上午九點半,顧楷文駕車抵達瓷器街。
小靜齋的院子裏面,顧楷文看見了謝文嘉和俞幽藍,以及苗志剛和鮑雲四人,他們正在詳細測量小靜齋的情況。
董平招呼道,「少東家,豆漿油條準備好了。」
「來了。」顧楷文應了一聲,隨後朗聲招呼,「謝老闆,俞設計,你們吃了沒?」
謝文嘉客氣的回應,「我們已經吃了,顧老闆,你慢慢吃,我們繼續測量測量數據。」
「行!」顧楷文應了一聲。
董平壓低聲音的詢問,「少東家,小靜齋什麼時候裝修?」
「如果沒有意外,儘可能爭取本月開工,十一月之前完工。」顧楷文說出了自己的計劃。
「兩個月的時間嗎?」董平露出了一抹擔憂。
顧楷文瞥了一眼董平,「平哥,我們曾經討論過這一個問題。小靜齋歇業期間,你和董師傅帶薪休假。不過,在這一段時間,我希望你依舊跟着董師傅學習做菜。」
「沒得問題。少東家,我想問問,這一段時間,我們能不能回老家?」董平略微侷促的詢問。
「噢?」顧楷文好奇的反問,「董師傅想要回去看看?」
「嗯!」董平肯定的回應,「大爸出來一段時間了,還沒有回去過。小靜齋重新裝修的時候,我和大爸正好回去看看。」
說到這裏,董平露出一抹笑意,「老家的一些人聽說我們在城裏面掙了大錢,他們也希望我們回去看看。」
顧楷文秒懂!
富貴不還鄉,猶如錦衣夜行,又何來成就感?
董洪川和董平的工資確實非常高,因為顧楷文將小靜齋的服務費,全部分配給了他們。
小靜齋的午餐,附加了百分之三的服務費,董洪川分配百分之二,董平分配百分之一。
小靜齋的日均營業額超過了兩萬,按照百分之三的服務費計算,每一天的服務費超過六百元。
另外,小靜齋的夜間包場服務,服務費用是百分之十,菜價還要提升百分之百。雖然小靜齋的晚間包場率比較低,一個月的包場數量,兩隻手都數得清。
但小靜齋的夜間包場服務是真的昂貴!
一個夜間包場,稍微不注意,便可能消費兩三萬!
如果人數多一點,比如說有個兩三桌,那消費五六萬也是可能的。按照百分之十的服務費計算,一個夜間包場就有好幾千的服務費。
夜間包場的服務費,董洪川是百分之七,剩下的百分之三是董平的,八月份的時候,董平的工資,直接超過了一萬塊。
董洪川的工資更是超過了兩萬塊!
然而,盛慶市餐飲行業中,類似董平一樣的服務人員與後廚學徒,大約只有兩千元的工資。類似董洪川一樣的廚師,即便手藝非常好,大約也不會超過八千塊的月薪。
所以,董洪川和董平確實符合在城裏賺了大錢的說法。
顧楷文自然不會阻攔他們衣錦還鄉。
「沒問題,小靜齋裝修的時候,你們可以回去。不過,平哥,你要跟着董師傅多學學手藝,知道嗎?」顧楷文再次囑咐道。
董平肯定的點頭,「嗯,少東家,我會的!」
顧楷文拍了拍董平的手臂,隨後夾起油條,開始吃早餐。
當他剛剛吃完,羅迅的電話撥打過來。
「羅主管,什麼事情?」顧楷文詢問。
羅迅回應道,「老闆,大喜啊!」
「啥玩意情況?」顧楷文反問。
「我們今天採摘最後一批水蜜桃,產量遠遠超過了預期數量。」羅迅沒有賣關子,追加的說道,「按照我的經驗估計,最後這一批水蜜桃的數量,大約只有八千斤左右。不過,我們現在已經採摘了一萬兩千斤,還在繼續採摘中。」
「不錯不錯!不過,羅主管,你的預估為什麼偏差這麼大?」顧楷文反問。
羅迅尷尬的回應,「這個...這個...老闆,我也不知道。按照往年的情況,最後一次採摘的產量,大約都是七千斤至八千斤,連續五年都是這個數量。」
顧楷文聽見羅迅的回應,他靈光一動,隱隱猜到了答案。
「好了,好了,你不用緊張,只是小問題。無論是什麼原因,產量增加了總歸是好事情。你這個月多發兩千塊的獎金。對了,你下面的兩個工人也發一千。」顧楷文給予獎勵道。
「謝謝老闆!」羅迅鬆了一口氣,壓抑着驚喜道。
「羅主管,我不是吝嗇的人,你們好好工作,我不會虧待你們。」顧楷文勉勵道。
羅迅用力回應道,「請老闆放心,我們肯定努力用心工作。」
「好了好了,神樂忍心已經給我這邊發了信息,他的人中午過去運貨,你們那邊快點處理好。」顧楷文提醒道。
「好的,沒問題!」羅迅給予肯定的回應。
顧楷文掛斷通話,他直接在意念中詢問,『表現體,桃園的產量增加了,是不是自然生命領域的作用?』
自然意識表現體回應,『是的,守護者。自然生命領域將原本會被淘汰的劣果,扭轉變成了順利成熟的優果。所以在產量方面提升了一些。』
『明年的產量會進一步提升,對吧?』顧楷文期待的詢問。
自然意識表現體再次給予了肯定的答案,『沒錯。桃園現在被自然生命領域覆蓋,桃樹充分吸收自然生命精華,當明年的時候,它們的產量會進一步提升。同時,在味道方面,還會提升一部分。』
『那就太好了!』顧楷文露出了淡淡的笑意。
他剛剛結束與自然意識表現體的交流,手機便發出來電鈴聲,來電顯示是裴珊珊。
顧楷文滑動屏幕接聽,「裴大主持,早上好。」
裴珊珊回應,「顧大老闆,你在哪裏呢?」
「有什麼事情嗎?」顧楷文反問。
「昨天晚上就給你說了,環保公益廣告的事情。我低估了製作部的熱情程度,他們昨天居然通宵加班,將你要的環保公益廣告提前做了出來,你今天過來看看?」裴珊珊詢問。
顧楷文嘴角露出一抹笑意,他已經將五十五萬的廣告播放費用轉賬至盛慶電視生活頻道的賬戶,對方自然很熱情!