味香 第499章 動作

    「只是……」

    慶山頓了一頓,道:「蘭姨娘這些時日因為孕中出胎毒,據說臉上長了一臉的痘子,面容比着先前醜陋了不少,老爺若是見到了,切莫驚訝。」

    「不妨事,不妨事。」張意卿連連擺手。

    索性這周蘭兒的使命,也就到底結束了,往後再不必看她半眼,還管她長相如何?

    張意卿一門心思只想着這蠱即將製成,往後他便可以飛黃騰達,位極人臣,興奮不已,對這些小事自然也就絲毫不在意。

    慶山瞧着張意卿對這些並不在意,接着說道:「這幾日連下春雨,密道許多地方都有滲水的跡象,不曉得是不是老鼠打了洞,要不要派了人手前去修繕?」

    「不必。」張意卿擺擺手,不甚在意。

    蠱即將製成,這密道到時候也是要填掉的,再往後稍等些時日,待大事已成,他便要去京中任職,還用管了這些作甚?

    更何況,這個時候正是制蠱關鍵時刻,若是被人驚擾,帕是也大為不妥。

    看張意卿不在意此事,慶山便不再堅持,只應了「是」,隨後便去着手安排相關事情了。

    張家派人去接蘭姨娘的消息,如同插了翅膀一般的,很快到了盧少業的耳中。

    「看來,這些人是要有所動作了。」盧少業輕笑,將手中一直握着,遲遲不肯落下的白子,最終放在了一個合適的位置,對友安說道:「按計劃行事。」

    「是,公子。」友安應下。

    「既是此時突然要接了周蘭兒回來,怕是那位五月十五出生的女子也被他們找到了,派人盯着,必要之時務必將人拿下。」盧少業吩咐道。

    友安再次應下,急匆匆而去。

    盧少業瞧着棋盤上的殘局,再瞧瞧外頭淅淅瀝瀝的春雨,不由得揚了揚唇角。

    下了這麼多日的春雨,是該晴上幾日了。

    細如牛毛的春雨,此時正飄飄灑灑的落滿了大地,又下了足足大半夜才漸漸停歇,待第二日晨起之時,東方升起了紅紅的日頭。

    「好多天不曾見了日頭,今兒個可算是看見了。」

    呂氏瞧着滿院子的日光,攏了攏自己的衣領:「這場雨下完,再晴起來,這天也就徹底的暖和了。」


    「嗯。」沈香苗笑着點頭:「倒是也到了種瓜菜的時候了,這幾日去買了苗來,把該種的東西都種上去,等再過段時日,便也就能吃了。」

    眼下各種生意都有人打理,沈香苗平日裏只管炒火鍋料,做好滷味,晨起之時讓沈福海幫着一起送到鎮上去,旁的便不用管了,這下子倒是有了大把的空閒時間。

    沈香苗自然想着體驗一下記憶中有,卻是不曾體驗過的東西。

    「嗯。」呂氏點頭:「你三叔看菜苗是行家,估摸着他們家也得買,今兒個放晴,鎮上怕是不少有去賣苗的,不如就和你三叔一起去看看,合適的就買些回來。」

    「成。」沈香苗笑道:「家裏頭刷牙的青鹽,洗衣的皂角也都不多了,還有抹臉的雪花膏也剩的不多,我都一併買些回來吧,春日裏風大天乾的,若是不塗些雪花膏,臉都覺得乾巴巴的。」

    「你瞧着買便好。」呂氏笑道,與沈香苗一併進了灶房開始做早飯。

    吃煩了平日裏的餅、粥、疙瘩湯和豆沫什麼的,沈香苗提議今兒個包些小餛飩來吃。

    餛飩這種吃食可以說從古至今有着幾千年的歷史,相傳春秋戰國時期,吳王夫差打敗越過之後,沉迷歌舞酒色,不問國事,甚至在冬至節當日因為吃膩了山珍海味擱箸不食,美女西施便到廚房之中和面擀皮做出一道新吃食,夫差嘗完覺得鮮美至極,一口氣吃了一大碗後詢問此為何物,而西施當時覺得夫差乃為昏君,整日渾渾噩噩,餛飩不開,便說此吃食為餛飩,從此這種以餛飩命名的吃食便傳到了人間。

    此為傳說,並不知真假,但從此傳說中倒是足以證明餛飩滋味鮮美,受人喜愛。

    而餛飩的做法也分為多種,滋味濃重的紅油餛飩,清淡可口的清湯餛飩,餡料種類更是多種,譬如蝦仁的,鮮肉的,芹菜肉的……等等,不一而同,卻都十分美味。

    依照家裏頭的食材,還有早上來吃不能吃滋味過於濃厚的,沈香苗思量之下,最終決定做了清淡可口的清湯鮮肉餛飩。

    五花肉剁成比餃子餡更要細的肉餡,放鹽、料酒、胡椒粉,隨身廚房中的耗油、雞蛋、醬油、蔥末、薑末、香油以及分次加入的花椒水,朝着一個方向攪拌均勻成餡兒。

    和好的面擀成薄薄的大面片,切成方形的形狀,中央放了適當的肉餡,麵皮對摺成三角,三角的兩個角再捏成一起,便成了元寶狀。

    包好的餛飩下開水中煮熟後撈出,加入一直熬煮的骨頭湯、鹽、醬油、醋、蔥花、香菜、香油、胡椒粉等調料,這熱氣騰騰,鮮香可口的餛飩便做好了。

    香氣撲鼻,皮薄餡大,咬一口那肉湯四溢,齒頰留香。

    就連鐵蛋,都吃了滿滿的一大碗,肚皮圓滾滾的,這才放下了碗筷。

    吃完飯,略作收拾,將該搬的東西都搬上了牛車,沈香苗同沈福海便往鎮上走,東西該分的分,該放的放,又在月滿樓和眾夥計略說了會兒話,瞧着街上人漸漸的多了起來,便同沈福海一同去看有沒有賣菜苗的。

    春雨剛停,路上依舊頗顯得有些泥濘,不甚好走,以至於街上此時擺攤的人還並不多,賣菜苗的人也不多,沈福海挑選了一些,終究不甚滿意,便說再略等上一等再買一些。

    瞧着街上有賣自家做的耙子等類農具的,沈福海便想着去瞧一瞧。

    趁着這個功夫,沈香苗便去買些女孩子家的雪花膏、水粉類的東西。

    鋪子裏頭的掌柜的是個年輕婦人,圓臉帶笑,嘴皮子利索,說話又似帶了蜜糖一般,招人喜歡。

    「姑娘,這是葵花粉,粉質細膩無比,又不會顯得特別白,香味又淡,最是適合你這些年輕姑娘來擦了。」年輕婦人笑道,一邊在沈香苗的手背上,挑了一些來,輕輕塗勻了,讓沈香苗來看:「姑娘瞧一瞧。」



  
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