都市奴寵系統 第54章王思遠

    事實證明,楊牧天的堅持很正確,即便菜品的價格這麼貴,但開頭的第一天,客人依然是絡繹不絕,不少人甚至是因為自己親朋好友的「安利」,特意跑來嘗鮮的。而這些跑來嘗鮮的人,十個裏面有九個,最終被美味的甜品、果汁,以及淡雅甜美的紫丁花香折服,紛紛也向自己的親朋好友「安利」了起來。

    到了晚上十點關門打烊,開始統計今天營業收入的時候,包括四個忙了一整天,「親身」體會到,生意有多火爆的服務員在內,所有人都知道,他們成功了。

    十點半,親自上陣的謝成雙,計算好了今天的營業收入,並一邊把相關的文件資料,雙手遞給今天在店裏坐了一整天的楊牧天,一邊開口道:「老闆,今天我們店的銷售額,是五萬七千九百七十三快,毛利潤則是四萬八千五百二十七塊。考慮到今天才剛剛開業,口碑什麼的還沒徹底傳出去,我認為這個數字還會上升,最終毛利潤應該能穩定在每天六萬以上。」

    聽到謝成雙的話,伸手接過文件資料的楊牧天,一邊翻閱着厚厚的文件資料,一邊語氣平淡的說道:「老謝,我覺得還是不要太樂觀。你也說了,今天只是店面開業的第一天,這個銷售額說明不了什麼,加上今天又是周六,倉三萬達廣場的人流比平常多很多,銷售額也會有相應的增加,這個銷售額就更做不了准了。」

    聞言,謝成雙先是愣了一下,接着,神色有些慚愧的點了點頭道:「是,老闆,您說得對,我有點被今天的成功沖昏頭腦了。不過,就算我們店的毛利潤,不能穩定在每天六萬以上,但每天五萬以上,卻絕對沒問題。」

    見狀,楊牧天笑着點了點頭道:「嗯,那你要做的就是保五爭六。好了,今天時間太晚了,就先到這吧,你和大家都趕緊回去休息。哦,對了,記得跟店裏的人說,今天的工作辛苦了,這個月發工資的時候會有獎金。還有,前兩天我已經面試過一位財務,她明天就會到店裏報道,接手店面的財務工作」

    說着,楊牧天在謝成雙「是,老闆」的應答聲中,起身離開倉三萬達總店,向着自己寶馬i8所停的地方走去。

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    接下來的幾天時間裏,倉三萬達總店的業績,就像楊牧天所預測的那樣。8號周日的時候,銷售額一口氣衝到了九萬,可到了9號周一,卻一下子回落到了六萬多。之後便一直在六萬到七萬的區間徘徊,周末的時候才能坎坎達到八萬。

    而見倉山萬達總店如此成功,迫不及待想要完成系統升級任務的楊牧天,便立刻開始籌划起,拓展分店的事宜。

    但是,就在楊牧天準備去考察店址的時候,獵頭公司的一個電話,卻打斷了楊牧天的計劃。

    「楊先生嘛,我是晴空獵頭的小劉啊,您委託我們公司尋找的ceo,我們這邊已經有了一個目標。這個人的名字叫做王思遠,三十三歲,哈佛mba博士。」

    「從哈佛畢業後,他僅用了三年不到的時間,就在美帝的某家大型餐飲公司,任中華區行政總裁。但是前段時間,因為公司經營理念,以及發展路線的緣故,與公司高層起了衝突,最終憤而離職,現在正閒賦在家中。」

    「對於這個人,不知道楊先生有興趣嗎?有的話,我們公司可以把他的詳細資料,發到楊先生您的電子郵箱上。」


    「行,你把資料發我郵箱上吧。」

    掛掉獵頭公司的電話後,楊牧天打開自己留給獵頭公司的電子郵箱,翻閱起了郵箱內,記載着關於王思遠這個人詳細資料的電子郵件。

    半個多小時後,翻閱完電子郵件的楊牧天,沉吟了一會,給獵頭公司回打了一個電話,告訴獵頭公司的人,這個王思遠他還算滿意,叫獵頭公司的人安排一下,讓他和王思遠儘快見一面、談一談。

    對於楊牧天的這個要求,獵頭公司的人自然是一口答應,並保證在最短的時間內,安排楊牧天與王思遠見面。

    而事實證明,獵頭公司的人,效率確實很高。當天晚上,他們就再次打電話給楊牧天,告訴楊牧天,王思遠明天就會坐高鐵,從尚海趕到福市與楊牧天見面,這讓一心想着,要儘快擴大喜滋滋規模的楊牧天很高興。

    第二天下午三點多,一大早坐動車,從尚海出發的王思遠,總算抵達了福市。

    為了表示對王思遠的重視,特意開着寶馬i8,親自去接人的楊牧天,也在福市火車南站,接到了雖然風塵僕僕,但依然十分儒雅的王思遠。

    接到人後,見坐了七八個小時動車的王思遠,神色之間有些疲憊,楊牧天便邀他,到南站的星爸爸去休息一下,順便吃點東西、墊墊肚子。

    當然,在星爸爸休息的期間,楊牧天自然也與王思遠聊了聊,讓王思遠對於喜滋滋現在的情況,以及自己的發展計劃有一個大概了解,順便試探性的詢問了下王思遠,對於自己接下來拓展喜滋滋分店的想法,有什麼意見、建議。

    而王思遠,也確實是有真材實料的人,面對楊牧天試探性的詢問,他在沉吟了一會後,開口說出了自己的建議:「楊先生,拓展分店是必然的事情,換我來,我也會這麼做。可是,我卻不會一家一家的去拓展分店,要拓展,就應該一口氣,用最短的時間,在福市所有繁華的商圈都開起分店,直接拿下整個福市的市場。這樣一來,就能把喜滋滋這塊牌子,在福市徹底打響,免得其他同類型的公司反應過來,聯手抵制、打壓我們。」

    「當然,一口氣在福市所有繁華的商圈都開分店,是一個比較激進的做法。但是,對於一家新成立的餐飲公司來說,我們沒有老牌公司的那種底蘊與知名度,不激進一點的話,是沒辦法快速發展起來的。」

    「一旦我們錯過了,最開始這段,不被人熟知、不被人防範,公司也還沒徹底「定型」的高速發展期,之後就只能按部就班的慢慢發展了。」

    「不過,如果這麼做的話,這裏面卻有兩個問題。首先,製作甜點、飲料的那些原材料,還有楊先生你口中「特殊品種的丁香花」,鋤禾農貿那邊能否供應得上。其次,喜滋滋是否有充足的人才,能夠支撐起所有店面。」

    「雖然我沒做過詳細的調查,但福市好歹是省會城市,經濟也還不錯,應該至少有十個地方,能開喜滋滋的分店。這麼多分店,需要的人才數量,可是一個大數字。」

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第54章王思遠  
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