最遙遠的南邊 第64章 麻婆豆腐

    「搶着吃才有味！」

    袁毅聞言不由得看了張晨一眼，這話貌似好有道理啊！

    記得以前大學讀書的時候沒什麼閒錢，通常是一個月才會約着寢室里的兄弟們到小炒飯館裏撮上一頓，經常是店員才放下盤子就被一群人鬨笑着下筷子夾光，真正的手快有手慢無。

    後來隨着參加工作手頭也越發的寬鬆了，無論是和同事還是親朋出來聚餐，看着桌上滿滿當當的菜餚卻總是沒了當初的那份感覺。

    果然，菜還是要搶着吃才有味！

    面對眾人的瘋勁，袁毅和兒子對視一眼也不言語，默默地夾着那些稀有菜色。

    什麼叫稀有？首選豆腐、豆泡，再就是空心菜和蒜苗，都是自從來了新西蘭就沒再吃到過的，四個月沒捨得買的東西咋一下擺在了眼前哪還有不拼命下手的道理。

    好在這些菜不像豬蹄的份量那麼「少」，等回味完豬蹄美味的眾人回過神來之後也都還能撈得上幾勺。

    這桌上基本還是按照洋人的習慣分盤而食，有點像是圍坐在一起吃自助餐那樣，每個盤子裏都放了把公用的勺子以便取到自己碗中，然後用刀叉的、用筷子的就隨各自的便了。

    袁毅覺得這種中西合璧的就餐方式還挺不錯，一來維持了大夥圍坐在一起的熱鬧氣氛，再者避免了各自食具在同一盤子裏攪來攪去的不衛生。

    雖說作為中國人早就習慣了同在一個盤子裏夾菜的這種吃法，但細想之下桌上每人都在無時不刻的進行着唾液交換也是挺尷尬的，據說中國人因為幽門桿菌感染的胃病是世界上最為嚴重的，極大的可能就在於國人的這種吃飯方式。

    「袁，你能給我們解釋一下這軟乎乎的是啥嗎？我聽說你們中國人喜歡吃動物的內臟、腦髓之類，這該不會是豬腦吧？」

    詹妮勺了一瓢豆腐在自己的盤中，應、用叉子輕輕地戳了戳那白花花的東西越發地肯定了自己的想法。

    「是豆腐，不是豬腦！」

    袁月反應得挺快，搶在袁毅之前就叫了起來，仿佛這樣才能顯出他的厲害。

    「嗯，一種豆類製品，這個和那個都是，就是用黃豆磨成粉再進行發酵而成，是中國流傳很久的一種美食。」

    張晨這時也從先前豬蹄的爭奪中緩過勁來，手中筷子遙指着豆腐與豆泡給桌上的老外們解釋着。

    「天吶，你說的是那硬硬的圓圓的黃豆？」

    「真是無法想像，居然能變得如此柔軟！」

    「中國人為了吃真是無所不用其極，我算是服了。」

    「噢噢，你說的那滷水是啥玩意？為什麼豆腐就要那個東西來點一點？」

    「我也不懂，反正我們那自古有云：滷水點豆腐，一物降一物。」

    「你這話說的有點深奧...」

    ......

    一番解釋之後，弄清楚了桌上各種菜餚來龍去脈的眾人終於能放心地埋頭苦幹起來，好在每盤菜里都放了公勺，否則怕是又要搶到飛起來。

    「噢，天吶，水水！水在哪？我的嘴裏快要被燒着了！」

    叫嚷着的是琳達，沒搶到豬蹄而心生鬱悶的她，瞧見那紅白相間的漂亮豆腐就毫不猶豫的吃了一勺又一勺。

    袁毅做的是麻婆豆腐，自然是要放辣椒和花椒的。

    剛開始可能琳達沒勺到帶有辣椒的部分，但吃的多了自然是無可避免的遇到雷區。要知道這豆腐上撒的可都是sc產的干辣椒絲，那辣勁入口只會越來越猛烈，對於不怎麼接觸過辣味的洋人無虞就是遭遇了火山噴發般的劫難。

    「不行不行，還是燒得利害，噢，開始發麻了！袁，你是不是在裏面下毒了？」

    「哈哈哈...」

    眾人看着琳達鼻涕眼淚齊流的悽慘狀無一不是捧腹大笑。

    「誰叫你一下吃那麼多的？我就稍微嘗了一點點，發覺味道獨特立馬停嘴了。」

    「她口袋是吧豆腐當豬蹄了，別急，這一整盤都歸你，咱不和你搶，哈哈。」

    ......

    「噢，我都忘了還有酒呢！」

    看見琳達的窘狀，作為始作俑者的袁毅也不好意思坐視不理，可對於解辣的招除了喝涼水他也沒什麼好辦法，只能是趁着去冰箱取酒的機會離開了飯桌。

    「來來來，今天剛買的黑皮諾，大夥嘗嘗！」

    酒很容易開，也不用那什麼專用的起子，撕開瓶口的塑料封口再一擰，那薄鐵皮的瓶蓋就被打開了。

    可惜的是沒那葡萄酒專用的高腳酒杯，只能每人分發了一隻小碗將就着。等都倒上了再回頭看那場面多少有些怪異，有誰見過用飯碗來喝葡萄酒的？

    「熱烈歡迎諸位搬進新家，也感謝二位的幫忙，咱們乾杯！」

    袁毅率先舉起小碗倡議到。

    「啊哈，乾杯！」

    「乾杯！」

    眾人的興致都很高，紛紛舉碗相碰道賀，就連連小袁月也捧着倒滿了果汁的碗四處「碰壁」。

    一中午下來，滿桌的菜餚已被一掃而空，就連袁毅以為不太受人待見的麻婆豆腐也被掃得乾乾淨淨。

    酒足飯飽，待兩位過來幫忙的男生離去後四女居然不顧形象地散躺在地板上嘮起了嗑，卻是對客廳里空着的沙發完不值一顧，如此怪異行為用她們的話來說就是「大餐之後隨意躺着才是真正的享受！」

    袁毅也懶得管這些女人們，只是丟下一句「記得收拾」後就趕着袁月回了自己房間，他倒是擔心這些人的「壞」習慣把兒子給帶壞了。

    「爸爸，那豬蹄的骨頭能給狗狗吃嗎？」

    「還不行噢，沒見它還那么小，牙都沒換咬不動的。」

    「那我給它一塊讓它啃着玩兒可以嗎？」

    「我去給洗洗。」

    袁毅回到飯桌前挑了一塊大小合適的骨頭再到廚房用水沖了起來，這骨頭上的油脂和鹽份不沖乾淨了就這麼給小狗啃，回頭鐵定得拉肚子。

    兒子出去拿着骨頭逗弄小狗了，袁毅看看外間依舊聊得起勁的幾女搖搖頭，今後的日子估計都會想現在這樣鬧哄哄的了吧。

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