超級農業強國 第630章 打腫臉（1/2）

    南韓煙草人參公社內，社長閔泳真熱情地接待了農村振興廳人參藥草研究所的首席農田種植人參專家安尚功。

    簡單的歡迎儀式後，閔泳真就頗為期待地問道：「教授，我們能夠完全模擬野生人參的生長環境嗎？我是說，在大規模人工栽種人參的環境中，做到完全模擬自然環境。」

    安尚功被閔泳真急匆匆地找來，卻問了一個奇怪的問題，不禁啞然失笑道：「做不到。」

    「為什麼？」

    「舉個最簡單的例子吧，譬如養分。人參和其它植物不同，作為一種藥草，其不只需要氮磷鉀，還需要吸收大量的微量元素，才能具有非凡的藥用價值。我們拿人參去化驗，它裏面有三四十種微量元素，但在生長中，它需要的可不僅僅是能檢測出來的微量元素。沒有人能完全模擬野生環境，補充全人參生長需要的元素……」

    其實，這個道理閔泳真也是懂的。

    南韓人工栽種人參的技術已經相當成熟了。但一塊肥沃的園地里，多數人參長到六七年就不得不收了，再想生長更長時間，不但有效成分積累幾乎停滯，沒準還會大片的爛在地里。

    很大一個原因，就是營養補不全。人參的生長需要滿足不了，抵抗力下降，就特別容易爛根兒上病了。

    尤其是人參對土壤養分的吸收極其霸道，凡種完人參的地塊兒連菜都不長。雖然南韓在農田種人參的課題上有所突破，能通過施加有機肥實現反覆輪作。但要說完全模擬野生人參的生長環境，安尚功也只能表示，呵呵……

    閔泳真原本對此也是深信不疑的，但現在……「中國人好像實現了某種突破，能大規模模擬野生環境栽種人參，種出來的人參與野山參基本沒差。」

    「怎麼可能？」安尚功是那種沉迷於研究的人，對於外界消息還真的不夠靈通。

    閔泳真收集到的中國媒體刊登的資料遞給他：「是中國嘉穀公司研究出來的，他們稱之為『全擬種植技術』。我想，這很有可能。」

    安尚功幾乎是奪過資料，默默地看了起來。

    消息五花八門的，但總結起來就是——「中國人宣佈突破了人參的仿野生種植技術，讓種出來的人參，能達到野山參的藥用功效。這是人參種植技術的一次革新性創造，優質野生人參穩定供應的時代已經到來……」

    「革新性」、「穩定供應」的字眼看在安尚功眼裏，只覺格外刺眼。

    眾所周知，南韓「高麗參」之所以能夠獲得海內外消費者的一致好評，國外大量高端人參銷售商也心甘情願進口高麗參，就源於其品質的穩定。

    從種植面積來講，高麗參無法趕上中國人參的貨物量攻勢。但是，他們科學、優秀的農田栽參管理技術，能高產、穩產、優質地栽培出「高級」人參。

    但這樣的「高級」人參，在穩質穩量供應的野生人參面前，根本沒有還手之力。

    搞農業的人都知道，穩定農產品的品控有多困難。

    南韓在人參種植研究上不可謂不盡心了。饒是如此，讓自由生長的野生人參實現穩質穩量，也是不敢想的。

    就是這樣，卻被人家突破了行業的大難題。

    安尚功根本想不到是如何做到的，或者說，他是拒絕相信的。

    「我覺得這是中國人誇張的宣傳。再說了，同等年限下，野生人參的精華成分含量與園參基本一致，只有極個別的才會存在較大差異……」安尚功說不出的嫉妒，臉上不露，語氣中卻忍不住表現了出來。

    閔泳真憂鬱地微微抬頭：「你知道嗎？我擔心的不是『野生人參』真假與否的問題，而是這個技術，能讓人參生長更長時間。你也說了，同等年限下，野生人參與園參差不多；但我們的人參，大多生長不了十年。而且，中國人上年份的野生人參，甚至比一般的野生人參還要優質。」

    「你怎麼知道？」

    「我們親自測驗的。」閔泳真說着給安尚功展示了一顆中國產野山參。

    安尚功傻眼了：「你們還從中國買到了野山參？」

    「咳，這不是知己知彼嘛。我們還想買百年野山參的，可惜富豪太多了，根本不把錢當錢，最終只能買到一些低年份的野山參；嗯，這是一棵二十年參齡的。」閔泳真惆悵莫名道。

    安尚功仔細觀察蘆的長短以及碗兒和莖痕的數目，判斷這顆參的年限足夠；再看其他特徵，也無不符合野山參的特徵。

    「像這樣的野山參，中國人是批量出產的。」閔泳真補充道。

    聞言，安尚功嘴角抽搐，又有些茫然。

    閔泳真也不禁暗嘆了一口氣。

    在南韓，高麗參為政府扶持品牌，所有出口紅參皆用「高麗參」的品牌，人參種植及加工也都在政府的操控之下。

    舉國「造參」之下，南韓掌控了人參市場的話語權，在中韓兩國過往的人參貿易中，主動權一直掌握在南韓一方，使中國的參農淪落為難以享受人參產品附加價值的原材料生產者。

    但現在，舉國之力，不敵一家民營公司之力。

    偏偏，閔泳真只覺渾身無力。

    中國人參行業發展起來的速度太快，中國人的手段也太……堂堂正正。

    他們就是用難以想像的技術，種植出難以想像的優質人參，然後堂堂正正地挺近高端市場，蠶食高麗參的市場份額。

    反敗為勝的唯一方法，就是自己也種出優質的人參，然後憑藉着建立了起來的品牌優勢，強壓後起的中國品牌一頭。

    但……那又怎麼可能。

    一年一度的「長白山參王」拍賣會，吸引了全世界富豪的目光；出貨量穩步上升的野生人參，也吸引了普通消費者的目光。在南韓國內，人參公社有把握讓國民更青睞本國產人參；但在國外，就一個字，難！

    這樣想着，閔泳真也有些意興索然。

    前不久，南韓媒體還在質疑中國人的「虛假」宣傳。是啊，哪來那麼多野生人參？中國人以「野生人參」作為噱頭，一時好用，被拆穿後就成大笑話了。

    那個時候，南韓人都嘲笑中國人打腫臉充胖子。

    現在又怎麼樣？

    閔泳真只覺得自己的臉都要被打腫了！

    ……