農門福女 第二百五十二章 滷牛肉

    沈卓文迫不及待的吃了一口牛肉，然後他眼睛就是一亮。一筆閣 www.yibige.com

    「實在是太好吃了，聞着香，吃着更香！嫂子你怎麼這麼厲害，手藝怎麼能這麼好呢！」說完，沈卓文也不等張月娥回答他，就自顧自的吃了起來，吃了兩塊牛肉，他才夾起麵條，麵條一進嘴，勁道彈潤，他吸溜一口，就全部都吃進去了，然後他就迫不及待的端起碗喝了一口湯。剛才吃麵的時候他發現麵條味道十分鮮美，麵條都這麼鮮美了，那湯呢？肯定更加好喝啊！

    湯一入嘴，沈卓文就迫不及待的伸出大拇指，一連喝了三口湯，他才捨得抬起頭，「嫂子你這麵湯真是絕了，我看着湯比那羊湯還要鮮美，這要是拿出去賣，肯定剛抬出去就沒！」

    沒有人不喜歡聽誇讚的話，張月娥也不例外，她沒有謙虛的說自己做的湯不行，她可以謙虛自己，但是對於自己的手藝卻謙虛不起來，若是太過謙虛了，那就顯得有些自大了。

    「這牛肉麵看似簡單，湯頭看着也清澈見底，但其實這湯頭才是最難的，想要做出這麼一碗麵，其實並不容易，閒來無事的時候做幾碗給家裏人吃就好，若是拿出去賣，就有些不值當了。」

    沈卓文連連說，「那是那是，這等好手藝，還是得藏着掖着，不足為外人道也。」

    聽的徐苗低着頭直撇嘴，這個沈公子好不要臉，說着好似他不是外人了一般。

    沈卓文走的時候也沒客氣，帶走了一塊滷牛肉不說，順便還將剩下的酸辣白菜也一同帶走了，他非說今天的酸辣白菜比昨天做的那個還要好吃。

    有沈卓文這麼捧場，張月娥給的也十分痛快，本就不值幾個錢，難得有人喜歡，她便全都給沈卓文裝上了。

    沈卓文今天中午是臨時決定跟徐有承回來了，所以他並沒有帶小廝過來，他一個大男人，像女人家一樣挎着一個籃子，一點也不嫌棄自己，反而十分的高興。一掃昨晚的壞心情。

    按照沈卓文的心思，晚上最好還是自己一個人用飯，他暫時還不想看到周氏那張臉，可是卻沒想到，他剛到家，他娘身邊的丫頭就過來傳話，說讓他過去一趟。沈卓文一看天色，得，他娘是個喜歡嘮叨的，看來晚飯要留在正院用了。

    沈卓文拎着籃子，轉頭就去了沈家大夫人的院子。

    沈卓文剛到門口，門口的丫頭就將帘子給掀開了，掀開的時候，還笑着說，「大爺來啦，大奶奶在這陪着夫人一上午了，中午還陪着夫人吃了一頓飯，夫人今天高興，多吃了半碗飯呢，大奶奶也吃了不少。」

    沈卓文一聽周氏也在這，而且還在這陪他娘一上午了，臉頓時就沉了下來，這個周氏，她自己做錯了事情，難不成還想惡人先告狀不成？不過她也不瞧瞧，這是誰親娘，真不知道周家是怎樣的教養，將姑娘教成了這樣，反正說破大天去，周氏攔截了他的信，這肯定是周氏的問題。

    想到這，沈卓文臉上又揚起了一個笑臉，他在家待不了多久了，用不了多久就好走馬上任，去別的地方當小知縣去了，沒有時間在爹娘身邊盡孝，所以這幾天不論任何事，他都不想給他爹娘添堵，希望周氏也有點眼力見。

    「娘，您叫我？」沈卓文一進去就看到了周氏正坐在她娘的下手，兩人不知道在聊些什麼呢，她娘臉上的笑意在他進來的時候還沒有落下。

    沈卓文這就放心了，只要周氏沒有告他的刁狀就好。

    「你這臭小子，剛回家沒多久就跑的看不到人影，就算不來陪陪我，也得多陪陪你媳婦啊，趁着這次回家，趕緊讓娘抱上大孫子才是正事！」沈家大夫人不說話的時候雖然看起來端莊秀麗，但是一跟沈卓文說話，就透露出一股子親近的意思，顯然她與沈卓文的母子關係十分的要好。

