很快就到了菜市,雖然不懂什麼叫集群效應,但老百姓的智慧卻是不可小覷,自發的達到了集群的效果:賣菜的在一處,賣雞鴨鵝的在一處,賣鍋碗瓢盆的在一處,賣筲箕、蘿兜的在一處……
現在天才蒙蒙亮,林靜她們來得早,佔了兩個好位置,把背篼放了下來,攤開一塊塑料薄膜鋪在地上,將菜放上面整齊的碼好。筆神閣 www.bishenge.com
林靜把小板凳解下來,讓女兒坐着。
隔壁賣菜的老大娘看到林靜卸下來的折耳根,說:「這不是折耳根嗎?這玩意兒也拿來賣?」
林靜有些不好意思的說:「小孩子鬧着玩的。」
老大娘看了肖清荷一眼,嘖嘖道:「這是閨女還是小子啊?」
肖清荷那一頭狗啃似地頭髮,還真是容易讓人誤會。
肖清荷輕聲道:「奶奶好,我是女孩子。」
老大娘笑眯眯的道:「真是個有禮貌的好孩子,不過你這些折耳根怕是沒人買哦,這東西味兒大,吃起來又澀,沒多少人喜歡的。再說了,這東西漫山遍野都是,真想吃,跑山里自己挖一點就是了,誰樂意花錢買?」
肖清荷說:「折耳根涼拌的時候撒點白糖,就不會澀了。」
老大娘就呵呵笑道:「白糖那麼精貴的玩意兒,誰捨得拿去涼拌折耳根?」
肖清荷抿嘴一笑,不管什麼時候,總歸是有人不缺錢的,白糖對於他們這些普通老百姓來說的確精貴,但對於某些人來說就不算什麼了。鳳鳴鄉雖然是個小鄉鎮,但肯定有不缺錢的人。
果然,沒多久就有一個身着青布棉襖的老婦人過來問價了。
「這是折耳根吧?怎麼賣的?」
肖清荷見她衣裳整潔,一個補丁也沒有,便知道她日子過得不錯,說不定還是個有身份的人,有心給她留個好印象,便脆生生的道:「奶奶好,這是我昨天才去田坎上挖的,都是挑的最嫩的,一直用泥裹着根保着鮮,今天出門前才洗乾淨的,只要兩分錢一把。」
老婦人撥弄了幾下,點頭道:「的確挺嫩挺新鮮的,這一把是半斤吧?」
「是呢,都是半斤一把的,秤都稱得旺旺的。媽,你給奶奶稱了看看。」
林靜隨意拿了一把折耳根放稱上,撥到半斤的準星兒,果然,秤桿高高的翹了起來。
老婦人滿意了:「我要兩把。」
她仔細的選了兩把自己感覺最好的,看到旁邊的竹筍,問:「筍子怎麼賣的?」
林靜說:「楠竹筍八分,慈竹筍一毛。」
「貴了點吧……」
「奶奶,不貴的,您看這楠竹筍,多嫩呀,您掐一下試試,是不是很嫩?您再看着慈竹筍,一尺不到,完全是挑最嫩的挖的。您要是炒臘肉,就買楠竹筍,要是炒新鮮肉,就買慈竹筍。」
「那稱一斤慈竹筍吧。」
林靜忙給她稱了一斤,她正準備付錢,肖清荷又說:「奶奶,您還要買點別的菜不?我家的蓮花白又甜又脆,青菜也很嫩。您拌個折耳根,拿筍子炒個肉,再炒個蒜蓉蓮花白,煮個青菜湯,有葷有素,有湯有干,有涼有熱,簡直就是絕配。」
老婦人呵呵笑道:「哎呀,說得我口水都流出來了,三菜一湯,這可是幹部的標準啊,我家可吃不起喲。」
肖清荷說:「奶奶一看就是有文化,有身份的人,家裏條件肯定好,您都吃不起,還有誰吃得起喲?」
如今改革開放已經有幾年了,現在的人已經不再像十年前那般恥於談錢了,老婦人被肖清荷捧得心裏樂呵呵的,笑着說:「你這小姑娘還真會說話,行,那我就再買個蓮花白,稱兩斤青菜。」
林靜連忙給老人家挑了一個看着最漂亮的蓮花白,上秤一稱,四斤二兩,又稱了兩斤嫩嫩的青菜出來,說:「折耳根兩把四分錢,筍子一毛,青菜兩斤一毛二,蓮花白四斤二兩兩毛一,一共四毛七。」
「便宜點,四毛五。」
肖清荷忙道:「奶奶,您就行行好給四毛七吧,不然一會兒回家,媽肯定要把少的兩分錢算我頭上。來之前媽說了,我挖的折耳根,賣的錢全歸我。這樣,我再送您一把野蔥,野蔥配折耳根才是絕配呢。」
老婦人笑着打趣:「你野蔥賣多少錢一把?白送給我,不還是虧嗎?」
「野蔥一分錢一把,總比虧兩分好嘛。」
老婦人笑道:「你這小姑娘還真是會做生意,行,就給你四毛七。」
肖清荷聞言,便高高興興的拿了一把野蔥遞給她,一邊道:「奶奶,我有特殊的選折耳根的技巧,您回去嘗嘗,我這些折耳根肯定比您平常吃的要更好吃,您要是吃着好,下次趕集再來買啊。」
今天早上她就嘗過了,這些浸泡過元氣水的折耳根,屬於魚腥草的味道變得濃郁了不少,但口感中的澀味卻減少了許多,絕對比普通的折耳根要好吃!
老婦人笑道:「行,真要是好吃,我下回再來買。」
說是這麼說,她卻不覺得這小姑娘挖的折耳根能多好吃。
不過各個攤子的菜價都差不多,在哪家買不是買?這個小姑娘這麼有趣,她家的菜又摘得很乾淨,沒有一根黃葉子、老葉梗,泥巴也洗得很乾淨,看着就舒服。要是有自己想買的菜,照顧她家生意又何妨?
老婦人提着菜走了,林芳一臉驚訝的看着肖清荷,對林靜說:「林靜,你家荷花兒什麼時候變得這麼能說會道了?」
林靜也是一臉懵逼:「我也不知道啊……」
肖清荷一本正經的道:「媽,芳姨,我不是說過了嗎,我要改變,不能再想以前那樣畏畏縮縮的了!」
林芳嘟囔道:「這變化也太大了……」
肖清荷不理她,時間長了,她們會習慣的。
天色漸漸亮了起來,趕集的人也多了起來,摩肩接踵的,很是熱鬧。菜市的人也多了起來,有肖清荷幫着招呼人,林靜這個小攤子上的蔬菜賣得很快。
林芳見了,酸溜溜的道:「荷花兒真是太能幹了,我都想生個女兒了。」
「想生就生唄。」
「計劃生育這麼嚴,我敢生嗎?我可不想東躲西藏的,要是被抓到了,還要被強制打胎,我可受不了那份罪。」