李厚接過直冒油的肉串,迫不及待的就咬了一口,哎呀,真香啊,可能也是肚子餓的原因,他感覺這輩子他都沒吃過這麼好吃的肉。
「叔叔,怎麼樣,我們家這肉串是不是好吃,這可是從新疆那學來的秘方,保准你吃一個想兩個。」邱葉看李厚那一臉享受的樣,好笑的吹噓起來。
「嗯,你這肉串烤的真不錯,味道好,肉還勁道。哎,小姑娘,你這些別拿走了,都賣給我吧。」李厚趕緊喊着要把其他肉串拿到後面去的邱葉,趕緊掏錢把邱葉手裏的那十五串肉串買了下來,自己剛買的這五串不夠吃啊。
「哈哈,行,叔叔我給你留着,要不你進去吃吧,裏面還有啤酒和飲料賣。」邱葉邊烤着肉串邊忽悠着。
「還有啤酒啊,那好,我去買一瓶,這洗完澡,喝瓶啤酒,吃着肉串真是享受啊。」李厚說着就又進了浴池,在大廳的簡易沙發上坐了下來,邱媽還給他起了瓶啤酒。
「哥哥,你把肉串都烤的稍微焦了的時候,就不用烤了,先放到旁邊,我估計一會兒,來買肉串的人該多了,我怕咱們供應不上,現在咱們先把肉串烤個半熟,一會兒有人要的話,咱們在加熱就快了。」邱葉吩咐着旁邊幫忙的哥哥。
邱峰在剛剛就因為不滿妹妹的燒烤速度,自己上手烤了,邱葉看哥哥的手法,比自己快多了,而且烤的還比自己好,所以就抓住哥哥不放,讓他始終在這幫自己烤,誰讓他天生就是這塊料呢!當然邱葉也不會虧待自己哥哥的,允許他邊烤邊吃。
「知道了。」邱峰答應一聲,然後又感覺不對的說:「妹妹,你這些不是說都是給咱們自己吃的嗎,明天才去賣不是嗎?」
「哎呀。我也是沒想到,有人會現在就想買啊,人家要買,我能不賣嗎?」邱葉手上動作不停。嘴裏說道。
邱峰聽了委屈了一會兒說:「那你都賣了,我吃什麼啊?」
邱葉聽了撲哧一聲就笑了,哥哥現在還是只有吃的心思,「哥哥,這麼多呢。就是賣點也足夠你吃的,再說,咱們要是賣點,弄不好就把今天花出去的肉錢賺回來了,那明天咱們就再多買點肉,多串點串,那你就能天天吃肉吃到飽了。」
邱峰想了想妹妹說的話,也覺得對,要是以後天天都能吃到羊肉串,他對今天這盆子肉串就不糾結了。
他們這剛剛談好。浴池裏就又有人出來了。雖然不是每一個出來的人都被這香味吸引的停住了腳步,但是大多數人都被勾出了饞蟲。
看到大廳里正大塊朵吃肉喝啤酒的李厚,大多數人都忍不住了,要知道洗澡是個相當耗費體力的活動了。現在一般人來澡堂子洗澡都不是洗戰鬥澡,都是可勁的好好洗,女人一般進去就是一個多小時,男人要快很多,但是也是要半個小時以上,想想洗那麼長時間的澡,出來了能不渴能不餓嗎?
大家都紛紛掏錢買肉串吃。條件好的,就多買幾串,在這邊吃邊喝,條件不好還饞的。就買個幾串嘗嘗了事。
不管哪種,都架不住洗澡出來的人從不間斷,所以邱葉的燒烤小攤一直有生意做,後來那盆子羊肉串都要賣完了,邱媽和趙淑燕看了,就主動的在小屋裏拿竹籤子幫邱葉現串羊肉串。
到最後羊肉串都賣完了。自己家人剛剛吃個半飽,沒辦法,邱葉把特意留下了的幾個饅頭片拿出來烤了,分給爸媽吃,對付着能填飽肚子。
沒到晚上八點鐘,邱葉的燒烤攤就收攤了,實在是沒有肉可以烤了,就是饅頭片也就省自己吃的這幾個了,所以只好收攤了。
「小葉,你今天的生意可是不錯啊,這麼多肉都賣完了。」趙淑燕幫着小葉把外面的爐子收拾了起來。
「哈哈,乾媽,你是不是沒吃好啊,等明天,我多買點肉,咱們晚上再烤,肯定把今天的補回來。」邱葉也有些不好意思,本來今天是想請家人吃的,誰知道一賣起來就剎不住了,不知不覺就把自己家吃的肉串也都賣了,害的大家都沒吃盡興。
「吃好了,吃到這個程度是最好的,在多就膩了,這些可都是肉啊,一下吃多了也不好消化。」趙淑燕把爐子附近的幾個盆子都收了起來,準備一會兒就在後面刷了,這裏有熱水,洗涮什麼的很方便。
邱媽在旁邊也說:「對,就是這個理,什麼東西都不能可夠的吃,要不下次吃就不香了,就這麼不多不少的抻呦着吃最好,下次吃的時候,還能一樣香。」
