和嚴金浩都是人精立馬明白了她的意思,對視一眼後同時點了點頭。
隨後三人又研究了一番,確定沒問題後便一式四份,分別簽了上自己的名字。
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