李宇浩帶着大家一塊兒來到了自己家的廚房,穿過了兩個飯廳之後,大家終於和廚房見面了。李英子在看到李宇浩家的廚房冰箱時已經說不出來話了,除了震驚還是震驚。因為李宇浩家的廚房宛如酒店廚房一樣,乾淨整潔不用說了,主要是他家裏的冰箱讓整個節目組都震撼了。
一般家庭的冰箱就算多一些的也頂多三個,其中還有個是專門用作存放泡菜的冰箱,當然這是說的一般家庭。而李宇浩的家是一般的家庭麼?顯然不是,並不是說他家的富有程度,而是他家的安保,園丁,阿姨,每天固定在家裏要吃飯的人都有十好幾個呢。
每天這麼多人,而且是一天三頓,這得準備多少的食材?而且安保們都是一群大老爺們,他們的食量是多少,這些都得認真的計算清楚呢。所以李宇浩家的冰箱全是酒店廚房用的大型的冰箱,不鏽鋼四開門的。而且不是一個,是五個(有個專門存放泡菜的)。
四個酒店專用冰箱一字排開,佔據了多大的位置?前來的m們已經無法計算了,只見李英子傻傻呆呆的說了一句:「大發這是家用冰箱?這是酒店用的吧?而且一般的餐廳都沒有你家的冰箱多呢。五個這太誇張了,簡直是太誇張了。」
「呵呵」李宇浩也尷尬的笑了笑,同時招來了一個專門負責廚房的大嬸說着:「大嬸,帶他們看看冰箱裏面有什麼吧?我也很少進廚房,冰箱裏面放着什麼我自己都不清楚呢。」
大嬸來到了第一個冰箱,打開了冰箱們,然後介紹着:「嗯,第一個冰箱全是肉類。有濟州島的黑豬肉,韓牛肉,日本的和牛,澳洲牛,羊肉,兔肉,雞胸,都有,不過都是凍貨。新鮮貨是每天要吃的時候有人專門負責運送的。」
李英子瞪大了眼睛看着冰箱裏面整齊的用密封的塑料保鮮盒存放着肉類食品,每一個盒子上面清晰的寫着種類,放入冰箱的時間,以及食品保質期(建議什麼時間以前食用)。豬肉開始清晰的寫着:黑豬五花,濟州島牧場,無飼料餵養,養殖時間2年,宰殺時間,進入冰箱,建議在使用。豬頸肉豬蹄豬排骨豬裏脊
韓牛裏脊,橫城牧場,無飼料餵養,養殖時間
日本和牛
今天是李英子第一次採訪李宇浩時感到了完完全全的震驚,對於她這個超級食客來說也只有關於飲食方面的東西會更加吸引她的眼球了,看着第一個冰箱裏面的肉類,李英子就只簡單的說了一句話:「這麼多肉,那得吃到什麼時候去了啊?」
而大嬸卻乾淨利落的回應了她:「這裏的?頂多一周的時間吧,家裏的每天都有十多號人吃飯呢,頓頓都要有肉呢。」
大嬸一邊回應着李英子一邊打開了第二個冰箱:「這裏的都是新鮮的蔬菜,每隔一天的早上有專門負責的菜農運送過來。家裏的蔬菜都會儘量的保持菜品的新鮮程度。第三個是水果冰箱」她接連打開了兩個冰箱,一個裏面全都是蔬菜,一個都是應季的水果,她繼續的說着:「家裏人比較喜歡水果汁,所以一榨汁就是十多杯。水果是每天都會採購的。」
「第四個冰箱放的都是做好了的配菜,豆類,和一些半成品之類的東西。第五個是泡菜」
李英子看着琳琅滿目令她心曠神怡的冰箱時,她這時詢問了一句:「家裏沒有海鮮嗎?」
「有啊,廚房後邊有着魚缸,專門存放海鮮的。家裏的人對於海鮮並不是很熱衷,所以基本飲食都是以肉類為主。」
李宇浩家的冰箱裏面的種類繁多,看得李英子和吳滿錫兩人連連的發出感嘆,李宇浩此時也笑着說道:「對了,吳滿錫i不是有女兒了嗎?拿點『和牛』回去吃吧。和牛可是不好進口的。」李宇浩嘴裏的『不好進口』我們先不說日本的『和牛』價格昂貴,而是很多國家都不允許外來牲畜流通國內。
這些牲畜進來是得不到報關程序的。除非是國家開放這個品種的牛肉進口。據了解,日本和牛隻有美國在才能得到正常審批可以進口,而其他國家的『和牛』並不是說沒有,但都屬於走私的。
聽着李宇浩給吳滿錫食物,李英子也毫不客氣的說着:「李會長,我也要!!」