「鳳琴說的對,再說小葉以後要是做這個生意,那咱們以後可是有口福了,想什麼時候吃,就讓小葉給咱們烤幾串就好了。」方海波邊幫着抬爐子邊打趣的說道。
「沒問題,乾爸,以後我天天給你留幾串,然後晚上讓你當下酒菜吃。」邱葉這個當事人到是無所事事在旁邊看着大家收拾,就支嘴忽悠大家。
「哎呀,我這姑娘算是白養了,有好吃的都沒有她爸的份。」邱爸在旁邊吃味了。
「爸爸,這怎麼可能呢?你姑娘那是萬里無一的孝順孩子,怎麼可能沒有我爸爸的肉串呢。您說吧,要吃多少,啥時候吃,我肯定是給你準備好,只多不少,管夠了吃,咋樣?」邱葉又趕緊的哄自己老爸,這些人,哪個她都得罪不起啊。
「別聽你爸在那瞎說,這些都是錢來的,哪能想啥時候吃就啥時候吃呢,隔三差五的吃點就得了唄。」邱媽邊忙活着手裏的活,邊瞪了一眼邱爸,好像在警告他不要敗家一樣。
邱爸連忙舉手投降,「行了,行了,我不吃了還不成嗎?我就等着我姑娘孝敬我就行了。」
大家聽了都是哈哈哈的笑了起來。
還有五天就過年了,這幾天西寨的市場裏異常的嘈雜,老百姓都是趁着臨近過年的這幾天來市場採辦年貨。
平時不捨得花錢的人家,這個時候也是大包小包的往家買,省了一年了,這一年的結尾和開頭確實不能省的。
邱葉就是要趁這個時候擺自己的羊肉串小攤,這個時候市場的人流量大,而且很多大人來逛市場的時候都帶着小孩。小孩子對烤肉的香味是最沒有抵抗能力的了。
一早起來,趙淑燕就給邱葉蒸了好一大鍋的小饅頭,出鍋後每個饅頭都用刀在中間片開,放到一個大泡沫箱子裏。
「小葉,這個用不用串上籤子啊?」趙淑燕看着饅頭,在看看旁邊的一把竹籤子,有些拿不定主意。
「不用,乾媽,你直接放到泡沫箱子裏就行,等賣的時候現串就趕趟,要是現在串好,就太佔地方了。」邱葉從涼台上把頭一天串好的肉串拿了進來,這外面的天氣太冷了,肉串都凍成了坨,還好她有先見之明,都是十串十串的凍到一起,到時候一次就拿一坨出來烤就好了。
趙淑燕聽了,點了點頭,把饅頭片按照順序挨個在泡沫箱子裏碼好,然後擔心的說:「小葉啊,要不還是別去市場了,外面的天太冷了,你和小峰去站一天,凍壞了咋辦。昨天在浴池那賣的不是也很好嗎,要不咱們還是在家跟前賣吧。」
昨天在浴池烤串的時候,邱峰和邱葉都是烤一會兒,就到浴池裏暖和一會兒,後來炭火的溫度上去了,這才沒有感覺太冷。
「沒事,乾媽,我白天去市場,這幾天市場的人多,晚上在去浴池,兩下都不耽誤,再說我今天可是把我所有的行頭都穿上了,而且哥哥現在就在外面點炭火呢,所以我們不能冷。」邱葉說道,她心裏想,就是冷也得堅持住,每年就這幾天市場上的人最多,而且大人還捨得給孩子花錢,她怎麼能錯過這麼好的賺錢機會呢。
趙淑燕不在說什麼了,不是她不擔心了,而是她知道小葉既然拿定了主意,那她說什麼都不好使了,還不如一會兒給他們在找兩件保暖抗風的衣物,讓他們拿着呢。
把所有的材料都準備好後,幾個人一起把東西都裝到了三輪車上,由邱峰騎着,邱葉坐在車上,緊挨着鐵桶里的炭火,兩個人身上還都披着趙淑燕給找來的軍大衣,就出發了。
一路上由於地面上的積雪,邱峰騎着三輪車是非常的費勁,邱葉就在三輪車上給哥哥打氣:「哥哥,加油,天將降大任於斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,所以動心忍行,增益其所不能。想賺錢,想賺大錢,就應該……」
到了市場之後,事情就很順利了,找了個合適的位置,兩個人一頓忙活,終於把爐子支上了,把早早就引燃的木炭倒到爐子裏,邱葉和邱峰就分別拿出一坨肉串開始烤了起來。
邱葉他們的烤肉攤子本來在這個市場就是獨一份,一來就引起了大家的注意,等羊肉串飄出香味的時候,小攤的周圍圍的人就更多了。
「瞧一瞧,看一看啊,正宗的新疆羊肉串啊,包您吃一串想兩串。」邱葉邊忙活着手裏的烤肉,邊叫賣着。(未完待續。)