七零年代福星高照[穿書] 第113.第 113 章

    兩人正說着話呢, 陳小軍那邊已經開始處理起來羊肉。一筆閣 www.yibige.com

    剛才出門的時候羊還沒有殺完，等回來的時候羊都已經成一塊塊的了，毛蛋和狗蛋兩個在旁邊打下手, 躍躍欲試要幫陳小軍的忙。

    孩子們都眼巴巴的看着陳小軍手上的肉，就巴望着今天吃上一頓大餐呢, 大冬天的吃羊肉最合適了, 羊骨頭早就被老太太拿走去煮羊骨湯了，後院裏面也燒起來火堆，家裏少有的熱鬧。

    陳小軍問「你媽呢？」

    肖敏跟沈間在堂屋說着話, 陳檬剛從那邊過來，看見爸爸問便說「在跟沈間哥哥說話呢，這是咱們家晚上吃的東西嗎？」感覺會有好吃的東西可以吃了, 她默默的咽了咽口水。

    中午大傢伙在食堂吃了一頓飯，還不怎麼餓, 晚飯就能吃晚一點, 趁着肖敏跟沈間說話的功夫, 陳檬跟陳小軍父女兩個開始處理起羊肉來。

    幾年前還小小的小白貓，現在已經長成了一個大胖子, 看見肉又看見了主人, 小白貓眯着眼睛「瞄」了一聲，然後在陳檬的褲腳邊上蹭了蹭。

    「爸爸, 今天晚上吃什麼呢？」陳檬乖乖的跟在爸爸旁邊, 看着爸爸熟練工一樣的把羊肉一塊塊的切了下來, 然後從中間切了肥瘦相間不帶皮的肉, 用洋蔥，小蔥，鹽、白砂糖、孜然粉、辣椒粉、蛋清和食用油抓勻研製起來。

    小白聞到了肉香味早就按捺不住，兩隻前爪撐在身體前方，懶洋洋的拉長了自己。

    「眯——」

    「乖拉，等下烤熟了才能吃。」陳檬已經知道是吃什麼了。

    「爸爸，你怎麼也會做羊肉串啊？」小丫頭看着父親的樣子充滿了崇拜，爸爸真厲害，聽說她小的時候爸爸還經常上山打獵呢，不過這幾年陳小軍幾兄弟忙了，家裏也不缺錢，便很少上山打獵。

    陳小軍寵溺的看着自家閨女，老獵人當然是什麼肉食都是會做的了，陳小軍爺爺還在的時候，會做的東西更多了，老爺子燉出來的肉比一般人燉出來的肉都要好吃，他老人家經常炫耀，以前舊社會的時候窮啊，窮的只能吃肉了。

    「爸爸小時候，你太爺爺也給爸爸做過羊肉串。」

    「太爺爺這麼厲害呢，爸爸打獵也是跟着太爺爺學的嗎？」

    「對啊，爸爸才你這麼大的時候，進場跟着太爺爺一起上山，那會兒你太爺爺身體還好，經常帶着我去山上住着，一住就是好幾天，要是打到了麂子肉，就這樣烤來吃，後來家裏條件差了，也沒有條件這樣烤肉吃，就很少吃拉。」

    烤肉其實是比較奢侈的吃法 ，因為燉肉可以加菜，加進去的菜也要充當肉菜的位置，所以說後來生活條件差了，就很少烤肉吃。

    這個時候陳老太太從家裏拿來了炭火，摸了摸小丫頭的手，嗔怪道「看看，要你在火邊坐着的，咱們家啥都不缺也不缺火，你這小丫頭要把身體捂暖和咯，你小時候生了一場病啊，害你爸爸媽媽都沒能參加高考，那會兒要是你爸媽參加了高考，說不定就是城裏人了。」

    也是從那年開始，陳檬一到冬天就會重感冒一次。

    這件事情從沒有人跟陳檬說過，陳檬覺得新奇，又問起來奶奶關於爸媽高考的事情，陳老太笑着跟她說着話，手上忙活着幫忙串肉。

    後面的羊肉湯已經煮好了，春妮跟香妮兩姐妹端過來給大家一人送一碗，好暖暖身子。

    陳老太太熬的羊肉湯也是一絕，從隔壁好幾戶都能聞到羊肉湯的香氣，也不知道老太太用什麼方法做出來的，竟然也不膻，陳檬喝了一碗羊肉湯下去，全身都暖暖的了，肚子裏面也不餓了。

