請叫學霸房多多 第012章 泡菜小龍蝦

    接下來的時間李初雨慢慢適應了現在的生活，每天跟着兩個表哥去上學，放學了便在校門口等着兩個表哥放學了一起回家，晚上周建國給兩兄弟輔導功課的時候她就在旁邊認真的聽。筆神閣 www.bishenge。com除了上幼兒園其他時間都跟着兩個哥哥瘋玩，上樹找鳥蛋下水摸魚。

    還經常幫着做做家務，短時間內得到了舅媽王玉芬的喜歡，最近她舅媽看到她總是和顏悅色面帶微笑。小姑子做事不地道，好在這個侄女還討人喜歡。

    「三哥，你說的去摸蝦什麼時候去呀。」這幾天李初雨沒少惦記這點事，以前總是懷念小時候得鄉野童趣，外婆村得大秧田就是她最懷念得地方，那個大秧田氏村子裏半數人共同得秧田，每年插秧的時候放掉水，沿着界石拉線就可以圈出自己家的一塊田，稻穀收完後又直接續上水，裏面小魚，泥鰍，黃鱔，大貝殼多的很，也是村里小孩子的樂園，剛到外婆家的那天她就想去了，趁着周六兩個哥哥在家就提了出來。

    「小妹你向摸蝦嗎，現在就去，我去叫老四。」一起說摸下周老三就來了精神，轉身就朝屋裏喊了起來。

    趁這個功夫李雨趕緊把自己早就準備好的裝備提了出來，一個小水桶裏面放着一困繫着毛線的篾條，粗略來看應該有50根，手上還拿着一個網兜。

    當周老三和周老四拿着蝦耙子腰上各自繫着一個蝦樓子出來的時候，就看到李初雨已經準備好了，「小妹，你這是早有準備啊。」周老三一看着樣子就高興得笑了起來，「我也要提個桶，等下裝魚。」

    三個人很快到到了大秧田，裏面已經有幾個小孩子在順着田埂摸蝦了，這個時候正式蝦子產卵的季節，一般在田埂下面看到洞一抹一個準。

    「小妹，我和老三要先去對面摸魚，順便用蝦耙子網一蝦那個溝裏面的魚，你要和我們一起不。」周老四轉過頭詢問着李初雨的意見。

    「我不去，我就在田埂上用釣竿釣蝦，不過四哥，你給我摸兩個大貝殼，我用來做餌。」此刻的李初雨彷佛是真的恢復了童真，使喚起兩個哥哥來毫不費力。

    等周老四行動，周老三自告奮勇的去摸了幾個好大的貝殼，還拿了大石頭把貝殼撬開去除了貝殼肉，兩個哥哥很快就把肉分栓在了毛線上，整個過程李初雨都沒插手，因為兩個哥哥說容易把手弄腥。

    抱着手上的篾條，每隔一米的地方插一根，還沒等50根篾條都插好，就看到有毛線意見被拉直了，輕輕拉起篾條用網兜一下就網住了蝦，看着網兜裏面的掙扎的蝦李初雨忍不住咧着嘴笑了起來。

    接下來一個下午的時候李初雨就在田埂上跑來跑去的網蝦

    那邊的周老三兩兄弟用蝦耙子網魚效果就很驚人了，一耙子下去拉上上來就會有很多小魚兒蝦子泥鰍什麼的，沒等一會兒提來的桶就裝的差不多了。

    等周老三和周老四過來的時候，李初雨的小水桶里的蝦也已經快要裝不下了。

    「妹妹，我們要回去了，桶裝不下啦。」周老三看着忙的不亦樂乎的李初雨喊道。

    李初雨抬頭看着哥倆，感覺才沒一會兒時間怎麼就裝滿了呢，低頭看着桶里的蝦笑了起來，現在環境還真是好，野生的小雨小蝦真多，看來只能下一次再來了。

    兄妹三人收起了篾條釣竿，提着水桶滿載而歸。

    三人回到家周建國和王玉芬都還沒回來，周大娘看着幾人提回來的魚蝦也是很高興，孩子們弄回來的，解個嘴饞還是不錯的。

    周老三找出大盆來，把蝦全部倒進盆里，李初雨看着盆里的蝦一個個還挺大，就在想着要怎麼吃才好，這個時候周老四已經準備燒水了。

    「四哥你燒水做什麼」

    「燙蝦呀，把蝦子燙死，把尾巴扯下來剝出來肉煎着吃，蝦頭給豬吃。」

    「四哥，我們今天可以換個吃法不？」李初雨央求的看着周老四，這家裏雖說周老三要大一點，但完全沒有周老四穩重，兄妹三人都是以周老四的意見為主。

    「還有新吃法啊。」一聽到說好吃的周老三便竄了出來便受到了周老四的白眼。

    「我們把尾巴扯下來，用泡菜和泡椒炒着吃，酸酸辣辣的，再加點花椒，肯定好吃，泡菜還可以下飯啊。」鄉下人家泡菜最多，用一點想來舅媽王玉芬也不會有什麼意見。

    「老四，聽起來不錯，試一下，反正我們家泡菜多。」

    「那現在就試一下，我把受燒開燙蝦頭，你倆去扯蝦尾巴。」周老四想了下家裏泡菜也不缺便同意了。

    李初雨和周老三端着小凳子就開始了扯蝦尾巴的工作，順帶還教會了周老三如何扯掉腸子。

    煮的過程中周老四又把幾條肥肥的泥鰍放到裏面和蝦一起煮了，晚上的時候等周建國和王玉芬回到家的時候，就看見桌子上滿滿一大盆酸菜小龍蝦，用辣椒醬炒過的酸菜，酸辣撲鼻還帶着新鮮花椒的麻香味，瞬間就感覺嘴巴裏面在瘋狂分泌着唾液，等飯上桌，大家便迫不及待的動了筷子，沒一會兒每個人的面前便出現了一小堆蝦殼，連周大娘都吃了好幾條泥鰍還用泡菜下了一碗飯。

    「這蝦這麼做味道還真不錯，泥鰍也好吃，明天買一塊豆腐放到泡菜湯里肯定也好吃。」周建國吃完飯看這盆里的泡菜湯感嘆道。

    「那明天就買一塊豆腐回來放裏面。」難得王玉芬覺得周建國建議不錯點頭附和道。

    美美的吃了一頓飯，兄妹三人便決定以後每個星期都去釣一次蝦，按照周老三的話來說，又不花錢還這麼好吃，一定要吃過癮，至於附帶的各種小魚，只能拜託周大娘處理好曬乾以後再來吃魚乾了。

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