紅樓之庶子賈環 第一百零八章 荒唐至極（中）

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    席間推杯換盞，高談闊論，一派兄友弟恭，父慈子孝，和氣熱鬧的歡快氣氛。筆神閣 www.bishenge。com

    賈珍起身舉杯，對着賈赦微微一躬。「大老爺，侄兒敬您一杯。您得閒一日，當真不容易，還能抽空來一趟，實在是給足了侄兒臉面了。」

    賈赦哈哈一笑，笑的下巴上的鬍鬚微動，抬手虛扶。「唉，珍兒這話就太見外了。我雖公務繁忙，但也是有家的人，不同你們多來往來往，豈不是顯得生分了。況且珍兒你如此有孝心，凡事都想着我，我還能拿捏不來麼。」

    「珍兒，你還是太外道了。」

    賈珍見賈赦如此滿意，言辭也給足了自己面子，自然欣喜。復又舉杯，遙敬一圈。

    「今日既然我做東，定然要讓諸位吃好玩好，大家不要拘着，放開了喝。但凡有人喝不好不盡興，今兒我也不讓走。」

    席中賈家眾子弟聞言，皆附和地鬨笑起來。

    「珍大爺豪氣！」

    「珍大哥哥太客氣了。」

    「父親說的好！」

    賈璉賈薔等，皆大笑呼和，為賈珍叫好。

    邢德全單手捏着酒杯，面上掛着幾分猶豫。雖然賈赦今日沒給他好臉色，但他也不敢說些什麼，反而覺着自己原不如他們本家之間關係親近，十分的不自在。

    邢德全知道，自己今日要喝好這頓酒，如此下去可不成。便端着酒起了身，微微頓首，給賈赦敬酒。

    「大老爺今日賞臉，我們今日這是沾了大老爺的光。我在這裏，先給大老爺敬一杯酒，多謝大老爺了。」

    賈赦眼望着邢德全，雖然心中不喜，但見着這邢德全已然把姿態放的如此之低，便也不好再端着了。再則今日原是為了高興而來的，老是留着一份不體面，也放不開去頑。

    賈赦便端起了酒杯，面上柔和了幾分。「內兄這話說的客氣了，咱們今日本是來快活的，倒顯得有幾分慢待親戚了。快別什麼大老爺了，那都是外人叫的，多咱我還是內兄的妹夫呢。喝酒喝酒！」