    最後一點留給了胖乎乎的小白，小白舔了一口，眼睛幸福的眯了起來，聲音細長的叫了一聲「眯——」

    這年頭生活條件比之前要改善了很多，吃一頓羊肉當然都不算什麼拉，但是烤羊肉串還是很好少吃呢。

    以前跟媽媽去縣城裏頭也看見有人在外面烤羊肉串，肖敏嫌太髒了，但是陳檬因此也惦記上了。

    不過這事兒還是爸爸記在了心裏，今天家裏殺了羊，馬上就給女兒做一頓羊肉串吃吃嘛。

    醃製好了的羊肉快一塊塊的串在鐵簽子上面，再到炭火上面烤，這烤羊肉也需要費工夫，稍微不至於就是外面焦了而裏面沒有熟，這還是手藝活呢。

    陳小軍親手教女兒如何如何去烤，如何轉動簽子，什麼時候撒孜然粉，陳檬玩的不亦說乎。

    「爸爸爸爸，你看看我這樣烤的對不對，媽媽吃的要辣椒粉，沈間吃的不要辣椒粉，那我就只給媽媽撒辣椒粉吧，你看看我烤的，很好吧。」陳檬也像模像樣的幫陳小軍烤起了羊肉起來。

    羊肉串滋滋在冒油，毛蛋跟狗蛋兩個早就忍不住想要大快朵頤了，兩兄弟還沒等到羊肉串涼下來呢，一口咬了下去，一邊叫着燙，一邊吃的不亦說乎。

    小白早就被羊肉的香味弄得很是神往了，這會兒兩隻貓爪子在陳檬的腿上按了好幾把，見陳檬不搭理它，着急的滿地亂竄。

    陳檬就從

    小孩子沉浸在小孩子的世界裏，大人也在大人的世界裏面迷茫。

    肖敏仿佛在茫茫大海中漂泊着，突然找到了一個方向，她就想努力的往那個方向游。

    而沈間就像是燈塔一樣，照亮着前方的道路。

    「服裝廠當然要有專業的質量檢測人員，我注意到之前的班長也是負責計件，這樣不好，名不正則言不順，趙明亮這個崗位的職責裏面並沒有要求她做出來質量檢查的部分，所以說趙明亮做了，這是她盡了她的責任，她不做也都是正常的。」

    「我明白了，等上班了我就開始做這件事情，趙明亮這樣的人應該得到褒獎，陳湘蘭直接就開除，工廠裏面除了設立質量檢測，什麼人該去什麼地方就應該嚴格規範起來，另外廠裏面容易燃燒的東西都不能帶進去，樹立起一個規矩出來。」肖敏似乎很上道嘛！

    「比如你的豬場，多大的小豬餵多少糧食，有沒有詳細的數據？」

    肖敏搖搖頭，當然是木有的，村裏面找來幹活的人都幹不了太精細的活，他們對自己要求也不是很高，這些人往往都沒有什麼紀律性，說是早上六點鐘上班煮豬食，可能要拖到七點鐘才能來上班，這樣的工作態度，你要規範這些人的工作行為，是比較難的。

    「其實養豬，我仔細觀察了一下，什麼大小的豬吃多少食每天都是固定的，吃多了也不會多長肉，浪費糧食，吃少了肯定不夠，所以您需要制定一個標準，多大的豬養在一起，吃多少糧食都是固定的，還可以搞養豬大賽呢。」

    養豬大賽這個提議讓肖敏眼睛一亮，其實她也在為這些個員工的工作積極性煩惱「如果辦上一場養豬大賽，員工的工作積極性就能調動起來了，小沈你真棒，這個建議很好，我用小本本記錄下來，還有什麼你跟我好好說說。」

    沈間又了一些關於養豬的其他建議，這些建議其實都是建立在體系的基礎上的一些東西，也是後來許多工作規範化操作很常見的東西。

    但是這些概念對於肖敏來說實在是太重要了，簡直能讓她耳目一新。

    「小沈，你是怎麼想到這些的？」

    「這個」沈間心說我總不能跟你說我是從幾十年以後的工作經驗中總結出來的吧，大部分公司都會搞i體系管理，其實並不是多高深的玩意兒，也不像有些公司一樣走個模式化，體系的精髓是建立起日常操作的規範化，以及應急預案的準備，這些都是一個成熟的公司所具備的基礎的東西。

    但是這些不能跟肖敏說，因為太高深了「我是看書學來的啊，我看了一些國外關於管理學的書籍。」

    肖敏聽完這些眼睛都是亮的「看來還是要讀書啊，咱們乖寶也愛看書，這是一個好習慣，儘量保持起來噢。」

    正在送羊肉串過來的陳檬「可是媽媽，我是喜歡讀書，不是為了做生意讀書的呀。」

    肖敏「你這是什麼東西，羊肉串嗎，給媽媽吃一個，看看好不好吃。」

    陳檬第一個羊肉串當然是遞給媽媽拉，自家做的羊肉串還真是料十足，肖敏一口咬下去就是一口油，火候剛剛好，香了一嘴「這是你烤的，真好吃啊。」

    寒冷的冬季，因為有貼心的女兒和照顧着她的丈夫，一下子就暖和了起來呢。

    陳檬也遞給了沈間兩串。

    「是我跟爸爸一起烤的，媽媽，要是能天天是羊肉串該多好啊，我聽人家說新疆人就天天吃羊肉，咱們去新疆好不好的呀。」真是孩子氣的話，天天給你吃羊肉估計你會哭呢小朋友。

    肖敏抱着女兒樂不可支，用手指勾了勾小丫頭的鼻尖「新疆不能去的，但是媽媽可以帶你去京市，爸爸說今年過年去京市，到時候咱們一家四口一起去京市吃烤鴨、吃羊蠍子，還有什麼好吃的，到時候讓你外婆帶我們去吃。」

