超級農業強國 第19章 頂級香米

    9月20日。

    一早醒來，想起昨晚田雨唯的短訊，齊政這心啊是撓癢撓癢的。

    田雨唯已經入學，據說學院師生們都不錯，相互相處得比較愉快，總之挺新鮮于自己的留學生活。

    昨晚睡前，紐約那邊正值中午，齊政想着調戲一下小女友，於是發了個短訊過去，「睡不着啊，要是你在我身邊就好了。」

    很快短訊就回來了，「不一定哦，我要是在你身邊，你可能就真睡不着了哦！」

    「小伙子別想太多了哦，乖乖睡覺吧。」

    意味深長啊。挑釁啊！

    齊政不禁感嘆田雨唯的驚人蛻變，這小妮子越加成熟，魅力是越來越大了，隨便兩句話就將自己撩撥得心痒痒的，真恨不得此時她就在眼前，能抓起來好好教訓教訓。

    於是晚上有伊人入夢來，發生了一些很美妙的事情。

    第二天醒來的齊政：「……」

    ……

    所謂伊人，在水一方。齊政深覺自己為了避免小妮子禍國殃民，必須牢牢攫住她的身心，自己只有捨身成仁，盡情的相互禍害吧。

    現在的離散重聚，是為了有一天，鳥兒豐滿粗壯的翅膀，更加的強大，更加隨心所欲地雙宿雙飛。

    於是壓下心浮氣躁，回歸一種平和的心態。

    今天是靈谷「茶香稻」的收割日，老爸前兩天就通知齊政靈谷成熟了，瞅着今天天氣不錯，決定進行收割。

    齊政再次進入稻田，驚喜的發現，幾畝「茶香稻」植株已經垂掛滿了金黃燦燦的谷穗。每一粒都顯得飽滿壯碩，外殼光滑，靈氣四溢，空氣中稻穀香和淡淡的清茶香氣撲鼻而來。

    順利收割晾曬入倉後，齊政邀請眾人一起品嘗品嘗世間絕無僅有的靈氣食物，打算震撼一下他們的味蕾，重新樹立對大米的認知。

    齊政看到脫殼的「茶香米」，不愧是靈谷，顏值高，晶瑩飽滿，白裏透紅，粒形完整，色澤油潤。

    這還是0拋光的原始狀態。

    很多人沒有注意到，日常買的漂亮光鮮的大米，很多是經過3次拋光了的，其營養價值大為降低了。

    也有不少人認為沒有拋光的大米最好，可事實上如果他們看到0拋光的大米時，基本上就不會有購買的欲望0拋光的大米色澤相比之下實在差太遠了。

    所以適當地拋光，不僅能提高大米的外觀和口感，還能增加大米的保鮮期稻穀經過脫殼後成為糙米，糙米表面帶有少量糠粉，影響大米的外觀和口感，而且它是天然的「吸濕器」，使大米容易氧化變質，所以需要通過適當的拋光去掉這部分糠粉。

    眼前的「茶香米」就很符合這種標準，本身顏值高，只需要輕度拋光，既可提升賣相，又能保留大部分營養價值。

    及至煮熟出鍋後，香氣四溢，那是一種最原始的米飯香味中散發着淡淡的自然茶香。

    成叔聞到飄滿屋子的香氣後甚至直接懷疑是不是將茶葉加到米飯中一起煮了。

    待米飯盛出來後，眾人定晴一看，碗中的米飯粒粒晶瑩如玉，色如珍貝，充盈流脂，最顯眼的就是米心一點紅；顆顆清香四溢，香味持久。眾人紛紛讚嘆，就憑這賣相，已經顯露出這大米的不凡了。

