第 481 章 謀劃,動手做
顏詩情依舊背着他,裝作不在意的模樣,掏出繡帕揉了揉眼角,這才回過身,嘆息一聲。一筆閣 yibige.com 更多好看小說
「大樹,這邊的事交給你了,你讓他們放的時候,小心一些,別給磕碰了。之後這發放銀子什麼的,你找霍嬤嬤報賬,我有些累,就先回去了。」
顏詩情本想在這看着人摘橄欖,只是這會兒她應該是個因師父的事傷心難過的人,故而不好留在這。
剛好現在又是午時,早上吃的那些到這會兒也消化得差不多,是該回去吃飯。
想來霍嬤嬤那邊,應該也讓人準備好了。
阮大樹這會兒正是心虛之時,聽到顏詩情這話,自然不敢說不好。
「好,詩情你放心吧。就這些,這麼多人不到一個下午就能給摘好。」
他去叫人的時候,這些人可都是吃過了。
他們常年勞作的人,就上樹摘點東西,快得很。
顏詩情聞言點點頭,走了兩步這才道「大樹,你看着點他們,沒什麼問題的話,就回去吃飯,不然我叫蓮兒將飯菜送過來給你。」
阮大樹忙擺擺手「不,不用了。我剛才去喊人的時候,隨口吃了點,這會兒不餓。」
他說着,還從懷中掏出兩張烙餅。
這是剛才那些佃農送給他的,雖說不值什麼銀錢,但那也是他們的心意。
他一會兒要是餓了,直接吃就是。哪裏需要跑來跑去的,沒得麻煩。
顏詩情聽到他說隨口吃了點,便回過身,見到他手中的東西後,便點點頭。
看來他在這莊子裏很得人緣,如此也好,想要學什麼,那些人也願意教他。
以後他們阮家坑,或者大楚的田地等物種植,可就靠他教導了。
不過再回去之前,先與他商量下看看,是否願意跟那大司農白逸風,若是願意的話,回頭將他推薦過去也成。
當然,這都是以後的事,等要回去後再談也不遲。
院落這邊,霍嬤嬤手中拿着一個咬了一口的青橄欖,在那研究。
這東西,到底要怎麼做成菜?
還沒等她研究個明白,就聽到顏詩情的腳步聲,便忙起身道「姑娘,老奴聽蓮兒說着東西要做成菜來賣,不知怎麼做?」
顏詩情是很識趣的,知道自己的廚藝水平。
對於橄欖菜,她自然也不好親自動手。
她除了在野外燒烤什麼的,做其他的菜,根本就不拿手。
這會兒聽到霍嬤嬤的話,想起自己做的橄欖菜,當下就決定,由她口授霍嬤嬤來動手。
「嬤嬤,這裏可是有梅菜乾或者芥菜乾之類的?最好是醃製過的。」
霍嬤嬤對這個不了解,加上她同顏詩情一樣,也沒怎麼來過這莊子,聽到這話,便道「老奴不知,不過這裏有廚娘張氏,可以問她看看。」
這莊子因有不少僱工,故而也請了廚娘和打掃院落的人。
顏詩情想知道這裏有沒有她想要的東西,除了問阮大樹之外,也只能問廚房裏的廚娘。
一旁已經回來的蓮兒道「姑娘,咱們這裏暖和,一年四季有各種菜,甚少有人將菜曬乾醃製。奴婢估摸除了咱們府邸和農家小炒之外,這裏應該沒有。」
顏詩情忘了,這裏不是大楚,一到冬日就沒菜吃,所以喜歡提前曬乾或者醃製好,等到冬日想吃時,掏些出來,洗洗切切,跟着一起炒菜就是。
這裏一年四季都有菜,且是新鮮的,如蓮兒說的,甚少有人會去醃製。
「也許大樹喜好這一口,叫人做了也不一定。」
在顏詩情看來,有時候那菜乾可是要比新鮮的菜好吃,說不準阮大樹已經吃習慣了,來這裏之後會保留這情況不可。
加上她是了解小雲的,那農家小炒,她可是做了不少醃製的菜出來,且與肉類之類的炒後,味道甚好,而且銷量也不錯。
說不準小雲在做的同時,也幫阮大樹做了些呢?
不過現在這些都不是緊要之事,當下要做的便是讓人曬或者醃製更多的梅菜等物。
她要做橄欖菜,就必須要有這些。
霍嬤嬤一聽,似有感悟,便點點頭道「老奴去問問那張氏,順帶叫她過來擺膳。」
蓮兒聽到顏詩情的話,又看已經走遠的霍嬤嬤,便不說什麼。
那阮大樹她可是明白,那漢子是入了姑娘眼裏的人,說不好那喜好和之前小雲姑娘一樣。
如此的話,那這莊子應該會有才是。
廚房處霍嬤嬤叫張氏擺膳後,又問了自己想要的東西,便小心翼翼地走到一旁已經放了有些久的瓮子。
這麼一大罐,少說也得有一二百斤吧?
「阮管事用了一些,顏東家要是需要的話,奴婢這就叫人掏一些出來。」
張氏讓廚房裏給她打下手的兩個人將東西端出去後,自己走到霍嬤嬤的身旁解釋道。
「你們也累了許久了,下午沒什麼事,就不用在廚房裏待着,出去逛逛什麼,要比窩在這灶間來的好。」
霍嬤嬤心想這是姑娘要做的新菜,想來是要她親自動手了。
那麼在沒做成之前,姑娘應該是不想叫人知道的。
這麼一來,那就得讓在廚房裏幫忙的廚娘什麼,先避一避。
張氏在這莊子裏,除了一日三餐外,倒也沒什麼忙活的,也是悠閒的很。
但有一點,比較拘人。她不敢輕易離開,就怕阮大樹亦或者顏詩情等人隨時會過來,會有需要什麼的,到時候找不到人。
她在這裏上工着實賺錢,除了吃住之外,一個月六百文,還有人給她打下手。一年兩身衣裳,年節之時,還要額外的銀錢獎勵。
因着這點,她不想輕易失去這份工作。
此時聽到霍嬤嬤的話,面上歡喜異常,連連道謝。
這下午的功夫,她可以回家一趟,之後趕在做晚膳之前回來就成。
顏詩情和霍嬤嬤簡單的用過膳之後,讓蓮兒照看好小念安,兩人便來到廚房。
「姑娘,你說要怎麼做?」
在這之前,她已經讓人去拿了半框橄欖回來了。
「把這些青橄欖洗乾淨後,沸水煮兩刻鐘,之後晾涼後去核並切細備用。」
顏詩情說的同時,雙手忙碌開來。
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