「小妹,這些草藥和酸果要怎麼處理?」喬松不知道草藥是怎麼處理的,這一部分肯定是要交給小妹自行處理,至於這酸果,摘是摘回來了,具體到底要做些什么小妹也沒明說,他更加不知道要怎麼處置它們。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
「大哥,草藥我來處理就好,你們不懂,這酸果的話你們倒是可以幫忙的。將這些酸果裏面的籽兒全部挖掉,做給你們做一個示範。前提是必須先把這些酸果洗乾淨了。」喬曦撿起一個酸果給喬松和喬柏做了示範。
「行,明白了。」看着並不是很難。
「小弟你去準備容器,我去把這些酸果清洗一下。」把背簍重新背起來,準備去河邊洗。
「大哥,就用家裏水缸里的水洗吧,用完了再挑好了。」喬曦及時阻止準備出門的大哥。雖說冬日裏出門的人少,但總歸還是會有,碰上了免不得會說些話,若是見到這些酸果指不定怎麼說呢,聽着也怪累人的。還不如就在家裏,大不了多跑幾次,多挑點水。
「很近的,一會兒就回來。」喬松準備繼續出門。
「大哥若是碰上了人,你該怎麼解釋這些酸果?」喬家村的人她不熟悉,也不知道他們的秉性如何?不是她想以小人之心度君子之腹,人面獸心不是沒有?如今他們三個都只是孩子,若真的有了不愉快的,喬家村的不會幫着他們的,外來的始終是外來的。人善被人欺,馬善被人騎,你不招惹我我也不會招惹你,你若是招惹了我,那我亦不會讓你好過。
「你當大哥我傻啊。難不成咱家就你聰明。」喬松真的有些哭笑不得,難不成自己在小妹的眼裏除了會念書,其他的就一事無成。如此一來,那他做人也太不失敗了。
「我可不是那個意思。咱家個個都聰明着呢。」這可不是她吹,大哥和小弟是原裝的,能這般聰穎只能說是基因好,而她也是個另數,她是帶着前世記憶投身的,比他們多了很多不一樣的東西,她若是真的跟他們相比,差得只會是她自己。
「天不早了,趕緊的把東西都處理了。我很快就回來。」
「姐,你就瞎操心,大哥比我們大,還能不懂啊。」喬柏說了一句後,拍拍屁/股走人,去準備乾淨的容器。
喬曦整個人恍然大悟一般清醒過來,是啊,她是因為仗着總有前世記憶才會這些,她哥經常學子們和夫子們打交道,哪會不懂這些,是她有些魔怔了。
等回過神來,喬柏早就不見了,瞪大眼睛癟着嘴不說話了,低着頭開始着手處理草藥。
因為是新鮮採摘的草藥,喬曦分門別類的挑揀出來,再找來幾個篩子把那些草藥平鋪在上面,曬上幾日陽光,把草藥製成乾的,希望可以賣到一個高的價格。
剛採摘的新鮮的藥材拿去藥鋪賣,這個價格會大打折扣的。
兄妹三人各司其職,喬曦處理好那些草藥後,就開始跟着喬松兄弟兩人一起去籽。一背簍的山楂,花費了他們三人不少的功夫才將它們清理完畢。
弄完這些時間還挺充足的,喬曦就讓她大哥把處理好的山楂倒入鍋中,加入水和糖,便開始熬製起來。
值得慶幸的是上次她買了糖,不然今日她也甭想着做山楂糕。
「小妹,你這是做什麼?」酸果直接入口不就好了,怎麼又是放水又是放糖的,這糖多精貴啊,小妹還真夠捨得的,一放就去了大半。
「熬成醬狀,在裝到容器里讓它冷卻後在用刀切成塊,就可以吃了,還可以拿去鎮上當零嘴賣。」喬曦一邊說話一邊將山楂碾碎,直到形成了醬狀,黏在鏟子上不掉,整個製作過程才算是完工。
把做好的山楂醬放入容器里,壓平,放到一旁冷卻,待到明天應該就能成型。
山楂裏面含有豐富的果膠,不用加入其他的配料,自個就能成糕。
弄完這些山楂,喬曦就開始着手做今天的晚餐,之前捕的魚還有,她直接做了紅燒的,再加上在山上摘的蘑菇和木耳,晚餐還是很豐富的。
「大哥,明天我們去鎮上吧。」這次她手裏有豆芽,有魚,還有山楂,至於草藥還是等積累的多一點後再拿去藥鋪售賣試試。
「好。」竹蓀經過了這麼些日子,也積攢了很多,他估摸了一下大概已經有五斤了。
現在他每天大概能收半斤多的竹蓀,不是濕的,是乾的。
「我不去了,看家。」他其實也很想去,家裏沒人也不行。
「去,都去。」家裏值錢的都在她的儲物戒里,其他的那些不值錢,不過就是些生活的必需品罷了。
「聽你姐的。」喬松現在索性也不管了,他管家還是小妹管家都是為了大家好,何必去執着呢。
翌日,喬柏起來後,迫不及待的去看昨天做的山楂糕,已經形成了糕狀。
喬曦將所有的山楂糕切成一小塊一小塊的。
「嘗嘗味道怎麼樣?」喬曦切了一塊遞給小弟。
喬柏仔細的咀嚼着,一股酸酸甜甜的味道衝擊着味蕾,讓人有些欲罷不能,「好吃,真好吃。」想不到那個酸果做出來的酸果這麼的好吃,一點感覺不出吃的是酸果。
「給大哥那一塊去,讓他也嘗嘗。」見者有份,就是她自己都朝着嘴裏丟了一小塊,酸酸的,甜甜的,好久沒有吃到啦,好懷念天朝的零嘴呢。
喬柏拿着山楂糕屁顛屁顛的找到喬松,「大哥,給你。」
喬松看了看,也沒問直接塞進嘴裏,細細的品嘗起來,還真如小妹所說的,酸甜又能開胃,吃在嘴裏還挺滑膩的,真的不錯。
「好吃嗎?」喬柏睜着大眼睛盯着大哥,不放過他臉上的表情。
「好吃。」
「我也是這麼覺得的。」好想在吃,可惜那些酸果糕是要拿去賣錢的,不能多吃。
「走,去吃早餐,吃完了,我們也能早點去鎮上。」他已經把所有的黃豆芽和竹蓀已經收拾好了,就等小妹那邊的酸果糕,全部弄完他們就可以準備出發。
想着又能賺錢了,心裏那個樂呵啊。一籌莫展到現在慢慢的積累,讓他覺得這日子是有奔頭的。
看多了妹妹的表現,開了春,去書院,他也能放心不少,起碼不用提心弔膽的,一直牽掛着。
他也該努力起來,不辜負小妹的期望