農家田園記事 蓋房

    都說瑞雪兆豐年，大雪過後，雖然有一定的後遺症產生，可是隨着前陣子官府的開倉放糧，發生饑荒的地界也都不斷的緩解，壓在心口的石頭也就落了地。

    春秋的姑姑在姑父回去的兩天後，就生了一個大胖小子，說是有六斤多，母子平安，楊李氏聽到這個消息，連忙對着天拜了起來，連說菩薩保佑，菩薩保佑。

    因為孩子還小，沒有名字，只能先是寶寶寶寶的叫着，古代孩子的夭折率比較高，孩子的名字都是過了周歲才起的，雖然春秋有些失望，不知道小寶寶的名字，可也阻止不了她的興奮，她來到古代這麼久，也是頭一次看到新生兒啊。

    因為高青是趕着馬車跑過來報喜的，雖然剛離開沒多久又跑了回來，可人縫喜事精神爽，春秋看着姑父那意氣風發的模樣，心裏也跟着高興。

    楊李氏着急閨女的情況，囑咐高青兩句後，便直接回屋拿了兩件衣服，帶着春秋一起跟着高青去了臨紡。

    沒錯，楊家這麼多人，楊李氏誰也沒有帶，直接帶了春秋，春秋被她奶叫上車的時候都是懵的，因為她也不知道為啥她奶要帶她去，留在家裏也無聊，春秋只是想了一秒，便直接同楊李氏坐上了馬車。

    至於楊李氏帶着春秋一起去的原因，無外乎她認為她乖孫女是一個小金童，是和有大福氣的人，古代人都迷信，楊李氏也希望春秋到時候給這個新生的小寶寶帶來一些好運。

    楊李氏走的時候又帶走了家裏的幾個母雞，眼見着雞架又要空嘞，楊李氏打算開春的時候在買些回來。

    兩人在臨紡縣呆了兩天，便急匆匆的趕了回來，原因很簡單，家裏要蓋房了。

    雖然如今冬天的寒氣還是沒有過去，人們還都裹着棉衣沒有換下來，可蓋房子的熱情卻是高的很。

    古時候的房子多數都是用泥土裹着細沙木屑蓋成的泥胚房，因為古代的燒磚技術不行，那種紅磚還沒有出現。

    不過古代卻有磚瓦技術，就像之前的楊大爺爺家裏，用的就是那種磚瓦。

    實際上，磚瓦是不同的東西，瓦是在西周及春秋時期出現和使用，磚是在戰國時期出現，但是大規模應用是在魏晉南北朝時期。

    楊家這次蓋房，就是準備花大價錢蓋一個好一點的房子，也省的年年翻修，耗費人力物力。

    新房的選址是有講究的，可楊家是在原來的基礎上蓋房，自然不用重新選址，可蓋房子是都拆，沒有住的地方，楊李氏一合計，直接借了楊大爺爺的家的祖房暫住。

    袁氏簡單的收拾了兩件留着換洗的衣物，一家人隔天就搬了過來。

    蓋房子要先打地基，地基打的越牢，房子就越安全，打地基的那天，春秋也跟着楊為柏過來。

    看着那越挖越深的大坑，春秋後怕的往後退了兩步，生怕自己一個不小心就掉進去。

    除了在黑山鎮上請的兩個木匠和瓦匠，剩下的人手都是楊家村的本村人，像泥瓦匠這種技術工中一天要60文，而剩下的那些干力氣活的人則是一天40文，楊家因為蓋的房子多，而且是三處同時開工，請的人自然不少，之前分家的時候就已經說好了，這蓋房子自然是各家出各家的錢，到時候想蓋成什麼模樣，自己定。

    袁氏他們不差錢，自然是想蓋個好一點的房子，而且要在開春之前能住進去，所以他們家雇的人是最多的。

    顧氏因為之前花出去銀錢的事，好說歹說的總算勸住了想要蓋個好房子的楊為民，兩人蓋最便宜的泥胚房，楊李氏則是按最好的來，因為再過年，楊為松就要娶媳婦，楊李氏是打算一股腦的蓋好了也省的明年在蓋，雖然之前分家的時候楊李氏說的是同楊為松一起過，可畢竟她還不到走不動路讓人伺候的年紀，她準備到時候和楊老頭單過，等到實在過不動，在三個兒子家輪流過。

    蓋房子是包吃不包住的，楊家負責人們的早中餐，而做的飯都是楊李氏他們三人輪流做。

    春秋覺得蓋房子是件力氣活，不吃飽哪有力氣幹活，雖然每天也做不到大魚大肉的給他們吃，可拿着豬腸骨湯還是買的起的，而且豬腸的處理方法人人都會，好吃還不貴。

    袁氏將這想法和楊李氏說了一嘴，楊李氏想都沒想的就直接點頭同意，每天她都讓楊為松去鎮上買回來要用的骨頭和豬腸，然後第二天做燒豬腸還有骨湯就着雜麵饅頭給幹活的人吃。

    地基挖了三天，就開始進行正式蓋房，人們將從河邊篩過來的細沙還有泥土混在一起，留着燒成的青磚直接搭了上去，古代人可不會偷懶，尤其是楊家人做的飯菜還很合胃口，大家都卯足了勁幹活。

