廚娘有喜 第二十八章 你賣包子我賣面
花滿溪這天晚上睡覺前，吸取了教訓，依舊將門窗栓得緊緊的，門還是用桌子頂着，窗邊放了一隻碗。筆神閣 www.bishenge。com
幸而，一碗風平浪靜，她睡了個好覺。
就是這臉上的傷痕，似乎沒有前兩日那麼舒適，居然有些微微刺痛起來。
花滿溪沒法，只能又搗鼓了大舅母之前給的那些草藥，在臉上敷了敷。
今日要做的事情太多了，醃製好的臘肉要串起來，放在屋檐上晾曬，隨後，便要開始揉面，做麵條。
麵條做好後，是炒制炸醬。
熱鍋燒油，下入薑片蒜末，將切成小丁的肥肉爆炒，做炸醬的肉，一定要夾雜一些肥肉，這肥肉炒出來會滋油，再放進瘦肉去炒，這樣做出來的醬油乎乎的，和麵條一拌，才好吃。
肥肉炒至冒油，將瘦肉丁倒進去繼續翻炒，加料酒，鹽，炒至變色後，加入香菇丁，醬油，一小勺白糖，再倒入水調稀，熬煮的時候一定要時刻注意攪拌，不然容易將醬煮糊。
最後，出鍋前加入蔥花攪拌，裝盆。
麵條滾水燙熟，撈出放涼，一碗碗裝好。
炸醬麵這樣吃着有些干，花滿溪想了想，又洗了些青菜切菜，做了個簡單清淡的青菜雞蛋湯，一切弄好後，便準備出發賣面了！
花滿溪和花小松如前兩日一般推着小板車到村頭大宅跟前，卻驚愕地發現，自己原來賣面的石桌子，居然被人佔了！
這人不是別人，正是上次害自己拜師失敗的李秋秋！
李秋秋見花滿溪和花小松過來，故作挑釁地笑了笑，不緊不慢道：「喲，這不是想跟我爹做下手的花家外甥女嗎？怎麼？我爹不收你，到這裏賣面來了？」
花滿溪也不惱，微微抬起頭，她臉上今日塗了藥膏，黑乎乎，實在不雅觀，所以她用手帕遮住了臉。
「喲，這不是那個自己親爹都嫌棄的李家姑娘嗎？怎麼？李叔也沒有看上你，你也來這裏賣面啊？」花滿溪微微一笑，雲淡風輕地回道。
「你才被親爹嫌棄呢！哦，不，你根本就沒有親爹，你這個醜八怪，你爹都不知道是誰，你娘也不要你，寄人籬下的可憐蟲！」李秋秋面容姣好，說出的話卻一句比一句惡毒，「一月之期很快就到了，你掙夠銀子沒有？要是沒有，那可是要嫁給丁二娃的啊，哈哈哈——」
「你才是醜八怪！你個壞女人！」花小松聽她這麼說花滿溪，氣得跳腳，當即就要衝上去。
「小松，算了。」花滿溪卻及時拉住了他， 一字一頓道，「和氣生財，我們是來掙錢的，不是來吵架的，就當瘋狗亂吠，沒必要理會。我們擺東西吧。」
石桌被李秋秋佔去了，花滿溪在旁邊找了一根石子長凳，勉強擺放了東西。
「你罵誰是瘋狗？你個醜八怪！」李秋秋卻不依不饒，氣急敗壞地罵道。
「誰喜歡對號入座，就是誰唄。」花滿溪面不改色，淡淡地說道。
李秋秋還要罵，卻在此時響起了一聲響亮的聲音：「歇了，歇了，吃飯了。」
是工人開始休息了。
她這次的目的，可是要搶花滿溪的生意的，她想要掙錢還清定親禮，門兒都沒有！
「賣包子咧，好吃的包子，素包子一文錢兩個，肉包子一文錢一個咧！賣包子咧！」李秋秋率先出聲叫賣。
「喲，昨日有賣面的，今日還有賣包子的了！」一今日個大叔笑嘻嘻地說道，「居然也是個小女娃，這桃花村的小女娃真能幹啊。」
「這包子便宜咧，素的一文錢兩個，肉的一文錢一個，這兩日都吃麵，」今日換個包子吃試試。」
「可以啊，我也嘗嘗這包子。」另一位年輕些的小伙子嘻嘻一笑，「那姑娘長得這麼水靈，手藝肯定不差。」
「呵喲，你這小伙，那你到底是看上人家包子，還是看上人家姑娘了？」周圍的相熟的幾人紛紛起鬨，都結伴着去買包子了。
「姑娘，來兩個肉包，兩個素包。」
「我也要，我也要兩個肉包，兩個素包。」
「我要三個肉包！」
李秋秋跟前一下子就圍滿了人，紛紛要買包子。
「姐，怎麼辦？她搶我們的生意！」花小鬆氣憤地指着李秋秋，急得都快哭了。
「小松，別胡說，生意就擺在這裏，各憑本事，不能算搶。」花滿溪心裏雖然也有些情緒，但是這種事情，上輩子她見過太多的，對門酒樓為了強佔顧客，什麼手段都耍過，明的暗地，不計其數，李秋秋這種，算是小兒科了。
