春風樓的大廚站在方休的面前,恭恭敬敬的行了一禮,問道:「少爺,您有何吩咐?」
方休伸手,指了指還正在忙活的白純,問道:「認識嗎?」
那大廚微微一怔,臉上浮現一抹尷尬之色,猶豫了片刻,還是回答道:「認識,這是白總管......」
「......」
方休有些無語,糾正道:「我是籮筐裏面的東西。一筆閣 www.yibige。com 更多好看小說」
春風樓大廚聽見這話,才知道自己誤會了少爺的意思,臉上的表情更加的尷尬。
往前走了兩步,想要看個清楚。
觀察了片刻,卻是搖了搖頭,道:「沒有見過,少爺您見多識廣,的肯定比不上......」
方休點零頭,道:「這東西叫做龍蝦......」
「龍蝦......」
春風樓大廚聽見這話,微微一怔,隨即,仔細的打量了一眼那龍蝦,臉上浮現詫異之色:「好像確實像蝦......」
方休問道:「如果讓你把這東西做成一盤菜,你會怎麼做?」
春風樓大廚聽見這話,突然反應了過來。
少爺這是要考校自己啊!
他看着那籮筐裏面還在爬動的龍蝦,眉頭微微皺起,臉上露出思索之色。
片刻之後,回答道:「油炸?」
方休看了他一眼,想了想。
前世似乎確實有油炸龍蝦這一道菜,只是並不流校
「還有呢?」
他又問。
春風樓大廚這下子算是犯了難。
畢竟這玩意看上去全都是殼,和螃蟹沒有什麼區別,除了油炸,還能有什麼辦法?
「還有......清蒸?」
他思索了片刻,回答道。
方休搖了搖頭,看着他,道:「其實......這東西的吃法有很多種,你先坐下,我慢慢的跟你......」
............
等到方休把自己記憶里龍蝦的幾種吃法全都個一遍的時候。
春風樓大廚已經陷入了深深的沉思之鄭
片刻之後,抬眸,看向方休,緩緩道:「少爺,我還是第一次做這個龍蝦,可能做不出您的那種味道。」
方休聽見這話,並沒有責怪,反而走上前拍了拍他的肩膀,開口道:「沒事,失敗是成功之母,多嘗試幾次,總能夠成功的。
放心,不會缺你食材。」
春風樓大廚見狀,起身,恭恭敬敬的行了一禮,鄭重道:「的一定不會辜負少爺的期望!」
他的十分鄭重,可是配合上體型卻顯得有些滑稽。
這個時候,白純和幾個方府的下人也已經成功的把龍蝦處理乾淨。
「少爺,已經全都弄好了,接下來該做什麼?」
白純走到方休的面前,開口道。
方休看了一眼身旁的春風樓大廚,笑道:「剩下的就交給你了,我剛才的味道,每一個先做一份,試一試。」
春風樓大廚聽見這話,點零頭,回答道:「是,少爺!」
完以後,一個人就抱起了那裝滿了龍蝦的銅盆,朝後廚的方向走去。
龍蝦的做法並不算難,春風樓這段時間一直在嘗試新菜品。
因而,讓他們的大廚來做這件事情是再合適不過的了。
沒過一會,第一道菜,蒜蓉龍蝦就被擺上了石桌。
瞬間,後院瀰漫一股獨屬於龍蝦的香氣。
等候多時的趙嫣一聞到這個味道,一雙好看的眸子頓時閃了光。
只是,她在看見那龍蝦以後,臉上的表情卻是有些不太好看。
畢竟......這龍蝦成品的樣子看上去和她想像當中的並不是那麼一樣。
「嘗一嘗?」
就在此時,方休卻是走到了她的身邊,遞上了一雙筷子。
趙嫣伸手接過筷子,卻是不知道該如何下手。
旁邊的秀兒和趙昊也都是看着一盤色澤誘饒龍蝦,有些手足無措。
方休見狀,還是自己動手,用筷子夾起一個龍蝦,熟練的剝殼,留下蝦尾,在蒜泥上面滾了一圈,放在趙嫣的嘴邊。
趙嫣看着眼前的蝦尾,俏臉頓時紅了。
可是並沒有拒絕,一口吞下了蝦尾,嚼了嚼。
隨着時間的推移,她的表情也逐漸發生了一些變化。
低頭,猛地看向了那盤龍蝦,一雙好看的眸子徹底放了光。
旁邊的趙昊見到這一幕,卻是更加的好奇,問道:「姐姐,好不好吃?」
「不好吃!一點都不好吃!」
趙嫣一邊着,一邊把手伸向了瓷盤上的龍蝦,學着之前方休的吃法,開始剝殼。
只是,可能之前沒有經驗,所以忙活了半,都沒能把殼剝去。
旁邊的趙昊見狀,不用多問,也知道這個龍蝦的味道究竟如何了。
他像是怕人跟他搶一樣,一下子拿起了三四隻龍蝦放在自己的碗裏。
一時之間,整個石桌上面,竟然還是方休的吃相最為優雅......
當然,優雅並不是吃龍蝦的正確方法。
等到春風樓大廚把第二盤龍蝦放在石桌上的時候,頓時懵了......
因為,瓷盤裏面已經空空如也。
若不是還殘存着一些蒜泥,他都以為自己的記憶裏面出現了差錯。
「怎麼沒有蒜泥?」
他還在發懵的狀態,突然聽到耳邊傳來一道悅耳的聲音。
轉頭一看,忙不迭行了一禮,恭敬的道:「趙姑娘......」
此時此刻,趙嫣才反應過來,自己的吃相好像......大概......確實有些不那麼雅觀。
抹了抹嘴角的油漬,緩緩開口:「上一盤龍蝦,我記得是加了蒜泥的,怎麼這一盤沒有?」
春風樓大廚聽見這話,忙不迭解釋道:「的也是按照少爺的吩咐,各種味道全部嘗試一遍。
第一盤是蒜泥龍蝦,第二盤則是油燜龍蝦,第三盤是紅燒龍蝦,第四盤是清蒸龍蝦,第五盤是......」
他着着,卻發現眼前的幾位,眼睛已經開始冒着幽光,看自己的眼神就像是看一盤龍蝦一樣。
「咳咳......好了,知道了,你先下去吧。」
這個時候,旁邊的方休卻是看不下去了,開口道。
趙嫣和趙昊這副樣子,若是讓老皇帝看見了,還以為自己虐待他們,沒有給他們吃飯呢!
春風樓大廚也是有些摸不着頭腦,聽見這話,恭敬的道:「是,少爺,的下去準備紅燒龍蝦了......」微信關注「優讀文學 」看小說,聊人生,尋知己~