趙美鳳急了:「你怎麼能就撂挑子不幹了呢。」
蘇總廚摘了身上的圍裙,壓着火氣道:「你請我過來,我只能做自己拿手的菜,你既然看不上我燒的菜,那你就另請高明,我實在沒辦法伺候你。」
說完,出了後廚。
趙美鳳也很火,咬牙切齒道:「不干就不干,三條腿的蛤蟆難找,兩條腿的廚子我還能找不到?」
她本來就對這個蘇總廚不滿意,一直被八仙閣壓着,她怎麼能甘心,這個廚子一點兒野心都沒有,和她壓根不是同道中人。
她立馬開始着手找下一任總廚。
只是,她這蓬萊苑出現了斷層,總廚走了,其他人沒辦法頂上來,加上八仙閣來勢洶洶,她這生意每況愈下。
急得初藍完全坐不住了:「媽,咱們再不想辦法,這蓬萊苑就要被八仙閣給吞了。」
趙美鳳能不急嗎?
好不容易拉了些食客過來,初蔚那丫頭稍一使使手腕,她們這邊就又前功盡棄了,她都要恨死那丫頭了。
「我這兩天去去打探打探哪裏還有手藝特別高超的廚子,無論付出什麼代價,我都一定得把他請過來。」
「可咱們這飯店……」
「放心吧,觸底了才好反彈。」
八仙閣,初蔚坐在二樓,聽着樓下熱熱鬧鬧的聲音,止不住抿唇笑,小算盤打得噼里啪啦直作響。
過了臘八就是年,很快就要過年了。
該罰的人已經被她辭退了,但認真幹活的人,她可得好好犒勞一番。
八仙閣今年八九月份開張的,一共也就半年時間,淨利潤就有一萬塊。
她美滋滋地停下手,看看小算盤,看看賬本,十足的財迷模樣。
天氣冷,何寶給她弄了個小手爐,她雙手放在手爐上,抬頭看何寶:「年底了,我得好好犒賞犒賞大家。」
「你說,我記着。」
「給我多準備點紅包袋子,你和林大廚,包個五百,店長二百,後廚還有四個廚子,一人一百,五個服務員,一人五十。」
「行,我這就去準備。」
「包好了之後拿給我,我等年三十的時候派給大家。」
明安藥鋪那邊,她也讓江衛東準備了一些紅包,分別派給大家。
賀聞遠來接她的時候,說她也算是家大業大了,要準備這麼多紅包。
他給開了車門,初蔚鑽進去,笑眯眯的:「我這點家業跟你比,那不是小巫見大巫嗎?怎麼樣?少東家要準備多少紅包啊?」
「別人的紅包都不要緊,最要緊的是,你的紅包不能忘了。」
初蔚喜滋滋的。
除了要給自己的員工準備紅包,她還打算給爺爺買點禮,她沒從自己藥鋪拿那些名貴藥材,那樣顯得太沒誠意了。
本來想買點名貴的東西的,比如西洋參冬蟲夏草什麼的,可以想,她爺爺是個血脂比較高,吃這些反而不利於身體健康,便給老爺子在成衣店定製了一套唐裝。
晚飯後,兩人去了盛家,老爺子剛吃好晚飯,初蔚拿了藥出來,看着老爺子心不甘情不願地吃了一把藥。