蘇廚 第一千五百一十四章 水培
第一千五百一十四章水培
蘇油給趙煦安排了另一種種植方式——純水培。
如今宮中有水面了，用賽露絡做成帶孔的小浮板，將空心菜杆插在浮板孔中漂於水上，每周施加一次化肥溶液，四五月里的空心菜就跟瘋了似的長。
收穫很簡單，就是將浮板收起來，用剪刀將菜剪下，再將浮板放回水裏，兩周以後又可以收穫第二波。
高滔滔開始都不敢相信，等到趙煦指揮內官們種植成功後，興奮得遍賞兩制上官員，一家一斤，吃完兩周後還有！
官員們對陛下親農好農，「親自」種菜的行為大為感動，加上北方人壓根就沒見過能夠在水面上飄着都能長成的蔬菜，倍感新奇。
第二天上朝時，呂公著大拍彩虹屁，盛讚這用乾淨的化肥和清水種出來的空心菜，就是要比土裏的普通空心菜好味美質嫰，昨日品嘗之後，當即詩興大發，今日特呈詩作給陛下御覽。
高滔滔大悅，命群臣也作詩進賀。
蘇油當時就憤憤地看着呂公著，老頭吃菜你就吃菜，得了便宜還賣什麼乖？！
沒辦法，終究是自己挖的坑，含着淚都得填完……
玉津慣賞起紅蓮，未識清波亦作田。
翠意廊前生細細，佳蔬檻外獲綿綿。
聖心德佑群賢席，上智仁增萬戶編。
最喜耕牛稍得憩，綠楊蔭里樂堯天。
……
一道酸菜水煮魚主打，剩下的都是家常菜，西紅柿炒蛋、燒椒茄子，椒麻棒棒雞，貢菜炒雞雜，涼拌空心菜，熗炒紅薯尖。
還有一鍋土豆玉米雜糧飯。
貢菜又叫苔干，本來產於中國安徽，後來傳入占城，到宋代中土反而沒有了。
蘇油在占城發現之後引種回蘇浙一帶，之後逐漸普及，其中以徐州邳州的品質最好。
這其實就是一種萵苣，但是這種萵苣可以製作成菜乾，同時還能保持綠色，在綠色蔬菜還稀缺的北方冬季，貢菜很受歡迎。
皇家每年都要通過漕運，從徐州邳州運一大批過來。
等到物流大通，京周冬蔬菜普及之後，貢菜才漸漸走出宮廷，來到開封府民間。
但是大家還是按照老習慣，稱之為「貢菜」。
到了莊上，蘇油就是莊戶頭，殺雞剖魚做料理，現在已經是他難得的樂趣，因此特別珍惜機會。
《廚經》蘇油也在寫，現在蘇油同時在開三部書——《倫理》，《麈塵錄》，《廚經》。
其餘的數理化一類的東西，已經只有膜拜閱讀高手文章然後高呼牛牛牛的份了。
難得一日清閒，大家正吃得開心，一艘小船卻打破了平靜。
李復送來了朝廷奏報，癸巳，特進、荊國公王安石卒，年六十有六。
蘇油立即放下飯碗，更衣入朝。
王安石死後的定性是個重大問題，他擔心司馬光和呂公著會從中阻撓，讓保守派和改革派之間的裂痕更深。
乘坐火車趕到汴京，在都堂找到呂公著，呂公著第一句就問道：「明潤是為介甫而來吧？」
蘇油與呂公著見過禮：「王相公諡號定下了嗎？」
呂公著說道：「你是擔心司馬相公的意見？看看這個吧，司馬康送來的。」
說完遞過來一封信簡。
蘇油接過，卻是司馬光的筆跡：「
晦叔足下，順頌萬安。
介甫文章節義，頗多過人，但性不曉事，而喜遂非。
今方矯其失，革其弊，不幸介甫謝世，反覆之徒，必詆毀百端。
光以為朝廷特宜優加厚禮，以振起浮薄之風。」
見蘇油表情輕鬆下來，呂公著才說道：「禮院那邊，你宗兄請追贈介甫太傅，諡……文。」
文，單字諡號，比第一等的「文正」還要高，之前僅韓愈曾得此諡號。
蘇油問道：「朝廷同意了？」
呂公著點頭。
蘇油不禁鬆了一口氣：「這就好。」
呂公著又翻出幾道敕命：「正好你來了，也一併看看吧。」
蘇油取過來，其中兩道是關於文彥博的。
因為老頭年紀大了，朝廷體恤他，一道是許他一月兩赴經筵，六日一入朝的制文。
另一道，是令獨班起居，自今凡赴經筵都堂，同三省、樞密院奏事，並序官位在宰相上的奏文。
蘇油明白呂公著的意思，說道：「文公班序理所當然，不過我可萬萬不敢居司馬公和呂公之上。那樣實在是太狂妄了。」
「不僅蘇油惶恐，天下也斷不能容。」
呂公著也鬆了口氣：「明潤客氣了，你就是年紀小了點，論資序，其實你只在文公之下。」