「都拿點回去吧,大嬸,一個給她們裝1kg的分量吧。對了,還有上次來的魚子醬,松露,這些都準備一些吧。」
「松露,帕尼小姐和泰妍小姐過來的時候帶走了,我們訂的貨還沒有回來,家裏還有幾罐魚子醬。」
因為李宇浩上次給泰妍做了一碗『松露蕎麥麵』那迷人的芳香瞬間讓泰妍沉醉了,同時也征服了泰妍的胃。所以泰妍給自己隊友表演自己的廚藝時也從李宇浩的家裏拿走了松露,最後這個秘訣被帕尼詢問出來了。這就導致了李宇浩家的松露被兩個全拿走了。
「額」李宇浩有些不好意思的看向了兩人:「不好意思啊,我不知道家裏有些什麼東西。給你們一人一罐魚子醬和『和牛』吧。」
「李宇浩i,太客氣了,我們又吃又包的多不好意思啊。哈哈哈」雖然李英子嘴上不好意思的說着,可是手上的動作絲毫不慢的從大嬸那裏接過了魚子醬。
李宇浩笑了笑說道:「魚子醬最好是用木勺挖,不鏽鋼的會使其變質的。走吧,我們去飯廳。大嬸,晚上的飯菜準備好了吧?」
「嗯,準備好了,醬螃蟹,燉排骨,烤青花魚,泡菜湯。」
「嗯,上菜吧。」李宇浩說完這個話之後,給節目組的人說着:「準備了你們的晚餐的,大家交換着輪流吃吧。」
大嬸也叫着節目組的人幫忙上菜了,而李宇浩和主持人坐在了家裏的西式餐廳,而工作人員被安排在了家裏傭人和安保們吃飯的飯廳里。
三人坐好之後,桌上的飯菜琳琅滿目,除了大嬸說的葷菜還有着很多的配菜,醬鮑魚,蔥泡菜,醃黃瓜,辣白菜,章魚醬,牡蠣醬,李英子看着這一桌子的菜式感嘆着:「會長的飯桌就是不一樣啊。」
正在上菜的大嬸沒有顧忌攝像機的問題,她反而笑着回答着李英子:「呵呵呵這你可說錯了,平時會長吃飯頂多就一個葷菜,要麼肉,要麼一條魚,然後加兩疊小配菜就行了。今天這桌是會長特意吩咐準備的。」
「啊這樣啊,那早餐李宇浩i你一般吃什麼呢?」
李宇浩歪着想了想回答着:「早餐?早餐一般都吃西式的三明治之類的東西,或者煎兩塊吐司和雞蛋,喝一杯咖啡就去上班了,中午要麼秘書給我食堂打飯上來,要麼我會去《周三美食匯》介紹的店家吃一些美食。我們吃飯吧,邊吃邊聊,我還沒有吃晚餐呢,大嬸,給我拿一杯水來。」
「好的。」大嬸去給李宇浩拿水去了。同時桌上的她們也開動了。
李英子吃着第一塊食物燉排骨,當頓得肉都快『爛掉』的排骨放進嘴裏的瞬間,肉骨馬上就分離出來,絲毫不費勁,只需輕輕的一吸,肉就全部的進入到嘴裏。調料完全被燉如了排骨肉里,那肉汁瞬間讓口腔裏面飽滿,肉在嘴裏也用不着去嚼,在嘴裏它慢慢的化了一樣,美味的醬汁,軟化的排骨肉讓美食家李英子都沉醉的呻/吟起來:「嗯~太好吃了,真的,我絲毫不誇張,李宇浩i家裏就是真正的美食店呢。這個燉排骨是我吃過這麼多店家以來最好吃的,我絕對沒有撒謊。這個肉完全在嘴裏化了,這個醬汁有着一種特別的香味在裏面應該是香菇。香菇的香醇,搭配上肉汁,絕對的完美!!」
「滿錫,你嘗一下醬油蟹呢。」
吳滿錫拿着半邊螃蟹的一擠,如同雪花一樣的新鮮蟹肉從胸膛裏面迸發出來,晶瑩剔透且有十分飽滿的蟹肉包裹着褐色的醬油,那滋潤的油光讓人忍不住的咽了一下口水。
李宇浩這時也拿起了一塊蟹殼遞給了吳滿錫:「蟹肉搭配內臟一塊拌飯才是經典中的經典。多吃一點吧,家裏每次醃製醬螃蟹都醃得比較多。」
吳滿錫笑着道謝之後拿着蟹殼挖了一勺雪白的米飯,隨着金黃的內臟,晶瑩的蟹肉拌勻
李宇浩這時也端着大嬸遞來的水喝了兩口,美食是需要一塊兒分享才能感受到它真正的魅力,如果是獨自吃飯那麼始終都會少一點味道的。
可是就在這時,李宇浩的手機不合時宜的發出了kakao來信的特別聲音,李宇浩看着熒幕上面的顯示:『孝敏:【圖片】』他打開了自己的手機進入了kakao,只見一對玉兔帶着一些害羞的『遮掩』出現在自己的面前,喝着水的李宇浩瞬間就噴了
(未完待續。)