    邢德全見着賈赦賞了臉，自然心裏也舒暢了幾分，露了笑臉。

    賈珍賈璉心思靈活，連連給賈赦邢德全敬酒，將席中的氣氛烘托的更熱烈了幾分。

    賈珍又舉杯給邢德全敬酒。「老舅，來喝一杯，今日可要放開了頑，咱們不醉不歸。」

    賈璉也舉着酒杯，高聲笑言。「我也跟舅老爺喝一杯，舅老爺今日頑的盡興。」

    邢德全連連被人遞上台階，自然就慢慢放開了，依次與賈珍賈璉開懷暢飲。

    其間又有賈薔賈芹插科打諢，席間一片其樂融融，熱烈萬分。

    單是看這賈珍賈璉賈薔等人的在酒桌上的推杯換盞，起承迎奉，外人看了定要讚嘆世故圓滑，面面俱到。

    賈珍賈赦等人談笑風生，獨獨只有賈蓉一人，坐的遠遠的，低着頭望着面前一桌酒菜，並不喝酒吃菜，沉默不語。

    賈珍眼見了賈蓉這幅做派，面色一沉。但礙於席間諸多客人，無暇去管他。

    「大老爺，您見多識廣，可識得這是什麼做的。」賈珍眉眼中透漏着頑笑，開口對着賈赦笑言。

    賈赦將將喝盡一盅，擦了擦嘴，看着賈珍面上的促狹，開口笑罵。「好你個珍兒，倒還考教起我來了。」

    「大老爺無須多言，且先看上一看，猜猜看這是什麼做的，後面再罵侄兒不遲。」賈珍並不罷休，只要賈赦去猜。

    賈赦摸了摸鬍子，打量着賈珍所指的那盤菜。「看這雕花，好像是蘿蔔雕的，但是又沒有蘿蔔的那股亮色。菜品則一片白花花的，也說不上是面還是什麼，我倒是猜不出來了。」

    賈赦取筷子夾了一片白肉，送到嘴裏，只發覺鮮美多汁，雖不是入口即化，但也香濃爽口，細細嚼着，眼前一亮。

    「這是什麼魚，味道當真鮮美，我還吃出了葡萄杏子的味道，珍兒這是用水果榨汁澆過的。」

    席中諸人皆注目於此，面上好奇。又見這菜冒着白煙，好似巨蟒騰雲，都各自讚嘆是仙家珍饈。

    賈珍嘿嘿一笑，眼中含着幾分自得，面上卻擺出一副驚訝推崇的面容。「大老爺果真見多識廣，這確實是用上了果汁調製的。不過，大老爺還請再嘗嘗這個。」

    賈珍指了指那雕花怒蟒。

    賈赦面帶奇色。「這不是擺盤的雕花嗎，還能吃不成。」

    賈珍微微臻首。「大老爺一試便知。」

    賈赦又夾起一塊雕花，輕輕放入嘴中。將一入嘴，便口中一涼，細細一嚼，竟然入口即化，成了鮮美無比的肉汁。

    「好好好，這不知是何等美妙的菜品，似肉非肉，似果非果，竟然如此奇特，入口冰涼，未嚼先化，濃香怡口。珍兒，別賣關子，快說是什麼菜。」

    賈璉也打量着兩人所言的這盤菜，通體冒着白煙，上頂一塊橙紅的雕花，栩栩如生的一隻巨蟒，盤中則是一片片雪白澄澈的片狀物什，分外美輪美奐。只是見那巨蟒雖然無角無爪，卻有耳有鱗，怎麼看怎麼眼熟，暗自尋搗片刻，忽然面上平生幾分驚慌憂色。

    眼似兔，耳似牛，腹似蜃，鱗似鯉，這不是龍的扮相嗎。

    賈珍指着這盤菜，滿面得意。「這原是照着宮宴最為隆重的那盤龍鳳呈祥來雕的，不過咱們受用不起那龍鳳的祥瑞，只能雕了這怒蟒。看起來好似是蘿蔔雕的，其實是從南邊的大山里，抓了一條兩米長的巨蟒，片了腹上那最嫩的肉，剁成肉泥，再用蜜汁醃製，凍成硬塊雕出來的。那片出來的白肉，也是東省送來的，是一隻吊睛白虎。取了下巴上的肉，清蒸出來，再用蜂蜜拌魚汁醃製，再過蒸籠蒸上一遭，還冒着熱氣呢。」

    席中人皆睜目稱奇，凍蟒肉的雕花，徐徐冒着寒氣。晶瑩剔透的虎肉，溫騰騰冒着熱氣。味道又奇特，賣相又靚麗，只看着賈赦一人享用，如何叫他們不心急如焚。

    賈珍大手一揮，熱情地招呼着。「大夥快吃啊，光看着作甚。」

    十幾隻筷子飛快的伸向這盤菜，人人急不可耐。

    席間忽然靜了下來，人人都閉目享受，屏息品味，再無人有暇多說。

    「好好好，真是人間絕味。」

    「只此一回，此後竟再吃不下別的飯菜了。」

    「入口即化，回味恆長。」

    「珍大哥哥，真真是，真真是天下無雙了。」

    賈珍見眾人都是沉醉模樣，快意一笑。「這只是一盤菜呢，這整整一桌菜，都是工序繁雜，用材頗豐，所耗費何止千萬錢，諸位難道就只看着麼。」

    賈璉只把心頭的憂慮全然散了，幾分不自在地含笑回道：「如若大哥哥不說這些，咱們還能吃得，如今這麼一說，竟然如此奢華難得，倒覺着不捨得下筷，只怕糟蹋了這好東西了。」

    賈珍奇道：「這是什麼話，菜不讓人吃，那還叫菜。即便花費再大，用心再多，最終還是讓人吃到肚裏，才是正理。怎麼會有捨不得吃這麼一說呢？」

    賈璉哭笑不得，只苦笑道：「如此貴重，所花費的恐怕太過龐大，一頓吃了，實在是............

