錦繡山河之妃出農門 人也扎堆二

    「省了什麼作坊？」錢多串從另一處作坊里竄出來，正好聽到了葉子衿說得後半截話。

    「釀醋。」葉子衿沒好氣地回答。

    「怎麼，你不想釀醋呢？」錢多串納悶。

    陶杏兒和葉子衿聽了，頓時笑成了一團。

    「沒你的事情，就別問了。」葉蘇離看了胖子一眼說。

    「不問就不問。」錢多串見他們將自己外了，滿腹都是委屈。

    「嗯？火腿腸？」生氣的胖子忽然看到了如蘭手裏的籃子，他眼睛一亮，一伸手撈了一根，直接吃起來。「果然肉少了許多。」

    「所以你是奸商。」葉子衿斜睨看着他，「這種火腿腸的價格低，精肉的火腿腸要貴得多。」

    「要說奸商，誰也比不過你和越清王。」胖子氣結。他最多算二類奸商，她葉子衿才是真正的大奸商。

    「又不會我提議做這種火腿。」葉子衿裝無辜，將責任全都推算在胖子身上。

    「瞎說，我根本不知道還有這樣做法。」胖子爭辯，沒有人搭理他，葉子衿挽着陶杏兒頭也不回地走了，葉蘇離則緊緊跟在她們的身後。

    錢多串……

    等他們走遠了，老爺子和陳氏才從院子裏出來。

    「那麼多的肉咋就直接分呢？」陳氏嘆口氣。

    「囉嗦啥，她這麼做自然有她的道理，沒看到來上工的人，對她全都感恩戴德嗎？」老爺子氣呼呼地回答，背着雙手往回走。

    陳氏用衣服兜着火腿腸，嘆口氣跟在了他的後面。

    不遠處的荒地，早就被墊平成，葉子衿下了本錢，全用沙石和青磚整平了。那麼一大片，此刻上面全都搭起了木架子，木架之間則用繫着繩索。

    繩索上掛滿了粉絲和香腸，幾個護衛正帶着狗兒在巡視，一切顯得是那樣靜謐而又富有生機。

    老爺子又看了一眼香腸，繼續往村里走去。

    葉子衿剛回到了院子裏，就看到白上水幾個無精打采地坐在椅子上，容峘作陪。

    容峘見她回來，淡笑站起來，「可以隨着火鍋料一起賣的火腿？」

    「嗯，你嘗嘗味道。」葉子衿將手裏的火腿遞過去。

    白上水翹首偷看，沒好意思問。

    金烏擊和范武堰卻迫不及待地打聽起來，「葉姑娘，這是作坊出的新產品？」

    「你們怎麼過來呢？」錢多串比葉子衿後進院子，他手裏拿着一根火腿腸，正在津津有味地吃起來。

    「新做的產品，可以生吃，也可以炒着吃，火鍋里放一些更好吃。」葉子衿見人就發，連站在外面的天機幾個都有份，「來來，都嘗嘗味道，給個評價。」

    她如此熱情，別人也就不好客氣了。

    白上水他們接過火腿腸，學着容峘的動作，將外面的油紙撕開。色澤誘人，帶着淡淡肉香的火腿腸顫顫巍巍地露出來。

    入口，肉香醇厚，不過細細品嘗，好像又不是單單只有肉香。

    「這個怎麼賣？能不能為我家的酒樓提供一些呢？」范武堰家做的就是酒樓生意。

    「有沒有興趣單獨做火鍋生意？」葉子衿忽然問。

    「火鍋？」范武堰驚訝地問。「開店？」

    「對，開店。王爺負責提供火鍋底料，你負責經營。不過，火鍋店必須和范家半點兒關係也沒有。」葉子衿淡淡地提議。

    白上水等人全都吃驚地豎起耳朵聽。

    范武堰沒有當場表態，他有自己的掙扎。他雖然是范家嫡系，可他並不是范家的長子，所以范家酒樓以後並不會傳到他的手上。

    「要和本王合作，只能局限於你縮在的幾個州縣。」容峘在一旁開口，「白上水，你們也可以參與進來。」

    「火鍋我們聽說過。現在京城裏已經酒樓在做。」白上水遲疑一下開口。

    「那是本王的店鋪。」容峘不客氣地打斷他的話。

    白上水一下愣住了，他聽出了容峘的畫外音。

