嚮往之美食供應商 457.多人的午餐日常（一）
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嚮往之美食供應商457.多人的午餐日常面對凌睿突如其來的調皮，李現也是無可奈何，只得乖乖的生火。書神屋 m.shushenwu.com
可長這麼大，這種農家灶，他也沒怎麼用過啊，該怎麼生火？
凌睿不管這些，自顧自的往靠內側的鍋里加了水，料酒，薑片，花椒，把雞仔放進去後，便蓋了蓋子。
而後又拿了一個小碗，準備配置醬料。
口水雞的做法，其實也分為許多種，皆因醬料配置不同，各地喜好不同，大家吃的最多的，應該是家常版本的了。
凌睿開始準備辣椒粉，蒜泥等物品。
然而，灶膛後，李現摸了摸鼻子，點了三次火，三次都沒成，然而大廚好像並不知道他火還沒點起來，不會吃不上飯吧？
「我就不信了。」李信拿了塊紙板箱，再一次用火機點了火，小心翼翼的放進灶膛里，手上碰到灰塵，雙手都變得黑漆漆，看着紙箱火苗又越來越小……李現都懵了。
「咳，睿。」李現尷尬的開口。
「怎麼了？你不會還沒點着火吧？」
「我……」李現嘆口氣，「你來搭把手？」
門外，傳來聲音，「睿哥我回來啦！」
「彭彭，快來教一下現哥，怎麼點火！」凌睿喊了一聲。
「來啦來啦！」彭彭風風火火的沖了進來，帶着一身泥，「現哥怎麼連火都點不起來啊？」
李現站起身，看着彭彭，隨即哈哈大笑，笑彭彭身上都是泥。
可李現站起來，彭彭也哈哈大笑，笑李現鼻子上都是灰。
所謂二哈碰上哈士奇，大概就是這種風格了，一隻哈士奇就已經夠了，兩隻就炸了，現在就炸了。
……
直播間，網友們同樣哈哈大笑。
「所以他們兩個笑的……這也太魔性了！」
「果然，彭二哈，李大哈。」
「樓上這名字起的不錯。」
「兩隻哈士奇，火星撞火星啦！」
「五十步笑百步，我表示這很優秀。」
「哈哈哈。」
……
兩人笑了半天，李現還是在彭彭的幫助下，點起了火，然後穩定住，後邊兒只要在柴燒沒了的時候添柴就可以了。
凌睿也感受到了終於傳來的煙火氣，不然，今天這頓午飯怕是吃不上了。
「火快點兒啊，裏頭那個鍋先燒起來。」
「好的呢，大廚。」李現也開口。
凌睿眉頭皺了皺，「這個，好的，呢？是什麼鬼？幹嘛學彭彭說話？」
「我有嗎？」李現想了想，「靠……彭彭這個好的呢有毒哦。」
凌睿翻了個白眼，從柜子裏倒了辣椒粉，又拿了花生米，碾碎，又準備了一小碟芝麻，感受了一番鐵鍋的溫度，無奈嘆口氣，這熱的，有點兒慢。
「聽說某個人點不着火。」楊紫笑嘻嘻的走了進來，「奉命前來指導。」
李現一下炸毛，「誰說點不着的？早就點着了好嗎？」
「哈哈哈！」看見李現鼻子上的灰，楊紫也是瘋狂大笑。
李現：……
「火大些。」凌睿感受了一下鍋的溫度，開口，無奈搖搖頭，便將那一大塊牛腱子肉給切成了4.5厘米長絲，滿滿的一大碗，而後又在碗裏倒了澱粉，加了蛋清，米酒，味精，醬油，姜，植物油，鹽，抓勻，放在了一邊。
「好的。」李現則是應了凌睿的話，開始給外頭這個鍋加火。
鍋的溫度終於上來，凌睿便倒了油，加了花椒放在鍋里爆香，見油溫差不多了，凌睿便拿着大勺將油舀出，倒入裝了辣椒粉的小碗內，攪拌，加入蒜末，生抽，雞湯，鹽，糖，香醋調成醬汁。
至於鍋里，剩下的那點兒油將花生沫炒香，舀出放入醬汁。
芝麻炒香，舀出放在碟子裏。
至於雞肉那個鍋，暫時還未有動靜。
凌睿便先在鍋里倒了油，燒3成熱，把漿好的牛肉絲滑散，然後又撈出。
待油溫到了7成熱，凌睿這才把牛肉絲繼續下鍋，炸挺，而後撈出瀝油。
菜還未做完，但是香氣卻已經飄出。
不論是外頭給雞按摩好，又裹酒泥的，還是裏頭燒火的李現和楊紫，都不約而同的吞了吞口水。
「這是牛肉的香味啊。」外面，聶遠呼出一口氣，「香的有點兒純粹了，哪怕我覺得早上吃的挺撐的，可現在，忽然好像就餓了。」
「的確是很純粹的牛肉香味，或者說，應該混着些其調味料的香味，但是都沒有把牛肉的香味給掩蓋住。」
「我好像想起了夜裏吃的烤串。」許凱呷巴着嘴，「真香啊！」
「快點兒把手上的活兒干好，讓節目組派人給看着火，一會兒咱們進去等。」
「好的呢！」彭彭開心的回答。
「好的呢~」禾炅也學了一句，隨後被自己笑到，「這真是有毒呢。」
「哈哈哈哈！」
……
小炒牛肉，簡單的只是炒了薑絲，已經出鍋，被凌睿蓋在了菜罩下邊兒，三大盤。
而這個時候，裏頭那個鍋也終於開了，凌睿鬆口氣，「現哥，裏面那個鍋，火小一點兒，五分鐘後暫時轉移，滅掉。」
「哦，好的。我現在計時。」李現回答，「有那個，紅薯嗎？我覺得不放紅薯有點兒浪費啊。」
「哈哈，還真有！」恰在這時，黃雷的聲音傳來，而後在樓梯下方的箱子裏摸了一陣，果然，摸出了幾個大紅薯，「嘿嘿。」
「這兒幾個啊？咱們這麼多人，不夠吃吧？」聶遠開口，「起碼一人一個是要的。」
「放心吧，還有。」禾炅也摸了幾個，「黃老師拿不了這麼多。」
「大家數一下，稍稍去水裏把泥給沖一衝，然後放到灶膛裏頭給烤了。」
「好噠！」彭彭笑着拿了個籃子過來，應下。
「彭彭，你最近怎麼肥四！」許凱一副吃驚的表情，「你是吃了可愛多嗎？不要裝可愛好嗎？」
「我這麼可愛……」彭彭下意識就要反駁，本來就是為了搞笑來的撒，「誒，這年頭，可愛的人還不能可愛了。」
其他人：……
凌睿也是無奈，總覺得，廚房裏又該熱鬧起來了，隨後，他就看到楊紫開了菜罩子，腦袋靠近，鼻子聳動，表情享受，就差嘩啦啦的流口水了。
「今天這牛肉好多啊，節目組和直播組的那份也好多呢，咱們要不要先嘗嘗味道啊？」
第二章。
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