    夾筷成團，入口即散，那米飯是柔軟蓬鬆的，帶着一種微微的甜，誘人的茶香像是會勾人一樣，回味悠長，這是一種過了很久忽然想起時又會被感動的味道。

    輕嚼幾下，感覺軟糯香甜，軟糯卻不失筋道，粘性適中，內軟外韌，是真正適合國人口味和腸胃脾性的帶着「錚錚鐵骨」的大米。

    不就菜，不知不覺地就吃完一碗，唇齒留香之餘卻總有相見恨晚的感慨，「一餐茶香米，渾忘酒肉香。」

    回味良久，眾人竟有種幸福的滿足感，這應該是神仙才能吃的食物！

    成叔回過神來，服氣地對老爸齊建德拱拱手：「老齊啊，難怪你費盡心思地照料這幾畝稻田，這樣的神仙米，再怎麼當寶貝一樣看顧也不為過啊。」

    「這麼香的米飯，我從未見過，就是不要配菜，空口都能吃下幾碗！」

    老爸齊建德儘管之前已經嘗過了這大米，但每品嘗一次都會有一種新的感動。聽到此話，不由得意地笑了起來，「可不是，我都要把它們當祖宗對待了，可算沒有辜負我的期望。」

    齊政同樣吃了一碗米飯，已經覺得有一種淡淡的飽腹感，同時察覺到體內自動吸收着「茶香米」散發出的淡淡的靈氣這已經不僅僅是米飯了，某種意義上，這算是一種天材地寶了。

    長久食用這靈谷，其中蘊含着的淡淡的靈氣，能持續給凡俗之身滋養，比任何靈丹妙藥都管用。不敢說一定延年益壽，但是少病少災絕對不成問題。

    老實說，齊政都不打算賣到國外去這麼好的東西，還是全部留給國人享受吧。

    大家一致認為這麼好的大米不推廣開來絕對是暴殄天物，決定明年全村都改種這種「茶香稻」，齊政求之不得，一口答應會提供種子和種植培訓。

    ……

    等到鎮長表叔得到消息趕來，品嘗後深覺其驚艷絕倫，激動地用力拍着桌子大喊：「推廣，一定要推廣，這就是我們鎮的地方特產，有了這大米，我們鎮乃至縣何愁不名揚天下？」

    齊政等表叔從驚喜中冷靜下來後，才把老爸總結的「茶香稻」種植標準拿給他看。

    「表叔，你看，『茶香稻』的種植標準相對苛刻，選擇種植地的時候要遠離城市以及有污染的地區，其次就是種植地的土壤和空氣、水質都要符合一定的標準；其生長期長達180天，極度耗肥，但是它頗為挑嘴，不能使用化學肥料，只能施用有機肥；還不能使用除草劑和農藥，防病治蟲也只能採用生物和物理的方法……你覺得一般的推廣，農戶能做到這個標準？」

    表叔陳元聽罷陷入了沉思。

    齊政繼續說：「我是要將『茶香稻』打造成大米高端品牌，註定了要採取精益求精的生產和嚴苛的加工標準，每一粒米都要精挑細選。不建立一套完整的體系，實現單一最優品種、單一獨立原產地，獨立加工廠的生產流程模式，確保『茶香大米』的純粹和純淨，又怎麼能打造超越同行的高端形象呢？」

    表叔陳元苦笑：「你小子是話裏有話啊。行了，有什麼想法你一併說出來，好讓我斟酌斟酌。」

    齊政毫不猶豫道：「我要掌控全程生產鏈，簡單來說，由我向農戶提供解決方案，包括育種、栽培、施肥、病蟲害管理等等，由政府進行推廣協調，但產品只能由我回收加工銷售，當然，我保證會以一般稻穀兩倍以上的價格收購，保證農民的利益和積極性。」

    表叔陳元這下明白了齊政的要求；「也就是說，你這是要壟斷經營囉。」

    齊政撇撇嘴，「這算什麼壟斷？我提供的種子肥料，收穫的作物由我收購，不是天經地義嗎？表叔你又不是沒看到畝產預估，按照我給的收購價格，農戶的收入絕對會比原來要高。」

    「況且，按照一般情況，這香米的適用產地範圍還不好說，沒準就附近這一縣之地。如果沒有嚴格的全程品控，表叔你信不信三五年這個優質品種就被毀了。」

    齊政還真不是危言聳聽，現實就不乏這樣的例子。

    最明顯的就是原陽大米。如今的原陽大米還是輝煌一時，明年還會獲得國家工商總局頒發的「原產地證明商標」，是全國大米行業第一家獲准註冊的原產地證明商標，被譽為「中國第一米」，幾年後原陽大米甚至出口到加拿大加拿大作為世界產糧大國，向這樣的國家出口糧食絕對不是易事。

    當時，加拿大的進口商在世界各地進行考察，其中當然也包括rb，但經層層化驗，最終選定了原陽大米，這足以證明原陽大米的品質是多麼的優良。

    但正所謂「成也蕭何，敗也蕭何」。

    原陽大米火了以後，由於當地農民勤於生產而不善經營，特別是由於缺乏知識產權保護意識和統一的全程品控體系，市場上冒充的「原陽大米」多如過江之鯽。

    不斷爆發的負面事件，給原陽大米帶來了沉重打擊，漸漸地真正的原陽大米在市場上的知名度已降到最低。

    國內從不乏優質的大米資源，但是缺少的是完整的品控體系和品牌運營，齊政又怎能不吸取教訓呢？

    不過「茶香稻」相對其他優質品種有一點好處，它的特徵明顯，不易被冒認：晶瑩的米心帶有一點紅，且自帶茶香。

    齊政也不怕品種外流，沒有他的靈陣提供的靈氣支持，「茶香稻」這種正宗的靈氣作物，在其他地方種植能不能生長都不好說，更別談得到一樣的品質了。

    何況以齊政現在的修煉等級和所布靈陣的最大範圍來說，想一下鋪開太大的攤子，還真是不太容易。

    表叔陳元斟酌再三後，表態同意可以按照這個模式進行推廣。兩人又探討了如何建立高端品牌，如何推廣雖然以表叔的話說，只要不是消費者眼瞎，這「茶香米」根本就不愁賣不出去。

    齊政也有意控制這種靈谷的生產規模，畢竟，一方面，物以稀為貴，這種一問世就註定了是最優質的香米，不賣個全世界最高價都對不起它的身價；另一方面，其依賴靈陣的生長特性，註定了其無法大規模推廣。

    所以，不如一開始就控制好規模，嚴格把控質量，以制定優質香米的最高行業標準。這樣，就意味着企業已經在行業中擁有了不可忽視的話語權。

    ……