    「不，在座的人也可以相互商討，除去火鍋以外，還可以做雞煲或者大骨頭湯。」葉子衿和容峘一唱一和。

    「雞煲是啥？」錢多串是吃貨，他有點兒小委屈，他都沒有吃過雞煲，或者是大骨頭湯。

    「如果幾位不急着離開的話，晚上我們就吃大骨頭湯。明天中午吃雞煲，後天晚上吃火鍋。」葉子衿笑眯眯地建議。

    關於吃的，沒有人提出異議，當然，白上水等人也不傻。過來的幾個公子哥，沒有一個人被容峘和葉子衿幾句話就忽悠住了的。

    「請幾位到花廳去，飯菜都佈置好了。」一會兒，陶杏兒過來催。

    大家一聽有吃的，全都笑着站起來。

    他們到了花廳一看，滿桌都是菜。

    因為人多，所以家裏擺了兩桌。

    由於葉子衿和白上水等人熟悉，所以也沒有那麼多講究，兩桌之間並沒有放什麼屏風。

    「葉子衿，這就是你做的豆子？」胖子見放在自己面前的是切好的豆子塊，驚訝地問。

    「辣豆。」葉子衿點點頭，「用豬蹄、豬皮和大骨頭熬成的湯為底料，加上炒好的黃豆、花生米。」葉子衿笑眯眯地解釋，「味道不錯，和豬皮糕有異曲同工之妙。」

    因為她的話，所有人都很給面子夾了豆子放進嘴裏品嘗起來。

    說是豆子，其實因為是用肉湯做底料，一筷子下去，夾起的都是一大塊。不過這種湯凍放進嘴裏，十分過癮。而豆子和花生也因為放在湯料中煮過，裏面帶着濃濃的肉香味。最關鍵的是，葉子衿下的調料好，香而不膩，微辣，正好可以下飯。

    一碟辣豆上來，很快就被眾人瓜分了。

    葉子衿做的豬皮糕就不用說了。透明不油膩，完全是一盤上好的下酒菜。至於那些鹵出的下水，更是獲得了大家的喜愛。

    「葉姑娘好廚藝。」上官軒對葉子衿豎起大拇指。

    「用得着你說。」錢多串白了他一眼。

    「我也想在定州開火鍋店、雞煲店。不過，子衿要佔一部分的股份。」錢多串忽然嚷嚷起來。他一邊說，一邊用眼睛斜睨看着容峘，顯然這傢伙是對容峘不放心。

    「呵呵，胖子，你就不怕我也坑了你。別忘記了，我和容峘是一對。」葉子衿樂呵呵地說。她一邊說，一邊也用得意的目光看着容峘。

    容峘沒搭理錢多串，卻笑眯眯地看着葉子衿，「就是將所有的股份全都給王妃又能如何？」

    「放心，我不佔你的便宜。這樣吧，胖子，你四，我和王爺各佔三份如何？」

    「誰出銀子？」胖子對錢十分敏感。

    「胖子，你倒是對得住你的姓哈。」葉子衿瞪他。

    「多謝誇獎。」錢多串不上當，「要是我出銀子，我還不虧死。」

    「虧什麼？」葉子衿冷笑，「技術我出，底料我出，你不過出管理。別忘記了，我們的分成是按照純益潤算賬的。」

    「所以我才虧。」胖子不依不饒，「你賣我底料不算銀子？這麼說來，我不就是虧了嗎？你等於賺了兩筆好不好？」

    「那也是我有本領。」葉子衿呵呵一笑，「純利潤分成，你還鬼叫什麼？」

    「要是虧本呢？」胖子不服氣。

    「算你的。」葉子衿更不客氣。

    「你倒是打了一手好算盤。」胖子都快被她氣死，賺個銀子怎麼這麼費勁呢？

    「火鍋和雞煲的利潤很大，如果虧本的話，也只能是因為你自己經營不善。既然你本人經營不善，後果可不就是你自己承擔下去？」

    「你的意思是說，你不參與經營？」胖子瞪她。

    「那是自然。」葉子衿白了他一眼，「要是我能騰出人手去經營，還有你什麼事情？」

    「此外，還可以做一些西點和冷飲賣，也可以加上炸雞和果汁、珍珠奶茶賣。」葉子衿一個勁出主意，看都不看胖子一眼，「技術人員必須是我的，同時，你還得和我簽下配方保密協議。你給技術人員工錢。」