    況且縱然是官家，想來也是吃不到這樣的酒菜。又何況是我們，只怕是根本配不上這桌席面了。」

    賈珍起身走到賈璉身旁，大笑着拍了拍賈璉的肩膀。「二弟，你這就是庸人自擾之了。咱們這樣的人家，祖宗的功勳，不為了咱們後輩過好日子，那為了什麼。

    祖宗為大梁打生打死，立了多少功勞。如若咱們這些子孫，連吃喝都還要拘着，那不是有違天地至理，公平一說了。

    再者又不是花你的錢，我做的東道，你只管吃就是了。你看看他們，哪個停過筷子。」

    賈璉無法，只能苦笑着拱了拱手。

    賈珍見賈璉還是一副不能釋懷的模樣，只好隨他去不再多言了。他是知道自己這個二弟的，平日裏手頭很緊，娶個媳婦又是個母老虎，自然會有幾分小家子氣。

    賈赦翹首以盼了很久，終於等到賈珍回座，按捺不住的發問。「珍兒，你老實告訴我，這麼大場面的一桌席面，你到底花了多少銀子。」

    賈珍望着席中一眾吃喝胡塞，樂不思蜀的親戚，心裏正得意，只道全是土包子，卻被賈赦附耳發問，猶豫了片刻，附耳靠到賈赦的身邊。

    「大老爺不要多想，左右是侄兒花錢，大老爺您就吃好玩好，便行了。」

    賈珍又見賈赦一副被震撼到的模樣，耐不住心裏顯擺的嗜好，附耳又偷偷地同賈赦耳語。「單是大老爺你方才嘗的那道龍爭虎鬥，虎肉雖說是咱們家莊子送來的沒花什麼買賣銀子，但光車馬運送，再添給他們的賞錢，都有七八十兩銀子，這還不算那條山蟒的價錢，再者又多有其他珍奇食材花費，只為了配上一料能與這虎肉蟒肉般配的醬料，沒個四五百兩弄不出來。」

    賈赦一時心神失守，喊出了聲。「四！」

    賈珍忙按下賈赦，示意他不要叫喊。

    賈赦望了眼左右的兒孫，見他們各自吃喝不停，推杯換盞，並未發覺。才復又附耳與賈珍低語，面色誇張。「四五百兩啊，那不是四五兩銀子啊，就這麼一盤菜？

    而且，你方才說這菜叫什麼。」

    賈珍低聲道：「龍爭虎鬥。」

    賈赦面色又變，又要叫出聲。「龍，你膽子也太大了，怎麼敢取這個名字，這傳出去，可怎麼得了。」

    賈珍連連止住賈赦，悄咪咪地對賈赦笑了笑。「大老爺也太小心了，我這不是沒亂說嗎？雕的也是巨蟒，不是龍。只是取了這麼個名字，連大廚我都沒說。大老爺你自己知道就行了，咱不亂說，自己受用不就行了。再者花費了這麼多銀子，足足幾千兩，自然是要最好的。」

    賈赦一時語噎。「珍兒真是財大氣粗的緊，倒讓我們漲了見識了。」

    賈珍微微一笑。「這不是大老爺頭一回賞臉嗎，先前都是咱們兩，如今這次第一回帶大老爺進我們這個圈子，自然要排場大些，給您接風嘛。也不算是鋪張浪費，東邊就侄兒一個人花，侄兒這幾個兒女又都是粗苯的，我不吃了喝了，難道留給他們。」

    賈赦心裏覺着了不得，又艷羨賈珍一人獨佔東邊這麼大的家業，但腦袋轉不過來，只好兀自喝起了酒來。

    賈珍又熱情招待起一眾賈家子弟來，推杯換盞，划拳笑談，好不快活。

    ......................

    一眾賈家子弟酒足飯飽，賈珍便領着他們去裏面花廳休憩。

    丫鬟奉了茶水，又有人進來送熱水給這些爺們淨手擦面。

    賈珍微微吃了一口茶。「諸位都酒足飯飽了，叫下人進來支上兩桌，咱們賭上兩圈如何。」

    賈璉賈薔諸人自然不無不可，連聲贊同。

    賈赦卻並未忘記先前賈珍答應他的事情，着急忙慌地放下了茶盞。「可不成，耍錢咱啥時候耍不行。珍兒你答應我的事，我可都記着了，你還是快快帶出來與我看看。」

    賈珍聞言一笑，他是最了解賈赦這人的，好色如命。「大老爺不要心急嘛，咱們剛吃完了飯菜，不如先頑上一會，也能消消食，待會再去見，也不遲嘛。」

    賈赦卻不依。「那可不能這麼說，正所謂飽暖思**，酒足飯飽，況且珍兒你那一桌酒菜如此豐富，吃的我火氣正旺，怎能等的及。」

    一眾賈家爺們聽聞賈赦這個身份最為貴重的，口中卻說着這麼沒皮沒臉的話，哄然大笑。

    賈赦卻絲毫沒有什麼羞赧的意思，灑脫的一笑。「你們這些猴崽子不要笑，難道我說的不是實話，不過你們年輕人好面子，端着裝着的。

    你們肚子裏什麼心思，我全都知道，難道我不是你們這個年紀過來的。」

    賈薔賈芹一聽此話，果然心裏也如此覺着，忽然心裏平生了幾分火熱起來，也有些心癢難耐了。

    「大老爺說的正是，都是老道之言，不過我們太過端着了。」

    又轉向賈珍哀求道。「父親還是多體諒我們，乘早領了出來見見吧，這原是父親的主意，兒子心裏正難捱呢。」

    賈珍見他們一副猴急的模樣，心中也有幾分火熱，便笑道。「既然如此，咱們便過會再耍錢，先見上一見。」

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