江南省,安市。
嘉穀集團的總部園區已經建設完畢,去年年底進行了集體搬遷。
總部大樓掩映在繁花綠樹環繞之中,若從空中看去,宛如一個森林小鎮。
中央森林園區,三株百年銀杏樹,歷經了一個冬天的考驗後,似乎從沉睡中甦醒了過來,嫩綠色的葉子從枝幹上冒出頭來,一股春天的氣息撲面而來。
周圍大多都種着桂花、香樟等各種頗有些年頭的樹種,綠樹成蔭,鳥雀成群。
辦公樓背靠着森林園區,可謂是一個天然的大氧吧,深深地吸一口氣,能感覺到整個肺部好像都被清洗了一番!
但在可以俯瞰整個園區的總部大樓第11層的會議室內,此時沒有人把注意力放在園區景觀上。
董事長齊政,總經理王昱業,嘉穀實驗室的陳建章,公關營銷部張澤宏,戰略部丁顯,嘉穀乳業的楊業,還有嘉穀農牧的李東亮……
一眾集團高層齊聚一堂,都是為了嘉穀乳業牛奶檢測中心提交的一份檢驗報告。
楊業首先對事件的起因做說明:「……在實驗室多個批次的多個品牌的乳製品抽檢中,發現了三聚氰胺這種物質的存在!」
陳建章接口解釋道:「三聚氰胺,是一種用於塑料的工業化產品,具有輕微毒性。根據國外的實驗,動物長期攝入三聚氰胺,會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,並可進一步誘發膀胱癌。」
「1994年國際化學品安全規劃署和歐盟委員會合編的《國際化學品安全手冊》中也有說明,長期或反覆大量攝入三聚氰胺可能對腎與膀胱產生影響,導致產生結石。」
陳建章話音剛落,會議室里有人倒吸了一口氣。
張澤宏脫口問道:「為什麼會有人在牛奶中添加三聚氰胺?」
楊業回答道:「因為它可以被添加到牛奶中,以在蛋白質測試中獲得更高的檢測數值……」
楊業進一步解釋了食品行業一般的蛋白質檢測技術,以及其與添加三聚氰胺的聯繫。
眾人皆無語。
李東亮神色晦暗不明道:「據我所知,三聚氰胺一般是被不法商人添加到動物飼料中,因此又被稱為蛋白精。現在居然有人添加到牛奶中,他們莫不是瘋了?」
瘋不瘋丁顯不關心,他關注到楊業話里的另一個重點:「出現問題的有多個品牌?」
楊業點頭:「包括了猛牛、山鹿等多家國內知名品牌。」
丁顯皺眉問道:「所以這不是單一的產品問題,而是全行業的問題?」
楊業深呼吸,緩緩道:「沒錯,而最有可能出問題的環節就是奶源了。其實從抽檢中就可以看出,奶源供應相對集中的,出現問題的產品更少;而奶源供應分散的,出現問題的產品就多。」
丁顯追問:「那麼,這些企業本身知道出現了問題嗎?」
楊業停頓了一下:「很難說,也許知道但默許;也許不知道,同樣是受害者。」
「但不管怎麼說,出現了這麼嚴重的安全問題,企業都是失責的。」
「最可怕的是,從中可以看出,往原奶中添加三聚氰胺慢慢地成為了行業潛規則。從最早出現問題的批次看,去年年底已經開始大規模添加了。但也許更早就開始了,只是由於地區生產的原因,沒有被我們抽檢到。」
「我正在讓實驗室加大樣品的收集檢測。現在的問題是,我們應該對此採取什麼態度?」
會議室里氣氛凝重,一時有些沉默。
王昱業開口打破沉默:「目前來看,問題最嚴重的是哪家企業?」
楊業道:「山鹿集團,尤其是奶粉。」
王昱業眼神瞬間變得銳利:「這已經沒什麼好說的。孩子們是最無辜的,我們絕不能坐視情況的惡化,而且還要儘快行動起來!」
在座諸位毫無疑問都點頭贊成。
但是,具體怎麼行動,張澤宏表示他有想法。
「我們最好不要自己站在台前揭發。很顯然,這次事件將對整個行業造成重創。我們的嘉穀乳業獨善其身就已經夠惹眼了,如果親自揭發得罪了整個行業,實在不利於以後的發展。」