    她好像和胖子只是在嘮嗑，眼神看都不看白上水等人。

    白上水等人坐的端正，幾個人臉上一直帶着笑容，好似很隨意。可是幾個人的耳朵卻全都豎起來，十分留意地聽她和錢多串爭辯。

    「你是說，所有的店都可以和我合作？」胖子吃驚地問。

    「如果分配的利益沒有異議的話，我倒是願意和你達成相關的協議。」葉子衿呵呵一笑。

    「不行，現在就簽訂協議，我怕你後悔。」錢多串嚷嚷。

    「行，那就簽訂協議。」葉子衿和他一拍即合。

    「我要整個南方的市場。」胖子胃口很大。

    「行，只要你能吃得下。」葉子衿冷笑，「我是沒有什麼意見的。」

    兩個人一拍即合，最後居然當堂就協定好了協議。葉子衿和容峘作為甲方、乙方，而錢多串則是丙方，中間見證人則是白上水等人。協議一簽五份，三位當事人各收一份，一份則被送到衙門備案，中間人那兒也收了一份。

    「葉子衿，協議一簽，我感覺咱們的革命友誼又更進一步了哈。」錢多串喜滋滋地將合同塞進懷中說。

    「胖子，既然是連鎖店，你最好裝修成統一的風格。這樣，即便讓外來的人，能一眼認出你們錢家的標誌，而且也很容易讓人產生認同感。」葉子衿給他提出建議。

    「行，回頭我讓人畫好草圖給你看。」她說什麼，錢多串都樂滋滋地答應了。

    白上水幾個也過去恭喜了胖子。他們都不是傻子，他們個個都心知肚明，知道錢多串之所以當場就和葉子衿簽訂好協議，其實就是在做給他們看。

    可他們卻不能像錢多串那樣隨意，當場草率地就做出決定來，畢竟他們身後站着的是自家的家族。

    容峘和葉子衿似乎也沒有逼迫他們的意思，吃過飯後，誰也沒有再提及合作的事。

    白上水等人全都暗暗地鬆了一口氣。

    「葉姑娘，後面作坊里曬出的那種條狀物體到底是什麼？」范武堰終於逮着空閒問出了心裏的疑問。

    「紅薯條呀。」葉子衿呵呵一笑，「紅薯條的作用很大。不過今年的產量太低了，我只打算供給自己的鋪子裏用。還有一部分可以做成粉絲包裝，和方便麵一樣販賣。」

    范武堰聽了一愣，隨即心裏苦笑不已。

    范家做的就是酒樓生意，他還想仗着和葉子衿熟悉一些，先拿下一些訂單了。雖然說，他還沒有嘗過紅薯粉的味道，但范武堰對葉子衿十分有信心。

    他知道如果沒有利潤的話，葉子衿肯定不會單獨開闢出一個作坊來特意生產紅薯粉。

    他只要一想到，最普通的紅薯到了葉子衿的手裏，就能變個玩意，他就不知道該說什麼才好。

    葉子衿可能是將合作當成了一件大事情，下午的時候，她先去作坊忙了一會兒後。就回到了前院廚房裏開始準備吃的。

    晚上大家吃火鍋，為了省力氣，葉子衿居然將雞煲、酸菜魚和火鍋全都做了出來。

    三桌的人，不同的底料。

    邊上準備的各種調料卻差不多，大家可以隨意配。

    「調料也算銀子，每一個人一份根據市場價格統一定價。」葉子衿笑眯眯地說。

    好久沒有吃辣，她今天晚上決定放開肚皮吃一頓，所以她選擇了酸菜魚。

    冬天的天氣冷，大家圍坐在一張桌子上，吃着熱氣騰騰的火鍋，根本就是一種享受。而且這種情況下，人與人之間很容易拉近距離。

    老頭和玉海棠也跟着托光，和天機他們坐到了一張桌子上。

    他們幾個人選擇吃雞煲，雞煲，不是簡單用雞湯做底料，而是需要先炒制，然後再放骨頭湯或者雞湯，大家往裏面加各種菜。

