神級茶人 第二十七章 平局?

    鄭可可輕輕點頭,道:「原來是江南茶……我用夷洲茶與你的江南茶斗,的確是有失公平,這次算我欠你一個人情。」

    陸雨聞言不由得一樂,道:「你這話說得有點太早了哦,可可。」

    鄭可可不置可否的笑了笑:「隨你嘴硬吧,我先沖茶了。」

    說罷她便不再理會陸雨,開始燒水沖茶。

    這一次她使用的便是二沸之水,雖然她還不是茶人,可在鄭西的耳濡目染之下對茶方面的造詣極高。

    燙杯、倒水、投茶動作輕快優雅,行雲流水,賞心悅目。

    而陸雨索性也不急着沖茶,只是將水燒上之後,便抱着雙臂面帶微笑的欣賞着鄭可可的動作。

    不得不說,觀賞鄭可可這種極品美女泡茶簡直就是一種享受……

    片刻後,鄭可可已經將茶泡好,這才抬起美眸望向陸雨。

    當見到陸雨一直似笑非笑的盯着自己之後,她的心突然輕輕一跳,俏臉上不自覺的染上一層紅暈。

    「你……不泡茶嗎?看我做什麼?」

    陸雨直言不諱的笑道:「當然是欣賞美女哦,難怪有人說美人與茶相得益彰,今天算是真的明白了。」

    說話的同時,陸雨抬手試了試壺內之水的熱氣,笑道:「時間和溫度都剛剛好!」

    只見他直接拿了一隻玻璃杯,將壺內大約七十至八十度左右的開水倒入杯中,待到杯壁溫潤之後再將水倒掉。

    然後從茶荷內將準備好的茶直接投入玻璃杯,再往杯內注了少許開水……

    眾人見他如此泡茶,不禁都是大感奇怪。

    劉伯忍不住問道:「小陸,你不用茶壺泡茶?」

    陸雨一邊輕輕的搖動玻璃杯,一邊回答道:「無論是壺還是杯,都是泡茶的工具嘛!關鍵還是要看茶如何。」

    劉伯皺眉道:「可是這茶……」

    陸雨一笑,將玻璃杯放在鼻旁聞了聞,見茶水已經與葉片融合茶香也散發而出,便繼續向杯內注水直至七八分滿。

    做完這些之後,他才笑道:「劉伯,那位憨厚的賣茶人並沒有騙您,只不過每種茶的沖泡方法並不相同,就比如您這個武陽春雨。」

    說着他將玻璃杯輕輕的放在桌面上……

    霎時間,形似松針的茶葉如雨絲般輕輕垂落至杯底,再配以淺碧色的茶湯,頓時令人生出春日觀賞絲絲細雨的夢幻感覺!

    與此同時,陸雨忽然輕聲吟道:「一夕輕雷落萬絲,霽光浮瓦碧參差。有情芍藥含春淚,無力薔薇臥曉枝。」

    好詩啊!全詩沒有一個雨字,但卻將春雨潤物之感真真切切的呈現在眼前!

    觀茶,美輪美奐,春雨垂落,神韻油升。

    而這首詩更是恰如其分,正是描寫此茶此景的絕佳之句!

    所有人皆是心中一滯,繼而眼中浮現出異樣的神采,沒想到陸雨竟然有這樣的文采!

    事實上這首詩根本不是陸雨所做,只不過這個世界中卻並沒有這首秦觀家喻戶曉的《春日》。

    這句「一夕輕雷落萬絲」則正是原本世界對「武陽春雨」這種茶的絕佳描述!

    但茶樓里的老爺子們當然不知道這些……

    方才觀賞完鄭可可美人與茶相得益彰,如今又見到陸雨的詩與茶渾然天成,所有人都只覺得今天這場鬥茶實在是出乎意料的精彩!


    「好詩!好茶!」鄭西忽然拍案大讚!