    「娘說得對，明天我就不去學院了，天天過來陪着您，直到您嫌棄我煩了為止。」沈卓文看都沒看周氏一眼，自顧自的走到沈大夫人的另一側坐了下來。

    「你這臭小子，就會跟我耍無賴，你陪我這老太婆幹什麼？我讓你多陪陪你媳婦！」沈大太太笑眯眯的說。

    沈卓文頓了一下，然後突然抬起手上的籃子，「娘，您猜這裏面是什麼？」

    「你又從外面買了什麼新鮮玩意了？」沈大夫人鼻子動了動，她深吸一口氣，「這味兒怎麼這麼香啊？這是什麼？聞着有點像醬牛肉的味。」沈大夫人一頓，立馬改口說，「不對，這不像醬牛肉。」

    「噹噹噹噹~看看這是什麼！」沈卓文一把將籃子上的布給掀開，露出裏面的真面目。

    「哎呦，這是滷牛肉吧？你從哪裏買的？這還沒切開呢。另一個是啥？看起來有點像是白菜啊。」沈大夫人十分配合的一臉驚奇的說。

    「沒錯，這就是滷牛肉，味道那叫一絕，尤其是配上這醬汁吃，那叫一個好吃，實不相瞞，兒子已經替娘和爹你們兩個嘗過了，這滷牛肉絕對和你們的口味！」

    「你爹就好這一口，我兒有心了。」沈大夫人拍拍沈卓文的手背，欣慰的說道。

    一旁的周氏一直都插不進去話，只能在一旁乾笑，臉都要笑僵了。而且，沈卓文從進屋開始，看都沒有看她一眼，她心中滿是酸澀，還有一些委屈。

    現在她終於有機會說話了，又怎麼能放過呢？

    「相公，這滷牛肉該不會就是徐家嫂子的手藝吧？」見沈大夫人看了過來，周氏立馬說，「娘，您是不知道呢，徐嫂子是相公的同窗的妻子，手藝好的不得了，當初相公去徐家一趟，回家之後就跟我說徐家嫂子做的菜多麼多麼好吃，甚至比咱們府上大廚手藝都好呢，這滷肉估計就是徐家嫂子的手藝，看來您和爹今天有口福咯。」

    沈卓文看了周氏好幾眼，就怕周氏突然語出驚人，說出什麼讓人下不來台的話。

    沈大夫人想了一下，然後說，「姓徐，你說的那個徐家嫂子，該不會是那個，那個……」

    「徐有承。」沈卓文在一旁提醒道。

    「對對，徐有承，他是不是還上咱們家來過？」

    沈卓文點點頭，「兒子的確曾經請高遠兄到咱們家喝過酒。」

    一旁的周氏心裏咯噔一聲，因為她突然想起來，小翠今天早上說過，在那個攤位上不僅看到了張月娥和她小姑子，還有徐有承本人也在場！如果徐有承來過沈家的話，那肯定就知道小翠是沈家人！畢竟沈家下人的衣裳都是自己做的，什麼身份的下人穿什麼樣的衣裳，而且每件衣裳的上面還都繡着沈字！

    沈大夫人點點頭，「我就說我對這個人有點印象，他們家的手藝挺好？這滷牛肉聞着味道不錯，她應該是有點手藝的。」

    就在這時，周氏突然開口說，「娘，你可不知道，徐大嫂可不是有一點手藝，那手藝是好的不得了呢，聽說徐大嫂在朱雀大街擺了一個攤賣羊肉湯，每天早上去晚了就買不到了，兒媳婦今天還想去給徐大嫂捧捧場呢，結果讓小翠過去了，人家都已經賣完了。您說這生意好不好？」

    「哎喲，那這生意還真不錯。那你今天喝着那羊肉湯了麼？」沈大夫人對這羊肉湯還挺感興趣。

    「小翠去晚了，沒有買到羊肉湯，不過徐大嫂一看咱家人去了，也不好讓小翠空手而歸，就給做了兩個羊肉卷餅，那叫一個香啊，也不怕娘您笑話，就我這食量，小翠拿回來兩個，全都讓我吃了。我還從沒吃過這麼粗鄙的食物呢，那捲餅這麼老大個，用筷子根本就不方便，兒媳把丫鬟全都趕出去，自己偷偷用手抓着吃的，兩個羊肉卷餅全都讓我吃了，您說香不香？」周氏說完，自己先掩嘴笑了，她直接將上午自己吃羊肉卷餅的事情當成笑話講給沈大夫人聽，頗有種彩衣娛親的感覺。