    葉子衿為了點綴一下，還特意給每一桌配了幾道冷菜，外加一盤奶油油炸饅頭。

    容峘喜甜食，對奶油小饅頭十分喜愛，葉子衿偏心眼，就特意給他多炸了一些。

    錢多串吃醋，盯着容峘面前的小饅頭好一會兒，最後還是屈於容峘的威嚴，沒敢過去搶食。

    白上水等人吃了雞煲，也品嘗到了酸菜魚，當然也吃了雙色的火鍋。親口品嘗過後，他們心裏倒是各有想法了。

    這一晚，所有人幾乎全都吃撐住了。

    白上水等人看着桌子上摞起來的碟子，個個幾乎都不敢相信是他們吃的。

    「明日早上吃粉絲。」葉子衿發言。

    「作坊里的紅薯粉？」胖子高興起來。

    「有粉絲，也有米線，還有炒麵，你們明日自己選。當然我也不是白給你們做，你們明日可以好好看看。有錢人的錢可以賺，小資產階級的銀子，咱們也不能放過。每個州都有商客流動大的地方，這種地方銀子也好賺。可以做這種快食小店，保管你們賺個盆滿缽滿。」葉子衿笑着回答。

    馬氏和葉良祿已經聽說她打算準備和白上水等人合作，夫妻兩個聰明地沒有插話。

    「那就有勞葉姑娘了。」白上水幾個還是沒有表態。

    葉子衿也不介意，大家吃完過後，就各自散去了。

    第二天一大早，葉子衿果然就起來了。

    她將所有的食材準備好以後，並沒有急着炒，而是專門等所有人全都到齊了才開始動手。

    「米線吧。」

    「粉絲。」

    「滷肉炒麵。」

    「麻辣醬燒雞肉米線。」

    白上水等人在花廳坐下以後，搖光和玉衡就拿來了一張紙問大家吃什麼。

    容峘一眼瞄過去，發現原來是一張菜單，於是他直接點了一份。

    米線和粉絲都是新食材，大家大多數都點了一遍。只有胖子不死心，將米線、粉絲和炒麵全都點了。

    白上水幾個人想了想，也跟着照做了。

    這樣一來，葉子衿的工作量就大了很多。

    不過這種操作對於她還說，都是小事情。配料準備好，食材準備好，又有人專門燒大火。很快，一碗碗的粉絲先被送出去了。

    「居然直接將砂鍋送過了。」胖子看到黑乎乎的砂鍋底，吃驚地叫起來。

    「王妃說，用砂鍋直接吃菜過癮。」如冰冷冷地回答。

    錢多串只是喊一聲罷了，壓根就沒想得到什麼答案。如冰回答的時候，他已經開始了。

    粉絲看着細細的，晾曬的時候，還不怎麼中看。黑粗粗的顏色，可是被湯汁煮過後，居然變成了晶瑩剔透的水晶色，吃起來，更是十分有嚼勁，而且還有彈性。

    砂鍋中出去粉絲以後，還加入了鵪鶉蛋、海帶絲、火腿絲、綠豆芽、千張絲，菜、肉，徹底融合在一起，粉絲更是吸足了骨頭湯的味道，怎麼吃都不膩人。

    美味！所有人吃的幾乎都停不下來。

    「米線。」搖光和玉衡送來了第二波美食。

    米粉也是新食物，比起粉絲來說，米粉要粗的多，口感上也差別很多。但不可否認的是，無論是粉絲，還是米線，這兩種食物如果作為快餐來做的話，應該說都非常有前景。

    至於炒麵，大家以前都吃過，相比之下，反而沒有那麼驚艷了。

    「王妃、王爺，等會兒，能不能坐下來聊聊？」等葉子衿從廚房回到花廳的時候，白上水看着她小心翼翼地問。

    葉子衿和容峘相視一笑，「可以。」

    一夜的時間，足以讓白上水等人想明白很多事。