日午時分進入長安,史進讓王四領自己去全城最大的酒樓,一是吃點東西,二是尋機把酒賣了。
「公子,這就是長安最大的酒樓。」王四把史進領到一酒樓前說道。
「哦,富榮樓。名字到還不錯。不知東西整麼樣,王四你以前來過嗎?」史進看着眼前的三層磚木結構的酒樓覺得:「不錯,跟周邊的樓房比起來,那真是非常高大上!」
「回莊主,我以前只是一個窮苦人家。哪裏有錢來這裏,只是先前採辦的時候來過這裏,聽人說過此樓乃是長安最好的!」王四回答說。
「那我們倆就在這吃一回,連帶的把酒賣了。」史進說完拉着王四進入酒樓。
進得富榮樓,史進一行人,在小二的帶領下上了三樓。
此時正是飯口之時,這三樓之上十分的熱鬧。
史進在一個樓梯口處開了兩桌,還別說,這酒樓的廚藝還不錯。
雖然比不上自家的福春樓,但也吃得不錯的。
吃飽了,王四高喊了一聲:「小二,結賬!」
那小二顛顛得跑過來,麻利的清點了一下這兩桌的酒菜,高聲喊道:「客官,連酒帶菜一共三兩六百四十文!」
王四掏出四兩銀子扔在桌子上,說道:「到也不貴,給,四兩銀子。多的算是你的賞錢!」
小二大喜,連忙說道:「謝客官賞!」
不過,沒等這名小二拿起桌上的銀子時。王四喊道:「這菜也罷了,只是你這酒我們吃得十分的不痛快。你們卻是個怎麼的說法?」
小二一聽就愣了,可嘴上卻不敢怠慢。小二笑着謹慎地說道:「這位爺,我們這裏的玉壺春酒可是全長安最好的!」
「休得囉嗦!叫掌柜的來。」王四在一旁拍桌子喝道。
小二知道糟了,心想:得了,遇上了一個刁難的客人了,這個賞錢十之八九要泡湯了。
小二忙說道:「幾位爺別生氣,小的這就把掌柜的喊來!」
王四揮手喝道:「還不快去!」
聽到喊聲,一直在酒樓照看生意的掌柜急忙走上樓。「何事驚吵?」
「掌柜的,有兩伙人吃完飯後,覺得酒不好。誰不知道我們酒樓的玉壺春乃是上等美酒。他們分明是來鬧事的!」夥計跑到掌柜面前躬身道。
掌柜沒理他,對着史進說到:「東家不在,我乃此店的掌柜。不知二位有何貴幹?」
史進見老者說的到也客氣者隨即答道:「你這酒淡而無味,我喝的甚是不爽。」
掌柜拱手喊道,「客官,休要焦躁。我這酒是全長安最好的,何人不知何人不曉!」
史進喊道,「是嗎,王四拿酒來!」
王四當即將一壇酒端了上來。
王四當即將酒罈子搬上卓說,史進指着酒罈說:「掌柜的,您老也嘗嘗我的酒。」
掌柜看到王四將酒罈子拿出來,老於世故的他哪裏還不明白眼前的這夥人是幹什麼的。
掌柜的眼裏充滿了不屑地說道,「客官,我們這裏已經有上等的美酒。你還是去別處推銷吧!」
看到掌柜連品嘗燒刀子的機會不給,史進當即急了。
連品嘗都不品嘗,怎麼能讓別人知道這酒的滋味。
史進眼睛一轉,想到偉人曾經的銷售手法。
史進當即一掌將酒罈從桌上推倒。
碰!
二十斤重的罈子砸在地板上破碎。
烈酒流出,頓時一屋子濃烈的酒香味道。
一些酒鬼聞到那酒香,不由得深呼了幾口,想將酒香都吸進肺。
不少人喉嚨痒痒,眼紅不已,勾出了饞蟲,恨不得跪下地上,將地上的酒添干。
當中有幾個人比較機靈,聽到之前史進和那掌柜的談話,立馬喊道,「這樣的酒你還有嗎?」
史進點頭說:「當然,這位仁兄你想買一壇嘗嘗嗎?」
「多少錢?」
「20兩!」
聽到史進說一罈子酒要20兩,頓時無數人深吸了一口氣。
宋徽宗期間一石糧食大概要一貫錢,即100文銅錢,這一罈子也就是20斤,竟然要20兩銀子。
一斤一兩,這簡直太貴了!