    去京市！

    陳檬馬上就跳了起來「真的可以去京市，奶奶會同意嗎？」當下的風氣還不算太開放呢，很少有人過年會去女方娘家過年的。

    不過她實在是太太太高興了呀，

    這一跳險些要把肖敏從椅子上掀到後面去，差點栽了個仰倒，把肖敏嚇了一大跳。

    然後被人扶了一把，要不是沈間手快，肖敏今天后腦勺估計要磕個洞出來。

    肖敏哭笑不得，這是小時候孩子跟媽媽玩的遊戲了，小孩子時候陳檬就喜歡衝過來撲進媽媽的懷裏，現在還是很喜歡，但是現在孩子都長大了，重力會讓肖敏往後面倒下去，好幾次都差點摔倒。

    「乖寶你都多大了，跟你說了不能這樣撲過來，媽媽往後摔倒了怎麼辦？」好笨啊這個傻閨女，都這麼大了還像小時候那樣衝過來，試問你現在還是小時候那個體重嗎，你衝過來真的沒有問題嗎，肖敏嘴上罵人，但是臉上還是掛着笑意。

    陳檬也覺得不好意思，總是會忘記呢，這次又害的媽媽要摔倒在地上拉，她眨巴眨巴眼睛不好意思起來，甜糯糯的叫道「媽媽。」然後用小臉貼着媽媽的臉頰跟媽媽親熱，把肖敏的臉頰上面蹭的痒痒的。

    她又開始講爸爸在後面烤羊肉的趣事，不過核心還是說對爸爸的各種崇拜，爸爸的各種厲害的。

    「爸爸把山羊肉給醃好了，然後一串串的串起來烤，奶奶說爸爸小時候就很會做吃的，媽媽，爸爸是不是真的小時候有搶過你的花生吃啊？」

    也不知道陳小軍在烤羊肉的時候跟閨女說了什麼好玩的事情，從剛才就能聽到乖寶的笑聲，想和小丫頭亮晶晶的眼睛一直盯着媽媽看。

    「還有啊，還有啊，到時候沈間哥哥也會去京市是不是，我好想外公外婆啊，那我們去了京市，能住多久呢？」

    「你站起來好好說話，這樣趴在我身上我怎麼吃羊肉。」羊肉的油都快擦到她穿的小棉襖上面了。

    自己的閨女不管長到多大，都是自己的親閨女，這點是任何人都改變不了的。

    沈間的聲音從身後傳了過來「你們去京市就好，我是不會去的」那是陳檬的外公外婆，跟他又沒有什麼關係，什麼一家四口，他去了才是打擾別人。

    本來環着媽媽脖子的小陳檬眨巴眨巴大眼睛，一臉不解的問道「為什麼不去呢，你一個人留在這裏過年有什麼意思，我聽爸爸說京市很好玩，有公交車，還有很寬的大馬路，我外公外婆學校裏面好多大學生，我好想去學校看看大學生！」

    小孩子總是對一切事物產生好奇，沈間默默的看着她興奮到發光的眼睛，眼神裏面也漸漸柔和起來。

    其實沈間並不喜歡京市這個城市，上輩子他就在京市生活了大半輩子，沒覺得有什麼好的，這個城市他生活了一輩子，暫時是不想再回去了，等他再回去的時候，一定是考上了他前世的那所大學的時候。

    肖敏聽沈間說不去，正色道「小沈，你一個人留在這邊過年恐怕不行。」把沈間一個人丟在這裏，總有一點怪怪的感覺，倒不是不放心沈間，而是他本來就是一個人，這孩子畢竟敏感了一些。

    沈間搖搖頭「我就不去了，等我考上京市的大學我再去京市，再說廠裏面還有事情，你剛才跟我說的事兒，咱們不是還在討論中嘛，等真正實施起來肯定有很多問題，雖然說放假了，但是我還要在這裏帶姜含，還想看着這邊的工廠，我就不去了。」

    他竟然說等到考到大學以後再去京市，這孩子真是有志氣，並不是跟他們客氣。

    肖敏突然之間意識到沈間考大學也就是這幾年的事情了，他已經下定決心去京市讀書，去那麼遠的地方讀書，到時候再見上一面就很困難了。

    很快他就會離開這個家，肖敏突然覺得時間過的實在是太快了，當初他來這裏的時候，還是個孩子呢。,,大家記得收藏網址或牢記網址,網址m..  免費最快更新無防盜無防盜.報錯章.求書找書.和書友聊書

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