重生空間八零小媳婦 第1222章 想吃梅菜扣肉

    「喲,口氣不小啊,還你在就不會發生什麼呢。筆硯閣 www。biyange。com 更多好看小說」楚小喬不知道雪靈的本事,聽到它這樣麼說後樂了。

    「本來就是啊,我雖然小,但是我會照顧好兩個小孩子的。」雪靈用那種保護欲很強的聲音來應答着楚小喬。

    「你人小,心倒不小。」楚小喬聽到雪靈的話後,意外的看着它,這個小不點才多大的人,竟然就想着保護着兩個孩子了。

    「本來就是,我是他們的姨,我不保護他們,那誰來保護他們。」雪靈唲了楚小喬一眼淡聲說道,想傷害他們得先過它這一關才行。

    「行,你是姨,你是老大。」楚小喬手上的動作不停的做着活,還邊和雪靈抬槓。

    「哼,你就是嫉妒我能力比你強。」雪靈有些鄙視的看着楚小喬,它的能力是一般人能夠傷害得到的嗎。

    「得,我不跟你爭。」楚小喬看着雪靈的小胳膊小腿兒,真不知道它哪裏來的自信。

    「本來就是。」雪靈覺得無聊,也就跟楚小喬抬起槓來。

    「你們兩個能別在那比誰強了行不行。」秦雪聽着她們在那,你一言我一語的,她很想告訴楚小喬,十個楚小喬都不是雪靈的對手,可是那樣一說,楚小喬要是問為什麼時,她還得找理由來搪塞,所以她最終還是沒有說出來。

    「雪姐姐,你今天想做什麼好吃的呀。」雪靈聽了秦雪的話就沒有再跟楚小喬打嘴仗,而是想着吃的了。

    「你想吃什麼?」秦雪問着雪靈,它想吃什麼的,她就做什麼的好了。


    「我想吃糖醋排骨。」雪靈想到那醋酸甜甜的味道,口水都出來了。

    「嫂子,我也想吃,能不能加多一道菜?」楚小喬聽到糖醋排骨,她也想吃啊,她也是喜歡那酸甜的滋味。

    「加什麼菜?」秦雪看着面前這兩個吃貨,她算是知道了,她遇到的都是吃貨。

    而秦雪不知道的是,其實他們只是想吃那加在菜里的靈泉水而已,因為秦雪做菜都會放一些靈泉水進去烹調菜品,所以那菜的味道當然就跟普通的不一樣了。

    「梅菜扣肉。」楚小喬很喜歡吃和扣肉一起蒸出來的梅菜,那肉汁浸泡的梅菜很香,很好吃,拿來拌飯那滋味真是一絕。

    「可以是可以,只是我們等下要去看安好,這扣肉一時半會做不出來,明天吧,你和奶奶來我家吃飯,我做給你吃。」秦雪想着,那扣肉工序還是有些多的。

    那五花肉買回去,先要洗淨下鍋焯水煮開,然後用簽子把肉皮扎洞,下油鍋炸至金黃撈出泡在先前的肉湯里,直到肉皮軟發皺起。

    最後切塊再用適量五香粉、鹽、醬油、料酒、姜沬拌均勻,醃製半個鐘才一塊塊的碼放在大碗公里倒上醃製的湯汁進去,碼好的肉上面鋪放一層洗淨的梅菜,上鍋蒸一個半至兩個小時,軟爛即可,最後拿個大碗放在蒸好的扣肉上倒扣過來,香噴噴的梅菜扣肉就做好了。

    而芋頭扣肉,紅豆沙扣肉的做法也是一樣的,只要把梅菜換成自己想吃的菜就行。這說起來簡單也簡單,只是工序有些多罷了。所以楚小喬想吃,她還真的一時半會做不出來。

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