自然大玩家 Na0034 好茶！好茶！好茶！

    七月四日，傍晚七點鐘，瓷器街。

    顧楷文帶着董平，以及董洪川和雲中陽，正在打掃舊事茶坊。

    休業半個多月的舊事茶坊，即將在明天恢復營業，為了迎接它重新開業，顧楷文一行人里里外外的做了一番大掃除。

    晚上接近八點半，顧楷文和董平兩人才忙碌完成，至於董洪川和雲中陽，兩位老人家一見如故，快速發展成了好朋友。

    再加上兩個老人家的廚藝都很強勢，他們正在小靜齋後廚準備夜宵。

    「辛苦了，董平哥。」顧楷文拍了拍董平的手臂。

    董平露出憨笑，「不累的。」

    「最近手藝學得如何？」顧楷文隨口問道。

    董平有一點失落道，「還在努力，我可能不是那一塊料，連基礎刀工都學不好。」

    顧楷文直接大笑了起來，「哈哈哈，董平哥，你是不是想要笑死我？」

    「啊？」董平不解的看着顧楷文。

    「這才幾天的時間，你就想學會刀工？」顧楷文露出回憶的神色，「我八歲開始觀摩學習炒茶，十歲上冷鍋練手，十五歲才生鍋實踐，整整八年時間，每一個寒暑假，我都跑不掉，你知道我有多絕望嗎？」

    董平小時候就認識顧楷文，他也笑了起來，「那時候，好像是有點慘。」

    「有點慘？」顧楷文吐槽道，「更慘的是，我高三畢業考上了大學，還沒有熟練的掌握炒茶技術。按照雲師傅的原話，我的炒茶技術，勉勉強強可以及格。」

    顧楷文瘋狂吐槽着，「整整十年，十年啊，我的炒茶技術，勉勉強強及格...你可以感受我內心的絕望嗎？」

    董平的性格雖然有一點憨直，但他也是聰明人，他知道顧楷文在安慰他，「謝謝你，楷文。」

    聽見董平叫他名字，不是老闆，顧楷文欣慰的點頭。

    「加油吧，董平哥！你好好學手藝，無論以後你要自己開店，還是接董師傅的班，我都虧待不了你。」顧楷文承諾道。

    董平心中暗自感動，他重重點頭道，「嗯！」

    「走走走，我們過去吃夜宵。董師傅和雲師傅都是廚藝高手，我很好奇，四十斤小龍蝦，他們究竟做了什麼口味的。」顧楷文咽了咽口水。

    董平也咽口水道，「我最喜歡麻辣小龍蝦。」

    小靜齋院子裏，三個巨大的不鏽鋼方盤裏面，堆着三座紅彤彤的小龍蝦山，顧楷文一一聞了一下，「麻辣小龍蝦，蒜蓉小龍蝦，還有泡椒小龍蝦，雲師傅，董師傅，你們不要說話，我來試一試，究竟哪一種味道是你們哪一個人做的。」

    雲中陽和董洪川點頭，董平也感興趣的等待着。

    顧楷文先夾了一個蒜蓉小龍蝦，他發現小龍蝦的尾殼已經被破開，從而方便剝殼和去蝦線，顧楷文快速的剝殼，以及去掉蝦線後，他一口吃下小龍蝦尾巴的嫩肉。

    「唔，這個味道很熟悉！」顧楷文沒有做出判斷，他又夾了一個麻辣小龍蝦，但依舊沒有做出判斷，再如法炮製了泡椒小龍蝦。

    「三種小龍蝦的味道都很好，我再試一試。」顧楷文一邊說着，一邊夾小龍蝦。

    董平疑惑的看着顧楷文，「呃...我怎麼覺得，你根本沒有猜？」

    顧楷文哈哈笑了起來，「我當然沒有猜，你們看着我一個人吃，難道不流口水嗎？」

    眾人這才醒悟過來，他們被顧楷文套路了啊！

    七月五日，下午兩點。

    舊事茶坊的外面，顧楷文擺出來一塊電子熒光板，寫着舊事茶坊恢復營業的信息。

    ……

    好消息！

    舊事茶坊重新恢復營業

    舊事茶坊正式引進『淨山茶』

    歡迎新老茶客品嘗

    ……

    舊事茶坊在瓷器街立足了接近百年，最近十年時間裏面，舊事茶坊更是瓷器街唯一一家茶館，其他的茶館除了倒閉，就是轉型成為飲料店。

    當舊事茶坊休業的時候，瓷器街的老茶客們，還以為舊事茶坊也逃不過時代的碾壓，最終被淘汰出局。

    但現在舊事茶坊居然重新恢復營業了？

    一部分瓷器街的老茶客們，再一次走進舊事茶坊，他們對舊事茶坊也有感情，舊事茶坊為他們提供了一個聚會聊天的地方。

    「周大爺，劉大爺，裏面請！丁三爺已經來了，在老位置。」顧楷文招呼着老茶客。

    顧楷文從小混跡在舊事茶坊，幾乎認識每一個老茶客，他剛剛招呼的兩人就是瓷器街的老茶館，劉紅光和周道軍，以及提前來的丁毅。

    舊事茶坊的角落位置，丁毅眯着眼睛正在品茶，也沒有發現劉紅光和周道軍過來。

    「老丁，你在幹啥子喲？」劉紅光的年紀最大，他今年67歲，早就退休，日常愛好就是喝喝茶，打打小麻將。

    丁毅也六十四歲，他睜開眼睛道，「好茶！好茶！好茶！」

    「啊？」劉紅光看着丁毅道，「你在發啥子瘋？老顧家的茶，我們還不知道？」

    丁毅沒有說話，他指了指桌子上的茶單，然後繼續抿了一口吃，閉着眼睛品了起來。

    劉紅光拿起茶單，他眼皮一跳，「五十塊？」

    周道軍也皺了皺眉，「漲了這麼多？」

    「這個淨山茶是啥子茶，啷個楞個貴？」劉紅光不懂普通話，只會盛慶方言。

    『啷個』是普通話的『怎麼』，『楞個』是普通話的『這麼』。

    周道軍指着茶單道，「下面也有便宜的。」

    「老丁，你是不是點了這個淨山茶？」劉紅軍看着一臉陶醉的丁毅，他猜測着丁毅是不是點了淨山茶，要不然剛剛怎麼一連三聲好茶？

    丁毅重新睜開眼睛，他點頭道，「嗯，我點了淨山茶。本來，我還抱着做點貢獻的準備，結果這個淨山茶，超乎想像的好。老劉，老周，你們試一試？」

    「真的好？」劉紅光有一定的經濟壓力，五塊錢一杯的蓋碗茶沒問題，但五十塊一杯就值得考慮。

    周道軍稍微好一點，他直接道，「那就點兩杯試試。」

    劉紅光無奈的答應。

    片刻之後，劉紅光和周道軍對視一眼，一起低聲道，「好茶！好茶！好茶！」