「這個鍋底好香啊」澎澎一邊洗菜,一邊聳動鼻子聞着從屋內傳出來的香味。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說搜索,更多好看小說免費閱讀。
子風:「你」
子風話音未落,澎澎就是呼吸一滯,臉色一變,你以為我不知道你要說啥
「妹妹,來,喝牛奶」擦了擦手,順便拿來一瓶牛奶塞子風手裏,轉身就走。
這時背後傳來一句「哥,要吃飯了,再喝牛奶會喝你一樣胖的。」
澎澎抓狂了,這妹妹是假的吧,牛奶都堵不住她的嘴,這個話題過不去了,是吧
火鍋其實還算輕鬆,畢竟活都分擔到每個人手上,都很少,很快就準備好了。
眾人先是碰了杯。
「來,慶祝我們再聚,而且還有錢了順便花。這幾天大家就辛苦一下啦」何囧笑着開口。
「乾杯」
「可以開吃了嗎」彭彭看着桌上的火鍋,紅湯翻滾,時不時翻滾上來一些香料,辣椒,熱氣冒着,麻辣的味道不斷刺激着味蕾,喉頭涌動,咽下無數口水。
「當然可以吃了啦」何老師點點頭,示意大家動筷子。
「開吃開吃,這個牛肉卷,實在是太要得了。」黃雷哈哈大笑,先是動手倒入倒入幾盤菜,於是三兄妹才敢動筷。
一盤牛肉捲入鍋,一雙長筷稍稍攪拌,肉卷散開,紅油浸潤,紅色的肉卷很快變白,無比濃郁的肉香飄散開來,帶着鍋底的麻辣撲鼻而來。
黃雷率先夾了一筷子牛肉卷,只見牛肉卷早已變色,上面帶着些許紅色的湯汁,還帶了個紅紅的辣椒,隨即,直接將這牛肉卷放入嘴裏。搜索,更多好看小說免費閱讀。
而後,濃郁的牛肉香味便在他嘴裏散開,刺激味蕾,直衝大腦,一入口,先是辣,然後是咸,鮮,嫩,,然後滿滿的都是肉香。
「鮮嫩、辣、爽竟然能在蘑菇屋吃到這麼好吃的東西,太棒了」隨後再去撈時,已經一筷子撈了個空,「可惜,總覺得肉有點兒不夠。」這話是特意說給一旁老王同志聽的。
「真是沒有想到啊,我覺得,節目組現在一定特別感動。嚮往的生活終於有了它該有的樣子。」最近不知咋了,也許錢多了,心裏有底氣了,總是愛撩撥一下節目組。
王導:「」
老王同志一頭黑線,這些人有毒吧你這裏吃的火熱,我這邊一大幫子人還沒吃飯呢還撩撥我們,怕是怕是嗯好像真的奈何不了他們,好餓啊
方文封也嘗了一筷子,也許是人多熱鬧吧這盤牛肉吃起來,風味獨特、鮮嫩,加上這火鍋料的辛香,實在是太搭了。
在黃雷刺激王導時,澎澎正在狂吃,什麼減肥,那是啥吃飽再說。
這初夏的季節本來天氣就燥熱,火鍋鍋底還是麻辣的,這吃的是鼻涕,眼淚直往下流。
子風看着她哥哥一邊哈氣,一邊吸溜鼻涕,遞給他一張紙巾,嫌棄道:「哥,你真埋汰。」
「你以為你剛剛的樣子好看嗎」澎澎翻了個白眼,鄙視道。
「你」子風未成想自己的吃相會被關注,羞得小臉微紅,這不是整理好了嗎你這一說不暴露了,死直男。氣的一腳踩在澎澎腳上,疼的澎澎直抽涼氣。
何老師喝了一口牛奶,看着大家一起打打鬧鬧,十分欣慰:「我現在發現,吃火鍋有一個好處。因為菜不是一下就熟了,然後就有中間的間隔時間可以說說話。」
「是啊現在小封的菜是越做越好吃了,我們節目一到吃飯也是話越來越少了,都怪小封。」黃雷也是開玩笑的的搖搖頭。
「」你們不說話,怪我咯方文封聳聳肩,表示不服氣,甚至還撈了一筷子菜。
「誒,傻丫頭,毛肚下鍋,是有講究的。」黃雷看見子風夾了片毛肚要就要丟進鍋里,急忙攔住她,笑着開口。
「哈講究」子風一臉懵逼的表情,看起來有點可愛。
「喏,這叫七上八下。」隨着黃雷的動作演示,將新鮮脆嫩的毛肚,在沸騰的紅湯鍋里「七上八下」十五秒,隨後撈出,用筷子夾起這大片大片的「火鍋靈魂」,在翻滾着紅色的湯鍋里輕輕抖動,讓它飽飽地吸一層火鍋湯汁,再沉入香油蒜泥碗,消去些許火辣的躁熱。
然後示意子風嘗嘗,於是子風一筷送入口中,任它在舌尖上跳躍起舞。心中唯有一句:巴適得很。
看着子風眯着眼無比享受,黃雷滿意的點頭,「所以啊,這個七上八下,還是有它的道理的,大家以後吃火鍋呢,不妨也試一試。」
每一種食材,在鍋底的加成下,皆是美味無比。一塊好毛肚,首先尺寸要足夠大大大大,巴掌大小是起步,所謂「大刀毛肚」,吃的就是一種縱橫江湖,快意人間。
毛肚顏色需幽深,顆粒明顯,刺根直立,結構完整,才能涮進味道。
薄厚則決定口感,太薄沒有嚼勁,非常疲軟;太厚嚼半天不動彈,湯汁全失。恰恰超過硬幣厚度,是毛肚口感均衡的黃金比例。
拿筷子挑起毛肚,隔光來看,如果沒有透光但微微發亮,那就對了。
何老師最先停下了筷子,看着桌上幾乎快空了的食材,摸摸小肚子,而後開口,「大家都吃飽了嗎」
「嗯感覺是有點不太夠。」澎澎開口,隨即引得眾人鬨笑
方文封也點頭:「是不太夠。」
「食材有點少,一人一筷子,就好像沒有了。不過晚上還是別吃太多,不消化。」
今晚的辣鍋,完全的將他們的食慾打開,那樣的美味,讓他們幾乎要將舌頭都吃了下去,吃完了滿滿一桌的食材,竟覺得還有些不飽。
澎澎站起身,摸了摸肚子,一副生無可戀的表情,「我去,我覺得我的吻戲沒指望了,這樣下去肯定變成豬了。」這會兒吃完想起減肥了
「彭彭說的很有可能。」黃雷認真的點頭,很是贊同,「不知不覺,居然吃了這麼多下去,我這次回去一稱,又胖了幾斤」
「啊,舒服。」何老師滿足的笑了笑,「我吃不胖,隨便吃,哈哈哈哈」
「羨慕」子風看着何老師的身材實名羨慕。
「閨女還小,不需要控制飲食,對身體不好。」黃雷感慨,「有人和你一起吃飯的時候啊,很多時候控制不了。」
「比如說」子風好奇為什麼控制不了。
何老師看了一眼黃雷,幽幽的一句:「就像你黃老師,嘴上說着控制,但這肚子是越來越大了」
「這我就不愛聽了,老何啊咱倆掰扯掰扯」
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