「何況,這已經稱得上是大規模的食品安全事故了,即使是嘉穀乳業,能不能獨善其身都很難說。」
眾人默然。
從2001年開始,乳品行業就接二連三出現了「有抗奶」、「還原奶」、「毒奶粉」等各類醜聞。
國內消費者本已對乳製品消費的脆弱神經再次被撥動,一時間,消費者對一些「觸雷」的乳業品牌的信任度向谷底下滑。好在當時國家有關部門迅速反應,快速出擊,對問題奶以及奶企進行全面整頓,讓勢態沒有進一步擴大。
但這次不一樣,打擊面太廣了。可以想像,事件引爆後,消費者對國內乳品質量安全信任絕對會降至冰點。
嘉穀乳業雖然能保證自己的產品沒有任何問題,但一旦國產奶粉在消費者心中等同於恐懼、抗拒這些詞彙。即便是並未捲入事件的國產品牌,也很容易步履維艱。
消費者的信任被毀容易,但重建卻緩慢而艱難。
丁顯想了想,梳理着思路說道:「短期看,今年乳品行業必然陷入大面積虧損,行業哀鴻遍野。」
「長期看,消費者對國內乳品行業不信任情況下,大企業仍可通過加強投入、促銷宣傳等方式重塑消費者信任,而進口奶可能更是大肆搶佔市場。相比之下中小企業品牌力較差,難獲消費者青睞,市場份額逐漸被大企業和進口品牌蠶食。所以從整個行業來說,這其實是一次洗牌……」
在座眾人各抒己見,不僅討論着要如何揭穿真相,也討論着嘉穀乳業在這次事件中應該怎樣「化危機為機遇」。
齊政一直保持沉默,聽着眾人的議論,一時有些出神。
去年,一位領導在訪問了一家奶牛場後說道,他有一個夢想,即中國每個人,特別是孩子,每天都應該喝一斤牛奶似乎沒有什麼能阻止牛奶消費在中國的飆升。
但今年發生的事兒,必然會讓世界為之震驚。
這邊廂還在宣傳「每天一斤奶,強壯中國人」,那邊就三聚氰胺了。
他回想起記憶中的「毒奶事件」,受害者不僅限於兒童,但對兒童的傷害最大,一共造成了30萬國內兒童受到不同程度的健康損害長期食用添加了三聚氰胺奶粉的孩子,由於攝入蛋白質不足而導致營養不良,還會造成結石等泌尿系統疾病。
對於那些受害家庭來說,受損身體帶來的病痛是無法彌補的傷害,甚至是一代人都無法癒合的傷口。
齊政微微苦笑,該來的總是要來。
這麼一想,其實提前一年引爆事件應該算是好事,起碼不會有那麼多無辜兒童受到傷害;而且,避開了明年奧運會展現現代化國家正面形象的關鍵時期,官方層面的阻力也能少很多。
等大家將大致應對框架都討論好之後,齊政回過神來。
他看着安靜下來的會議室,思考良久,輕聲說道:「我知道有很多農業生產者,用兩種方式生產農作物,一種賣給別人,一種留給自己吃;也有很多工廠,連工人都直言不諱地表示,他們生產的食品自己是不會吃的。」
「問題是,不是自己生產的,就可以當成乾淨的嗎?遺憾的是,今天的社會只能這樣自我安慰,或者說無奈忽略。」
「之所以呈現出這樣的一種狀態,是因為人們的思維都是把賺錢放在第一位,為了賺錢其他的都可以忽略掉。人活在世,如果人與人之間都互相喪失了安全感,這是一個多麼可怕的社會。」
「但我們嘉穀不是這樣,我們都吃自己生產的產品。我們還可以告訴國民,這個社會,還是有人牢記着自己的責任,牢記自己的使命的!」
「那些表面上大談愛國的品牌,背後的行徑卻毫無契約精神、毫不顧及消費者權益,不過是個拉大旗作虎皮的流氓!」
「你們放手去干,引爆它!既然行業本身已經百病纏身,那就來一場蛻變吧!整個行業,包括我們嘉穀乳業,終究要經歷一場浴火涅槃,方有新生!」
……