「別別別……」蘇油連連擺手：「我是後進，也就是在外路僥倖升得快，自己幾斤幾兩還是拎得清的……」
呂公著不禁笑出聲來：「這種頑皮話明潤以後少說，要注意大臣之體。」
「對了，昨日太皇太后獎掖我一方賀蘭硯，你知道背後的銘文是什麼嗎？」
蘇油搖頭：「我才從車站過來，連家都沒回，這上哪兒知道去？不過呂公秉政，近日頗為操勞，太皇太后也是將呂公的辛苦看在眼裏的。」
呂公著看着蘇油，認真地道：「『不善加己，直為受之』，明潤應當見過吧？」
「嗐，呂公這是考校我來着。」蘇油說道：「《後漢書·張霸傳》中句，呂公以之為座右之銘，早為天下廣知，天下亦以此早知公有宰相之量。」
說完對呂公著拱手：「這是太皇太后特加的殊榮，恭喜呂公了。」
呂公著張了張嘴，最後還是決定不在都堂說這事兒，又交給蘇油一封敕文：「還有這個。」
蘇油再次接過來，卻是詔命執政大臣各舉可充館閣者三人的文書。
蘇油笑道：「這個我知道的人才可就太多了，皇家京師大學堂文學院、史學院、經哲學院，一大群客座教授都夠格。」
「我舉薦范純粹、韓嘉彥、還有一個嘛，張商英也合適。」
呂公著笑了：「明潤你倒是不偏不倚。」
將敕文收回去，呂公著說道：「我與司馬公商議過了，我反正要舉薦蘇軾、邵伯溫、錢勰。」
蘇油說道：「子瞻遷官太速了。」
呂公著搖頭：「子瞻入館不為速，他和章惇同試館閣，當年就已經過了的，是王相公阻撓方才不行，改置史館。」
「如今天下都認為，這不是子瞻才學不足，而是王相公當時做差了。」
見蘇油還要爭，呂公著直接明說：「太皇太后也是這意思。」
這就沒法講理了，蘇油只好拱手：「但是絕對不能再進了，子瞻性子我知曉，還是太浮，能入館就是他今日極限。」
「此次進京就是為了荊公後事，如今已知呂公寬宏，司馬公偃怨，實乃朝廷之福。」
「反倒是蘇油量狹，慚愧無地，我這就回中牟自省去。」
呂公著嘆了口氣：「明潤那邊也是千秋大業，不敢耽誤，趕緊將制度立起來就回朝吧。我這裏真快忙不過來了。」
蘇油笑道：「呂公的制度很好，令長貳日聚都堂，並得議事，我認為當立為定製。」
「要是事後在來一個任務分派，各負其責，那就更加完美了。」
「呂公，該分出去的事務和責任，就儘管分出去，放膽用人，也不會那麼累。」
呂公著搖了搖頭：「我再思忖思忖，你先去吧。」
回到汴京一定是要向太皇太后和陛下匯報工作的，出了都堂，蘇油又去合門請見。
但是匯報工作只是藉口，蘇油成立了校務董事會，也就是各院院長共同管理，又按照後世規矩設立了教務、保衛、後勤、財務等部門負責細務。
學生裏邊成立了學生會，讓他們自己管自己，同時還要抽調部分幹部，去配合學校管理部門的工作，課題和教學大綱成立起來之後，差不多就沒蘇油啥事兒了。
大家都興致高昂，其實已經不需要他如何操心。
尤其學生們的積極性很高，第一件事就是搞出了各院系[筆趣島 www.biqudao.info]學報期刊，最受外界追捧的就是文史經哲三個學院，長期霸佔汴京時報第三版。
《時報》如今在努力挖人，特聘京師大學堂教授們做評論員，被《兩浙潮報》靈活的創刊方式打壓多年，這一把要扳回一城來。
待到跟高滔滔和趙煦奏罷學校事務，蘇油才緩緩道：「安石相公身前疏闊，不務私產，就臣所知，其任宰相期間，都是都將俸祿交給諸弟，供族中使用。」
「二次退相，始於江寧城謝公墩營園，因處於江寧府城東白下門至鐘山半道七里處，故名半山園。」
「謝公墩是東晉名相謝安石故居，當年相公買下那一帶地皮，還寫下過一首七絕《謝公墩》：『我名公字偶相同，我屋公墩在眼中。公去我來墩屬我，不應墩姓尚從公。』」
「當時人笑為『爭墩詩』。」
「元豐七年，安石相公病，乞舍宅為寺，先帝賜名『報寧禪寺』，相公遷居秦淮河。」
「王雱死時葬於半山寺後，今相公遺表，請分昭穆葬之。」
「前日學堂有師長收到張舜民書，說相公一生狷介，開變法之先，今群下憂疑朝廷刷新之意，竟然無人敢往問吊！」
