四味鮮妻 正文 第二十二章 完美晚餐

    在人才市場沒招到人，林筱筱回到家後立刻在同城網站上發了招人啟示，很快就有人響應。一筆閣 www.yibige.com

    來應聘的是兩個中年婦女和一個剛畢業的大學生，這三個人對薪水的要求不是很高，也在林筱筱目前經濟所承受範圍內，所以敲定了合作意圖，就約了明天的會面。

    完成了招人大事的林筱筱滿足的抻了一個大大的懶腰，準備做一頓豐盛的晚餐來好好犒勞自己。

    中午的小龍蝦勾起了林筱筱吃海鮮的欲望，但是被陸弘深氣的也沒怎麼好好去品嘗自己的小龍蝦。

    餐廳里的食材不多，早上做的飯都是老闆留下的。

    林筱筱穿戴好衣服後就準備去海鮮市場買一些魷魚回來，做一道香辣魷魚。

    剛出門，林筱筱就發現馬路對面似乎有些吵鬧，不過她也沒管太多，坐上了公交就去往了海鮮市場。

    a市的傍晚也依然喧囂，下班的人群，街邊飯店亮起的燈牌，每個人都行色匆匆，怕停下一秒都會被社會拋下…

    到了海鮮市場後，林筱筱反射性的皺了下眉，這鋪天蓋地的腥味實在是不好聞。

    找到魷魚後，林筱筱幾乎是沒有砍價就快步離開了這裏。

    呼吸到外面空氣的林筱筱深深吸了一口氣，感受着清新空氣帶來的美好的生活。

    在目送林筱筱離開後，陸弘深打了一通電話，臉上浮現出了淡淡的笑容，林筱筱你是逃不出我的手掌心的。

    到家後林筱筱將手裏的魷魚幾乎是碰到了廚房，這一路上魷魚不停的扭動，幾次觸碰到她的手，激起了她身上接連不斷的雞皮疙瘩。

    可是無論她多抗拒新鮮魷魚，也抵擋不了對香辣魷魚的渴望。

    稍微平復一下後，林筱筱還是毅然決然的走進了廚房！開始準備配菜…

    巨無霸一樣的青紅辣椒各一個，白嫩如玉的小蔥一根，白白胖胖的蒜頭五個，生薑一塊，最後再拿出半顆讓人見了就流淚的洋蔥，以及各種各樣的調味品！

    準備好這些後，她終於要開始處理魷魚了。

    林筱筱把三隻魷魚取出將它們的頭和身子分開，開始處理魷魚頭。

    她一直對這種黏、膩的生物沒有好感，但是又對它們做出的美味無法抵擋，眼下只能閉着眼睛，帶着手套，憑着手感將它們的眼睛和嘴巴摘掉，嘴巴要連着腸子一起拉出，因為閉着眼睛，林筱筱沒有注意到它們的牙齒，差點就被刺到。

    完成這一系列動作之後，林筱筱感覺手裏的魷魚動得沒有那麼厲害了，便睜開眼睛，接出一碗清水，開始清洗它們的魷魚須。

    每一條魷魚須上都會有一些硬硬的小圓盤，這些一定要清洗乾淨，不然吃的時候會有異物感。

    將它們全部清洗完之後，林筱筱就把它們放在了案板上，因為魷魚煮完會縮水，所以切段的時候要長一些，不過因為這些魷魚實在是太新鮮了，以至於在林筱筱下刀的時候它們還在扭動。

    如果世界上有後悔藥的話，那麼林筱筱吃下它的第一件事就是回到半個小時前，放棄什麼挑戰自我的想法，去買冰凍魷魚！

    事已至此，林筱筱眼下只能快些將它們放入鍋中煮熟，不過要做出鮮香好吃的香辣魷魚，必不可少的就是醃製的步驟。

    將切好的魷魚裝入盆中，放入鹽和料酒醃製15分鐘，當鹽撒在上面的時候，盆中的魷魚扭動的更加嚴重，看的林筱筱渾身發麻，趕緊將盆放到了地下，轉身去處理配菜。

    做的是香辣魷魚，那辣椒是必不可少的。

    把紅辣椒和青辣椒去籽，切成小塊，洋蔥也切成小塊，姜切片，小蔥切小段，蒜壓成蒜末。這樣色彩斑斕的配菜們就已經準備好了。

    另一邊的魷魚也醃製的差不多了，在鍋里加入冷水把它們下鍋之後，再加入料酒煮沸。

    終於將這些「活潑好動」的魷魚們下了鍋，林筱筱心裏也是鬆了一口氣。

    魷魚熟了之後會有很多的髒東西，將它們清洗瀝乾水就可以放到旁邊備用。

    這時起油鍋，下薑片爆香，下入豆瓣醬，炒出紅油。

    帶紅油出來時，就可以將的魷魚下到裏面了，由於需要煸干水分後吃起來才會香。

    林筱筱眼看着鍋里的魷魚縮水，情不自禁的咽了下口水，這時再將蒜末和調味品全部加入到鍋里炒勻，頓時縈繞在鼻尖的香氣就濃郁了一倍！

    在快要出鍋前，加入青紅辣椒和洋蔥以及小蔥頭，還有白芝麻和香油，這樣繼續再煸炒個五六分鐘就可以出鍋啦！

    出鍋的香辣魷魚瞬間就將林筱筱本就飢餓的胃勾引的找不到北，給自己盛了滿滿一碗白米飯之後，林筱筱就開始滿意的享用犒勞給自己的晚餐。

    魷魚炒的時間很久，所以放在嘴裏嚼也是脆生生的口感，還帶有一點鐵板燒的味道，吃起來簡直就是幸福感爆棚。

    同樣在吃晚飯的陸弘深顯然就沒有林筱筱這麼幸福了，看着面前一盆鮮紅的小龍蝦，他絲毫沒有動筷的欲望。

    找來了自己餐廳的廚師，也是按照林筱筱的方式去做的蒜泥龍蝦，怎麼就沒有中午攝人心魄的香味兒呢。

    陸弘深試着嘗了一口面前的小龍蝦，還是沒有找到林筱筱的味道，煩躁的他憤然離開了飯桌，轉身就上了樓。

    「都安排好了嗎？」陸弘深不耐煩的對雕花那端催促道。

    在得到滿意的回覆後，陸弘深緊緊蹙起的眉頭稍微舒展了些。

    為什麼林筱筱不是他的專人廚師，為什麼她要自己開餐廳！

    此刻陸弘深對林筱筱說不清是種什麼樣的感覺，既有怨恨又有想念。

    可吃飽喝足林筱筱根本不知道她已經對陸弘深造成了如此大的影響。

    收拾好碗筷後，林筱筱便躺在了床上，想着與明天員工的會面她還有一些小緊張呢。

    第一次當老闆的心情，既興奮又緊張，不知道明天能不能談妥。

    上一次有這樣的心情，還是她去應聘桂香食坊主廚的時的時候，現在角色互換她也很期待！

    如果明天成功了的話就可以安上牌子去申請營業執照了，那她的創業第一步就成功了！

    就這樣帶着滿腹的愁緒，林筱筱迷迷糊糊的就進入了甜美的夢想。