美食供應商 第二千四十六章 叫我什麼

    烏海是什麼人？

    不對烏海不是人。

    也不對，烏海是半人半獸。

    吃個點心，看見真草真花，吃兩朵花很稀奇嗎？不稀奇。

    等到將小酒館的酒客安頓好，把醒酒套餐分配好以後，慶春宴算是正式開始了。

    「可以開吃了。」袁州招呼了一句。

    大家都開始動了起來，現場小二十人，不多也不算少了，因此袁州準備的東西還挺多的。

    「這個香椿拌豆腐真是太香了，我是早就想吃這一口了，可惜是個手殘的，做不了。」漫漫端了一盤香椿豆腐放到之前準備的長桌上。

    這次慶春宴，採取的是自助餐的形式，也就是將所有的菜都端到長方形桌子上，大家想吃什麼就拿着盤子夾到自己的盤子裏就好。

    大家自在方便，也能最大限度地保證每一樣菜大家都能吃到，當然這是在烏獸收斂的前提下。

    不過烏海做的還是不錯的，這種自助餐形式，完全是他發揮的地方，可是太好發揮，別人就沒得吃了，想到這裏的烏獸，只用了一層的實力。

    「榆錢飯，我也就是小的時候吃過，很多年沒有見過了，袁老闆做的聞着就跟當時的味道一樣，香極了。」吳雲貴端着一大盆榆錢飯過來，語氣十分感慨。

    「吳老闆小時候家裏也不富裕？還吃過榆錢飯，這下距離一下子拉近了。」王鴻端着一盤涼拌蒲公英湊了過來。

    「額……小時候很偶然的去我姥姥家的工人家裏做客，吃過一回，味道很特別所以記了很久。」吳雲貴梗了一下才道。

    姥姥家的工人，可以。

    白手起家什麼的，真的是極少。

    「袁老闆可以說是百年難得一遇的廚藝天才了，這麼多菜，每一樣看起來都很好吃，我是第一次知道野菜都有這麼多做法。」周希也在幫忙。

    「呵呵，你小時候我給你做過的野菜美食，不下十道，以後出去不要說是我兒子，丟人。」周世傑道。

    「那你的廚藝還不是比不上袁老闆。」周希想也沒想直接懟了一句。

    「……」然後周世傑無語了，他決定過幾天老友的全魚宴，不帶這叉燒來。

    舉辦慶春宴的主要目的是三五好友一起聚聚，不過人數有點多而已，還好袁州還是做了充足的準備的。

    就連老婆婆早上送來的野菜也都用了，小盤裝的就是老婆婆送來的，大盤裝的都是系統提供的野菜，那是真的大盤，就拿裝榆錢飯的盆子來說，40公分的盆子已經算是很大了，裝了滿滿兩盆。

    當然也不是都是素菜，還有葷菜混在裏面的，比如說涼拌雞肉，裏面就加了一些馬蘭的碎末，提鮮的同時更增加了不少的風味，還有白切雞的蘸水裏面，也是加了一點蒲公英的，這些都是袁州自己想的菜式，還有傳統的一些菜式比如折耳根炒臘肉，水芹炒牛肉等等。

    有一個是例外，就是作為這次慶春宴的主角，薺菜餛飩是一人一碗的，女士都是二十個，男士都是四十個，比起一般的餛飩略微小一點，很是精緻，當然很實在就是。

    「今天就是大家一起聚聚，能夠成功開店這麼久，多虧了大家照顧。」袁州見菜都端出來了，就說了一句。

    「哈哈哈，哪裏的話，袁老闆你要不是菜弄得好吃，早就被打死了。」

    「打死？怎麼說話的，瞎說什麼實話。」

    袁州表示，他沒有聽到。

    「這麼多菜，袁老闆辛苦了。」

    還是有友好的回覆。

    大家七嘴八舌說了幾句，就開始埋頭苦幹，說正經的，這次聚餐，其他的什麼目的都沒，也因為野菜香味，席間交談的人也少，大家默契十足，只管吃東西，一時之間場面極度和諧。

    袁州設想周到，準備的食物絕對綽綽有餘，但架不住他手藝好，而且在場的都是能吃的，最後剩下的都是光盤，還有好多人都感到肚子沒飽。

    「嗝，果然是袁老闆出品，就是吃了還想吃。」漫漫忍不住打了一個飽嗝，也架不住內心還想吃的衝動。

    「袁老闆的手藝真是太好了。」唐茜的兩隻眼睛都好像在發光一樣。

    「確實吃的很舒服。」吳雲貴摸了摸自己的肚子，雖然不滿足，但是肚子是真的飽。

    「圓規還有沒有吃的。」烏海是隨時都在秀自己的胃。

    「沒有。」袁州冷漠臉。

    「沒有就沒有。」烏海又問：「袁州，我弟妹生的崽，你說叫我什麼？」

    「應該是伯伯吧？」袁州想了想。

    烏海點頭：「伯伯，也不錯。」

    旁邊殷雅噗嗤一笑，道：「叫汪汪。」

    「呃……」袁州一愣這笑話有點冷。

    「我是畫家，汪汪我也能聽懂。」烏海自信。

    在迎春宴到尾聲的時候，程招妹開口了：

    「那個……師傅我準備了一點禮物希望大家可以一起看看。」話語中帶着一點不好意思。

    自從收到要參加慶春宴的消息以後，程招妹就開始準備禮物，畢竟來赴宴他是晚輩。

    這不是說程技師斤斤計較，作為徒弟在任何時刻都應該有徒弟的樣子。

    「招妹拿上來看看。」袁州道。

    程招妹應了一聲就出去了一下，半晌就抱了個比較大的泡沫箱子進來。

    放在桌子的一角，直接打開，裏面還纏着花布，一看就是為了保溫做的處理。

    花布一打開就有一股清新的滋味散了開來，幸虧現在院子裏已經沒有菜香味了，不然肯定會被影響的。

    「薺菜餅嗎，拿出來看看。」袁州一聞味道就大致猜出來是什麼了。

    「是的師傅，是我做的薺菜餅，請大家品嘗一下。」程招妹說着就在程瓔的幫助下將餅一人一塊的分了。

    算得還是比較到位的，分完剩下的也就是寥寥幾塊了。

    「咔擦」

    大家都很給面子，就算不給程招妹也得給袁州不是，何況程技師的廚藝那是真的不錯。

    就是烏海也很給面子的嘗了嘗。

    「還可以，雖然比袁州的差了些，但還不錯。」烏海評價了一句。

    「味道酥香，確實不錯。」漫漫點頭道。

    「薺菜和麵粉相得映彰，確實還不錯。」姜嫦曦也開口金口。

    大家對於程技師的薺菜餅紛紛發表了自己的意見，有提出好吃的自然也有提出其他意見的。

    ……