前面幾天,田鵬父親還在的時候還挺正常,結果等到他父親一走,就原形畢露。一筆閣 www.yibige.com
加上廚房原本就楊芳菲在,這下好了,他就仗着親戚關係,指揮起了楊芳菲。
唐詠詩這段時間一直忙着app的事情,倒是沒有注意店裏還有這件事,只知道前幾天家裏來了一個親戚,有一個人被安排去了廚房。
原本唐詠詩還想着多一個廚師也好,這樣開分店就不用另外招聘廚師了,開分店也是需要廚師的。
「你要是覺得不好那就把人開掉,別猶猶豫豫的。親戚間這種事情更加要嚴格把控,不然以後誰都找爸媽你們塞人,然後一個個像大爺一樣,我們還要不要做生意了?」唐詠詩卻沒有這種顧慮。
「可人來都來了,我不好向他爸交代,畢竟親戚一場。」田廣源這個人重面子,已經絕定的事情,要是反悔他就會抹不開臉面。
「那你們兩個都不要插手,我來做這個惡人。」唐詠詩抬眉,她眼中可不容沙子。
「你做這個惡人?」田廣源有些忐忑,田母卻是雀雀欲試。
「老田,人都是田甜招的,要不讓田甜試試?他要是真一直這樣在店裏,對咱們店也不好,想想我們努力這麼久才讓田家餛飩有了如今的規模,就因為他要是把規矩壞了那可就不好。」田母勸着。
「媽,是不是他還做了什麼?」聽田母的口氣,唐詠詩覺得應該還不止打着親戚招牌在店裏趾高氣昂欺負服務員,應該還有別的內情。
「你爸前幾天發現熬得雞湯味道淡了很多,就去問他,他推說不知道。說是那日楊芳菲幫的忙。你爸就去廚房看了,撈起裏面的整雞發現數量不對。於是就把楊芳菲單獨叫過去問,楊芳菲說湯是她照看的,但是放雞下去的人是田鵬,你爸後來就問田鵬,田鵬就說他明明就放了這麼多雞根本沒有少放,你爸就把撈出來的整雞給他看,他推說不知道。
因為沒有證據,最後不了了之,但是其他人卻說田鵬拿着東西鬼鬼祟祟出去過,楊芳菲一直留在廚房沒有出去過,而且一直忙進忙出的,根本沒有時間去把雞,撈出來吃掉。
所以幾乎可以肯定是田鵬偷吃的。他要吃和我們說,我們也不是不捨得一隻雞,可是那是做滷水的雞,吃了一隻滷水味道就不一樣了。」
「好了,你也不要多說了,我們現在也沒有證據捉賊拿髒,我們沒有親眼看到不能說就是他偷吃了。」
「爸,這件事交給我就好了,這幾天你們就不要去分店那邊了,我處理就好了。」在唐詠詩看來這件事最好解決不過,確實不能因為一個勤快一個懶惰去評判人品,捉賊是需要拿髒的,一個已經吃過一次甜頭的人,肯定還會有二次下手的時候。
唐詠詩去了店裏,店裏的生意依舊不錯,外面雖然沒有排隊,不過騎手手上拿着的餛飩並不少。
為了保證餛飩不糊,騎手拿到餛飩幾乎馬上就去送,這樣就保證了餛飩不會糊掉。
前面有店長,唐詠詩就來到了後廚,後廚唐詠詩並沒有看到他們家的那個表親田鵬,只看到楊芳菲一個人在忙碌,按理說現在是上班時間,難不成上班時間改了?
唐詠詩走了過去。
「你們現在後廚也有早晚班了?」
「沒有,田鵬說不舒服,就讓我頂一會兒。」
「楊芳菲,我知道你廚藝好,剛開始我確實有想要培養你在後廚當班,但是你現在定位是服務員,以後就不要在後廚了,後廚今日開始交給田鵬。」
唐詠詩說完楊芳菲臉色一黯,她以為多做事老闆才會喜歡,沒有想到卻挨小老闆批了。
「小老闆,對不起!」
「沒事,以前也是我們沒有說清楚,那時候我確實有意培養你在後廚,但是現在不是有田鵬嗎?所以你就不用在後廚了,直接去前面好了。」
「可是以後田鵬要是讓我幫忙呢?」
「難道現在不是你的上班時間?就算是你下班了,他讓你幫你也要想清楚,萬一這個味道做出來不合格,可是要負責任的,不是一句不知道就能推脫。」
「是,我知道了。」被唐詠詩說的面色發白,楊芳菲走出後廚。
唐詠詩這才走上樓去,只聽到三樓單獨隔出來的一個小間裏面的人正在大喊:「上呀,上呀,快點上,你們那邊包抄,主意方位。快點攻塔,快點攻塔,快要倒了,注意時間,推進推進。」
裏面的人大喊着,根本就沒有注意到門已經被推開,直至他感覺有東西遮住了他的視線,這才抬起頭來:「搞什麼?」
剛說完,就一愣,因為看到的是田甜。
「田甜,你怎麼會過來,快點坐!」
「我聽下面的人說你身體不舒服上來看看。」唐詠詩淡淡說道。
「哦。我就是肚子痛,休息一下沒事了,玩遊戲能轉移注意力。」
「行,身體既然不舒服,那就休息一天,請假好了!」
「請假?」
「是呀,你不是身體不舒服嗎?身體不舒服那就病假好了。我讓楊芳菲替代你!」
「請假是不是要扣錢的?」
「嗯,你們一個月休息四天,你的四天我剛剛問過,已經都休息完了,那自然只能是請假,規章制度在這裏,我也不能隨意破壞是不是,不然別人有樣學樣,我們田家餛飩也不用開店了!」唐詠詩臉上還帶着笑。
「那我現在下去,我就是痛死,那也要下去堅持上班的,不然這麼點工資我會餓死的!」他心有不甘的收起手機。
唐詠詩點點頭,率先出去,道樓梯口的時候忽然她又轉過頭來:「剛剛我在廚房的時候看到楊芳菲在後廚,她的操作手法不對,而且上次我聽我爸說湯出過一次問題。你以後就不好讓楊芳菲進廚房了,除了楊芳菲還有其他人也一樣,既然你負責了廚房,現在開始整個廚房都是你負責,你要休息就和我說一聲,我會找人替代。」
「好的。」田鵬楞了一下,不過馬上恢復了冷靜,他猜想應該不是懷疑他,要是懷疑他的話就不會不讓楊芳菲進廚房了,只是這樣一來他就不能偷懶了。
不然在田甜不在的時候把人叫進去幫忙!
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