「可是這樣都沒有人來買面了。」花小松嘟了嘟嘴巴，壓低聲音嘀咕道。
「怎麼會沒有？」李秋秋的廚藝，花滿溪也是看過的，雖說有幾分本事，但比起真正學廚幾十年的她來說，簡直就是關公門前耍大刀。
賣吃食，不管怎樣包裝宣傳，根究其本，最重要的，還是味道。只要味道好，回頭客那是必然的。
「賣面咧，今日賣炸醬麵咧，濃香勁道的麵條，可口醇香的面醬，還有清爽脆口的菜碼咧！炸醬麵，炸醬麵咧。」花滿溪壓下心中的不快，依舊笑眯眯地開始叫賣。
「女娃子，給我來一份炸醬麵，我就喜歡吃麵，那包子不頂餓，看着大個頭，其實吃到肚子裏一會兒就餓了。」一位面熟的大叔走了過來，聲音爽朗地說道。
「好的，大叔你稍等啊。」 花滿溪拿出了一個裝着炸醬麵的碗，澆了滿滿一勺的醬，又碼了配菜上去。
「大叔，拿着，這面有點干，我這兒還煮了青菜雞蛋湯，到這邊來舀一碗。」花滿溪熱情地說道。
「好咧，好咧，你這女娃子忒貼心，家裏給說人家了沒有？」大叔一邊吃着面，居然還熱心地打聽起花滿溪的婚事來了。
做飯這麼好吃的女娃子，要是娶回家中做兒媳婦，那豈不是天天能吃上這麼好的飯菜？想想都美得冒泡啊。
花滿溪臉上的笑容有些微僵，正要想個藉口扯過去，卻不想旁邊的李秋秋卻耳尖地聽見了，多嘴地說道：「哎呀，大叔，這可是我們桃花村出了名兒的醜女，她的事你沒聽說過啊？一個爹不要娘不要的孤女，寄住在她舅舅家中，本來定了親的，但是因為上山被土匪糟蹋了，未婚夫家裏又退了親，她家裏卻把人家定親禮的銀子都花光了，這不，賣面掙錢還定親禮呢。」
「什麼？這個小女娃，居然被糟蹋了，還被退親了？」
「是，她臉上好像有傷疤呢，我前些日子也聽說，似乎是丁家那秀才退了親事，應當是她了。」
「怪可憐的，沒爹沒娘，又被退親，可惜了，一手好廚藝。」
周遭吃東西的人，都低聲嘀咕了起來，種種議論，讓花小鬆氣紅了臉。
「你胡說八道！我姐才沒有糟蹋，都是丁家想逼我姐嫁給那個傻子，胡說八道的！」花小鬆氣不過，跳了出來，指着李秋秋罵道，「你個壞女人，上次比賽做菜，沒有比過我姐，又來搶我姐的生意，你不得好死！」
「小松！」花滿溪忽然厲聲喝住了花小松，「不能亂說話！小孩子怎麼能說這樣狠毒的話？姐平時怎麼教你的？」
「是她亂說在先的！」花小松不忿地鼓着嘴巴，狠狠地瞪了李秋秋一眼。
「嘴巴長在她身上，她胡說八道你也要胡說八道嗎？要是你被瘋狗咬了一口，難道你也要咬一口回去嗎？那樣你跟瘋狗又有什麼區別？」花滿溪聲音冷靜地說教道，「日後不可再這樣了。」
「知道了，姐，」花小松低着頭回道。
這話倒是把一邊的李秋秋氣得不輕，狠狠地拍了一下跟前的石桌，橫眉豎目道：「你罵誰是瘋狗呢？」
花滿溪懶得搭理她，聲音平靜淡漠道：「我是來賣面的，賣面，只要面好吃，管飽，價錢公道就是了，我做買賣堂堂正正，童叟無欺，一手交錢，一手吃麵，跟我爹又有什麼關係？跟我娘又有什麼關係？跟我那勞什子前未婚夫又有什麼關係呢？」
她這話說得坦蕩蕩的，倒叫周圍的人都刮目相看了。
換了尋常的姑娘家，被這樣當眾議論，怕是早就羞得哭出來了，但她卻從容淡定，繼續扯開嗓子叫賣：「賣面咧，賣面咧，炸醬麵，好吃勁道的炸醬麵咧！有肉有菜，買面送湯，雞蛋青菜湯咧！」
「這女娃子的手藝確實了得，酸湯麵，湯麵片都好吃得很，這炸醬麵倒是第一次聽說，還送湯，比這乾巴巴的包子好多了，我還是買面吃吧。」
「對，我們就是衝着這面去的，跟人家爹娘什麼的有什麼關係。」另一個大叔也覺得李秋秋不公道，大家都是做買賣的，說長論短的幹嘛？只要吃食好吃才是正道啊。
「女娃子，來兩碗炸醬麵。」兩個漢子走到花滿溪這邊來，大聲道。
那些看熱鬧議論的人，此刻都覺得有些羞慚了，紛紛低下頭，假裝事不關己地吃包子，可是這包子，也實在太幹了，吃了幾口，只覺得差點被噎死。
再看看買面那邊的人，一手面，一手湯，那面油乎乎的，拌着各式青菜絲，還有飽滿多、汁的肉醬，看起來就很香。
嗯，真的很香，隔老遠都聞到味兒。
第二十八章 你賣包子我賣面
