九朝元老 第一三六五章 年終忙碌28

    第一三六五章 年終忙碌28

    1.

    在戶山地區,村里人蒸過年用的饅頭(或稱餑餑)一般會集中在臘月二十四或臘月二十五這兩天時間。每到這兩天,村里人便開始忙碌了起來,幾乎是男女老少全家總動員,和面揉面做饅頭當然是女人的活計,這個時候男人也不能閒着,要劈柴燒火做幫手,小孩子們當然做不了什麼,但快樂卻是屬於他們的,一個個屋裏屋外地跑進跑出,歡聲笑語渲染出了濃濃的忙年和鬧年的味道。於是,每到這兩天,村子裏的大街小巷便飄散着蒸饅頭那特有的香甜的氣息,讓人好像感覺空氣和呼吸都變了味道。

    一般情況下,村里人做饅頭都是以一家一戶為單位進行,也就是各家忙各家的。不過,這種情況也有例外,也有本家族的或者鄰居之間互相協作的,兩家或幾家的女主人在一起,今天做這家的明天做那家的,分工合作可以保證較高的生產效率,使得過年蒸饅頭這個繁重的營生變得輕鬆了不少。像春天家裏,每年春節蒸饅頭都是和二伯母等幾個本家聯合,人多不僅力量大,而且活計好像也輕快多了,幾個女人在說說笑笑間就把過年用的饅頭做好了。

    現在,饅頭店開起來了,而小年過後饅頭店基本上也就沒有什麼生意可做了。許丹本着減輕老人勞累的想法便主動把家中過年蒸饅頭的工作給招攬了過來,就這樣,二伯母家的、堂哥堂嫂家的、許丹娘家的和大姐二姐家的、僱工許江家的???總共有七八家。如此一來,可就有得許丹、許江和春天三個人忙活了。儘管做饅頭動用了和面機、揉面機等機械化設備,但做饅頭的最後一道工序卻要許丹好許江一點點用手工來完成。

    就這樣,從臘月二十四開始一直到臘月二十八這幾天時間內,許丹和許江愣是一點空閒沒有,幾乎天天在操作間內忙碌着。許丹和許江忙得不可開交,春天也不得閒,春天不但要在燒火間看護爐膛,而且還要開着三輪車把做好的饅頭挨家挨戶送過去。這種忙碌一直持續到臘月二十八,才算是把過年蒸饅頭的工作忙完。

    2.

    臘月二十八晚上,許丹炒了幾個下酒菜好好犒勞了春天一番,不管怎麼說,春天這些天跟着忙裏忙外的也不容易。

    春天坐在暖烘烘的客廳內,吃着美味的菜餚,喝着香噴噴的老燒酒,那感覺要多舒爽就多舒爽,幾杯小酒下肚身上多日的疲勞便蕩然無存。

    春天愜意地喝着小酒兒,許丹草草吃了幾口飯菜便拿出賬本和計算器趴在茶几上清算起自饅頭店開業到現在的賬目來。這也是生意人的老規矩,到年底了,不管是賺還是賠,都要把這一年來的賬目給理順一下,也好為明年的生意提前做好規劃。

    做生意的事情春天不懂,也懶得去懂,反正一切都有許丹在操持,春天倒也落了一個省心省事。


    半個小時之後,許丹拿着賬本喜滋滋地向春天匯報饅頭店開業三個月的收入。春天一聽有些傻眼,他沒想到這麼不起眼的一個小生意竟然能賺這麼多錢。

    根據許丹的匯報,饅頭店自10月6日正式開業到現在,共經營了三個月零十天的時間,經營毛收入是9736.5元,刨去水電煤和人工成本,經營純收入是6368元。

    這可真是不算不知道一算嚇一跳,春天沒想到饅頭店在短短的三個月時間內竟然賺了六千多塊錢,平均每個月兩千多,是春天月工資的三倍。如果饅頭店按照這個勢頭發展下去,那不出幾年時間可就發了。饅頭店有了如此豐厚的收入和回報,春天和許丹都感覺再苦再累的付出也是值得的。

    接下來,春天和許丹便商量着該怎樣處理這筆錢。在這方面許丹和春天的想法是一致的,兩個人都主張先把父親春書立和四叔春書家的那五千塊錢還掉,剩下的那一千多塊錢再加上春天還有幾個月的工資未提取,這些錢加起來作為明年饅頭店的啟動資金也夠了。

    3.

    臘月二十九,也是2001年舊曆年的除夕日。

    一大早,春天和許丹就起床了,兩個人洗漱完畢吃過早飯後便開始忙碌了起來。先是清掃室內外衛生,然後是貼春聯和福字,把這些事情都忙活完,已經是上午九點了。

    春天和許丹把院門鎖好後,便騎上摩托車回到了石門溝子村。

    此時,石門溝子村的老家也正處在一片忙碌之中。

    貼春聯、上墳祭祖、準備年夜飯???一切都在一種看似混亂實則有序的流程下運轉着。

    除夕夜,春書立夫婦、四叔春書家、春天和許丹、春雨和何欣妍,還有「人來瘋」的小春光,一家人團團圍坐在堂屋內,一邊喝酒說閒話一邊看春節晚會,屋內不時爆發出陣陣愉悅歡快的笑聲,一家人在一起度過了一個團圓、美滿、溫馨的大年夜。

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