    陸雨嘴角微掀,道:「正因此詩,我才稱此茶為武陽春雨。方才劉伯拿出此茶的時候,我就已經知道它定是此次鬥茶之中的茶魁,是以才篤定此次鬥茶必勝。」

    說罷他將杯中的茶湯倒入公道杯,為眾人一一分茶,繼而又再次沖入茶水。

    在眾人端杯品飲之前,陸雨道:「武陽春雨茶,其味略有苦意,但回甘迅速,苦後甘醇,香氣清高悠遠,更蘊含獨特的蘭花之香……」

    說到這,他忽然轉頭看向鄭可可,笑道:「如果我猜的不錯,夷洲文山綠茶恰好也有蘭花與桂花的香氣吧?只不過綠茶卻並非是文山茶最佳的製作方法哦!」

    此刻鄭可可也已經品過了武陽春雨,美眸低垂不知在想些什麼。

    劉伯更是忙不迭的拿起茶杯仔細品嘗,隨後眼睛一亮,眉開眼笑道:「哈哈!我果然沒有看錯人,和小陸說的一樣,這茶是好茶!」

    說着他興奮的拉着陸雨問道:「小陸,為什麼我泡的茶和你泡的茶味道就是不一樣呢?」

    陸雨笑道:「很簡單,若是茶中略帶苦意,使用我剛才所用的搖茶法將茶先醒過之後,會將茶充分浸潤,苦味沖淡回甘自然更快。」

    「原來如此!原來如此!小陸,沒想到你小子竟然這麼厲害!我這次徹底服了!」劉伯大笑着挑起大拇指,對陸雨贊口不絕。

    其餘眾人在喝過武陽春雨茶之後,亦是紛紛點頭稱讚。

    而就在這時,鄭可可忽然抬起頭,說道:「武陽春雨茶固然不錯,但卻未必好的過我的文山綠茶,這一局只能算是平局。」

    平局?

    張伯、李伯等人都是一愣,但此時不少人也都已經又品嘗了文山綠茶,亦是對文山綠茶十分推崇。

    鄭西在喝過兩種茶之後也是輕輕點了點頭,笑着看向陸雨道:「小陸,如果你小子之前不將二沸水的事情告訴可可的話,估計這局你已經贏了哦。」

    見鄭西也這麼說,陸雨不禁也拿起文山綠茶嘗了嘗……

    在他的記憶中,夷洲文山茶最好的製作方法應該是半發酵的烏龍茶,在原本世界稱為「文山包種茶」,清香幽遠,被稱為烏龍茶之中的上品。

    而如今被製作成綠茶的文山茶味道卻也不差,並沒有任何明顯的瑕疵,似乎真的與自己的武陽春雨不相上下?

    要知道,今天這個武陽春雨茶雖然仍舊有些問題,卻已經與陸雨在原本世界所見到的相差不大!

    即便不是極品,但卻也足以傲視目前世界的其餘華夏茶了。

    問題出在哪呢?

    陸雨微微皺了皺眉,忽然眼睛一亮!

    他險些忘了!即便是原本世界的「文山包種茶」也只是進行過極為輕微的發酵!

    其實文山包種茶是一種介於綠茶與烏龍茶之間的茶品,只是因為其經過極輕微的發酵才歸於烏龍茶類!

    如今這種文山綠茶雖然沒有發酵,但味道卻絕對不會太差……

    見陸雨沉默不語,眾人皆以為他也無話可說。

    劉伯拍了拍他的肩頭,安慰道:「小陸啊,平局也沒關係,可可侄女的茶畢竟是夷洲茶啊。」

    鄭可可也不禁暗暗鬆了口氣,正如老爸鄭西所說,如果陸雨之前沒有講解二沸水沖茶的事情,現在自己已經輸了!

    但不管怎樣,只要自己沒輸就不用按照賭注和陸雨拍拖了……

    可就在所有人都覺得此次鬥茶即將以平均收場的時候!

    陸雨忽然搖了搖頭,道:「抱歉,這個平局我不接受。」

    不接受?!

    鄭可可聞言一怔,兩種茶大家都已經品過了,難道陸雨還不願面對現實?

    鄭西微微沉吟了一下,忽然點頭笑道:「小陸說的沒錯,鬥茶還沒有結束。」



  
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