而且這酒好不好喝,都不知道。
花20兩買一罈子酒有點太太冒險了,剛才出口詢價的那位人問道,「我能先買個2兩嘗嘗嘛!」
「可以,125文!」
那個人聽到,咬了咬牙喊道,「好,那就來2兩!」
史進一收到錢,王四打開封泥,用竹筒勺子倒出2兩,裝在一瓷碗。
那個人急忙端起那碗,捧至鼻下深深地聞了一下,然後幹了一口,頓時一連串撕心裂肺的咳嗽聲從他嘴裏傳出。
長呼一口氣後,大喊一聲,「好酒!」
一喊完,他又迫不及待地喊道,「給我來一壇!」
史進一聽,心中暗想:好傢夥,這傢伙真的是及時雨、賽孟嘗,這下老子的酒想不暢銷都難了!
果然,當這個傢伙喊出了好酒後,在座的很多都紛紛喊道,「給我來一斤!」
「我要半斤!」
「我要一壇!」
……
王四一邊收錢一邊給那些買酒的人倒酒。
史進拍了掌柜的一下說道:「掌柜的,現在你確定不想購進我的酒!」
掌柜看着那些搶購的食客,隨即清醒過來,轉身說道:「虎子,快叫東家來,有好酒。」
又對史進躬身道:「二位請稍後,此酒太過昂貴,我做不了主,請到內院稍坐,東家馬上就來。」
史進二人被讓到內庭,不多時,夥計領一身穿綾羅綢緞的瘦子進來。
只見此人一進屋就對着史進拱手道:「鄙人就是本小店的東家王貴,不知貴客駕到,有失遠迎。失禮了,失禮了。」
史進見他說的客氣也回了一禮。
張成接着說道:「聽夥計說貴客有烈酒意欲出售,可否讓我品嘗一番?」
「好的,沒問題。」隨手把一壇開封的酒遞了過去。
王貴接過,用自家的勺子從中倒出一杯,一口喝下去後,良久喊道,「好酒!好酒啊!不知兩位貴姓,家住何地,從何而來?」
「免貴,姓史,華陰史家莊人!」史進答道。
王貴拱手說道,「哦,原來是華陰史員外,貴店想每月包下貴莊的這烈酒,一罈子7兩,不知如何!」
史進聽到哈哈大笑說,「王老闆好手段,7兩買進,十幾兩賣出,一進一出,就賺幾兩。」
王貴聽到史進的略帶諷刺的話,根本不在意地說,「史員外,你也要知道,我們買進這些酒也有風險。萬一銷量不好,就砸在自己手裏了。而且這麼多酒也不知道要銷售到幾時,這當中的風險不小啊!」
史進當然不可能相信王貴說的話,北方人有多少喜歡這烈酒,史進又如何不知道。
不過是為了搶時間,不願意去耗時間去建立銷售渠道。
不然史進怎麼會願意將酒賣給你酒家,自己販賣就算二十兩三十兩都能賣地出去。
史進微笑着說,「王老闆,我們明人不說暗話,一壇10兩不二價,如果王老闆不願意,那史某就找另外一家!」
王貴聽到眼睛一轉,好似一副勉強為之地說,「哎,為兄也是貪愛這杯中之物,擺了擺了,既然史員外如此,那王某也只好忍痛買下來。」
史進沒理會王貴的抱怨,說:「合作愉快!」
王貴沒有聽到這句話,但想想也覺得不錯,忙拱手說,「合作愉快!」
總算打開了烈酒的銷售,史進也鬆了一口氣。
這一批酒只是試驗品趕得緊,只蒸餾了這麼多。回去收購多一些糧食,米酒,定能製造更多的烈酒。
史進已經想到大把大把的銀子進賬的好日子了。
將銀子保管好,史進大手一揮,說:「走,我們好好慶祝一番!」