    沈卓文皺眉看着周氏，不知道她又要造什麼么蛾子，而且，周氏居然派人去買羊肉湯，該不會有什麼目的吧？

    「哎喲，那她這手藝可真是絕了，就你那小鳥胃，上午真的吃了兩個這麼大個的卷餅？那你中午跟我吃飯的時候，還吃這麼多？」沈大夫人一想就嚇了一跳，她趕緊朝外面喊，「快把我那山楂丸拿來，給大奶奶吃兩顆，你一上午吃那麼多，小心撐壞了肚。」

    「不忙拿去，讓娘擔心了是我這做兒媳婦的不是，不過，我倒沒覺得撐着了，反而看到這滷牛肉，我就饞的流口水了，看來今天晚上的飯又要在娘這裏蹭了。」

    沈大夫人立馬就笑了，「你啊你，看來近朱者赤，近墨者黑，這句話說得真沒錯，你是跟這臭小子呆久了，也跟他一樣是個小機靈鬼。罷了罷了，既然大爺跟大奶奶覺得我這院子的飯菜更香，那就多添兩幅碗筷的事。」然後沈大夫人就朝她身邊的大丫鬟說，「珍珠，你吩咐廚房，晚上的飯做的豐盛點。」

    珍珠笑着福了福身，「是，夫人。」說完就要出去交代去了，沈卓文卻將她給叫住了。

    「等等，你順手把這滷牛肉給送到廚房，讓廚房給切成薄片，至於那調料和白菜，原封不動的給我呈上來，還有這牛肉，少一塊都不行啊，這可是我好不容易才從徐家那小丫頭手裏搶過來的。徐大嫂這次就滷了三塊牛肉，這是其中最大的一塊，珍貴的很。」

    珍珠忍着笑，朝沈卓文福了福身，「大爺放心，您的話我肯定全部都帶到。」

    「咳咳，不然你還是將蘸料和那個小菜端出來放這裏吧，我怕你帶到廚房之後，在讓人給偷吃了。那我就得不償失了。」沈卓文說這番話的時候臉色也紅了起來，他也知道自己說這話有些太過小家子氣了，可是沒有辦法啊，這滷牛肉一共就三塊，一塊已經讓他們給吃了，剩下一塊還是他千挑萬選的，自然捨不得了，還有這蘸料，蘸料可是張月娥的最拿手的，當然這是沈卓文自己認為的，就連張月娥都不知道自己最拿手的菜是什麼，因為有許多菜她還從來都沒做過呢。

    怕他娘嫌棄他小氣，沈卓文趕緊解釋說，「娘，您可別看着小小的蘸料簡單，但是這味道，卻是不少大師傅都做不出來的，不信您到時候嘗嘗，然後讓咱家的廚子做一個，那味道肯定不一樣。」

    沈大夫人忍不住嗔怪的看了他一眼，「行啦，知道徐家的手藝好，既然你這麼推崇她，我還能不相信嗎？不過，我哪裏是想跟你說這個，你是不是又把我剛才說過的話，當成耳旁風了？」

    沈卓文面色一囧，他還真想不起來他娘說過什麼話了。

    沈大夫人拍了沈卓文一下，「我說你就不能老老實實的在家待兩天，好好陪陪你媳婦嗎？你若是陪着你媳婦，你媳婦還會跑過來陪着我侍弄花草？你要是有這份心，就趕緊讓娘抱上大孫子，娘就比得到什麼都高興！」

    沈卓文皺了皺眉頭「難不成只有生了大孫子，您就高興了？那如果先生出來的是個大孫女呢？難不成您還能將這孩子扔了？我可跟您說，我是不管閨女還是兒子都喜歡的，咱家可不興重男輕女這回事啊。」

    張大夫人一聽，差點氣笑了，「給你討媳婦，可不是為了讓你帶着媳婦來氣我的，我怎麼就重男輕女了？不管你媳婦生出來的是啥，只要生出來，是孫女我也疼！我跟你說，這頭一個孩子，只能從你媳婦肚子裏出來，旁人生的我可不認！」沈卓文的娘見周氏一上午都在她這裏待着，雖然沒說啥，但是也察覺到了不對，就立馬讓人去打聽到底咋回事了。

    然後丫頭回話，告訴她，沈卓文昨晚發落了一個婆子。

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