農家王妃之撿個王爺來種田第九十三章刀工好的廚師

因為這話，楚楚沒有忍住又看了看姜明月的臉，臉上塗了厚重的誇張的粉，鮮紅鮮紅的嘴巴，以及臉上點的幾個大痣，粗的嚇人的眉毛。一筆閣 yibige.com 更多好看小說總而言之，丑的出奇，丑到所有男人看到她都會覺得傷眼睛，真虧小姐敢給自己弄個這麼難看的妝容。

「小姐，我們總不能一直這樣下去吧，哎，要是被將軍抓回去了，估計我要掉半條命。」想到這裏，楚楚就覺得人生如此艱難，小姐估計挨一頓狠罵，然後幾板子，關禁閉。自己呢，幾十鞭子是跑不了了。正所謂國有國法，家有家規，受這樣的懲罰，楚楚也沒有什麼好怨恨的，她犯錯了得到懲罰是應當的。但是這一切都不妨礙她慫啊！她也挺怕疼的好嘛！

姜明月看着終於有了那麼一點點的愧疚之心，她想了一下說，「嗯…你放心，我爹讓人你的時候我會幫你求情的。然後我還會給你十兩銀子當做補償行了吧？」

「小姐你自己都自身難保了還給我求情。」楚楚小聲到嘟囔，但姜明月還是聽到了，她故意板着臉，「楚楚啊，做人不能太貪心，你要再這樣我連十兩銀子都不給你了哦。」

「別別別！我錯了，小姐，我不貪心，多謝小姐！」有錢總比沒錢強，十兩銀子也不少了。

與此同時，盛世酒樓里，一個個字很高的廚師正在嘗試孟雲跟他說的新菜。這個廚師是孟雲高價挖過來的，最大的本事就是刀工特別好。孟雲想着很多菜都考驗刀工，酒樓里的廚師有的擅長炒菜，有的擅長麵食，有的做甜點特別好，甚至連湯品，涼菜都有專工的人。但是非常擅長刀工的卻沒有，其實這些廚師既然是大廚那刀工自然也是不錯的，但是沒有一個能讓孟雲覺得很驚艷。

這下，終於有這麼一個人來了，孟雲讓他把文思豆腐做出來，了。文思豆腐軟嫩清醇，入口即化，可以調理營養不良。這麼好的一道菜對到刀工的要求極為嚴格，以前孟雲知道成功的幾率不大，現在有了這位蔡師傅就可以試一試了。

文思豆腐所需的材料也不少，為了做這道菜，孟雲準備好了豆腐、冬筍、雞胸脯肉、火腿（25克）、鮮的香菇、生菜及鹽等調味料。

豆、冬筍，香菇、雞胸脯肉、火腿肉和生菜等該去皮的去皮該去跟的去跟，洗乾淨切成細絲。

緊接着先把香菇絲放入乾淨的碗內，加雞清湯適量，上籠蒸。將鍋放在火上，舀入雞清湯適量燒至沸騰。接着投入香菇絲、冬筍絲、火腿絲、雞絲、青菜葉絲，加入細鹽燒沸，盛湯碗內加入其他調料。再哪一個鍋放置於火上，舀入雞清適量沸騰後投入豆腐絲，待豆腐絲浮上湯麵，即用漏勺撈起盛入湯碗內，這個文思豆腐就算完成了。

周圍站成一圈的廚師已經服氣了，蔡大廚的名聲果然不是吹出來的，那是有真本事的。

眾人一人拿一個勺子，吃了一口，都露出了大拇指，「這口感真是絕了！王妃殿下總能想到各種各樣的菜式！」

面對這樣的誇讚，孟雲默然不語，她總不能告訴他們，這些菜早就有了，她只是…但是也解釋不通，對不起了，就讓我厚顏無恥的當成是我發明的。

蔡大廚驕傲的挺起腰，之前王妃用高價錢把他挖過來，這些廚師還一副很不再意不服氣的樣子，現在他們都看到了他的本事了。

正當廚房裏的人認真的品嘗文思豆腐這道新菜的時候，一個酒樓的店小二過來喊孟雲，「王妃，有一個人來找你，說是應你的邀請。」

孟雲點點頭，「我知道了，你們繼續，幫我準備幾個好菜，快點上來，我約了人先走了。」

等孟雲離開了沒多久，這些廚子徹底放開了，趁着這不長的休息時間，開始激烈的討論。

「老蔡阿，我今天還是第一次親眼見到你的刀工，真不是吹的。」一個胖胖的廚師拍拍蔡大廚的胳膊說道。胖廚師是一有真本事的特別擅長做魚的廚師，雖然平時人挺高傲的，還把他的小助手罵哭過。