    今天又輪到了袁氏做飯，一大早起來，袁氏就在廚房裏忙活起來，春秋穿好衣服，也趕過去幫忙。

    &今天吃啥啊？」春秋邁進廚房，對着一旁的正在和面的袁氏問道。

    袁氏頭也沒有的說道，「骨湯配饅頭」說完，又將面使勁的揉了揉。

    天天吃，多膩啊，春秋心裏吐槽，待看到一旁的魚肉時，腦海中就像是過了一段電流，碰的一聲，春秋心裏產生了一個不錯的想法。

    &咱們做魚肉包子吧」正好他爹昨天套回來的魚是沒有小刺的。跺跺正好可以用活出來的麵包包子。

    &袁氏直接回頭，看了眼一旁的死魚，不確定的說道，「怕是不夠吃吧，這才兩條」

    楊為柏套回來的兩條魚若是全都切了也就能走一斤多一點的肉，袁氏想着那二十多號的男人，心裏搖頭，怕是不夠吃。

    春秋回頭說道，「娘，家裏不是還有些過冬的白菜嗎？到時候放些進去，然後將魚頭熬成魚頭湯。不喜歡吃包子的還可以吃饅頭喝湯」

    「…說的也對，秋兒，你去後院抱一顆白菜回來，娘去將魚肉剁了」袁氏低頭想了想，然後同意，確實，天天吃豬腸和骨湯膩歪，偶爾換個口味也好。

    春秋聽到她娘同意後，就直接出了門，然後從後院抱回來一顆不算小的白菜，將外邊那些已經乾枯的菜葉都扔掉，留下了裏邊那青嫩的嫩芽。

    袁氏剁完魚肉，就將呈碎末狀的魚肉扔進了一旁的盆里，遞給春秋，自己則是將一旁已經和好的面揉出來擀皮。春秋接過來，又將白菜剁碎，兩個混在一起，最後抱到後邊用調料調製。

    母女兩人一個忙着和餡，一個忙着擀皮，等到春秋將餡料調好，袁氏也將包子皮都擀了出來。

    接下來的包包子很快，將兩籠屜的包子和一籠屜的饅頭放進鍋里悶好，袁氏又開始着手將一旁的兩個魚頭燉湯，春秋則是蹲在灶台下一邊忙着燒火，一邊觀察籠屜里的包子成熟情況……

    等到了中午，袁氏將做好的飯菜都裝進了籃筐里。領着一旁的春秋，兩人趕去了楊家大院。

    &呦，袁嫂子過來了」

    &香啊，這次袁妹子做的啥啊」

    &兒侄女，懷裏是啥東西？」

    &妹子是過來看楊老二的吧…」

    ……兩人剛邁進大院，周圍就響起了各種帶着調侃和玩鬧的聲音，春秋年紀小，臉皮薄，便直接低頭走過去，誰也沒搭理，可袁氏不一樣，袁氏扯着笑臉對着一旁的人回話，這些人都是村裏的村民，關係也是春秋這個叔叔那個大伯的。

    &兒做的饅頭和魚肉包子，還有熬的魚湯，大家喜歡啥就多吃點啊」袁氏笑着說完，就走到一旁楊為柏休息的地方，將籃筐遞給楊為柏，示意他去分東西。

    楊為柏伸手接了過去，然後走到旁人身邊，將籃筐上的白布掀開，憨笑說道，「大家別客氣，想吃啥就吃啥，完事覺得幹了，就去秋兒那裏那魚湯喝」

    &老二，你家這吃的真好嘞，眼瞅着房子就蓋好了，我都捨不得走了」

    &呵，那就不走了」楊為柏笑着說了回去。然後周圍想起了一堆的起鬨聲，春秋坐在後邊，也是笑着揚了揚嘴角。

    一籃筐的包子很快就分完，期間有不少不喜歡魚肉包子的人都過來要了碗湯，準備就着饅頭吃，因為魚湯的腥氣沒有魚肉包子重，所以大家倒是很喜歡袁氏這熬的奶白色的魚湯。

    &牛姑父，你要喝湯嗎？」春秋看着一旁的扭捏不自在的大牛哥，直接打開罐子盛了一碗。

    大牛吶吶的點了一下頭，然後不好意思的從春秋手裏接了魚湯，因為秀兒表姑的關係，大牛哥過來幫忙是不要錢的。

    &牛姑父，快來坐啊」因為秀兒表姑的輩分，春秋都是喊大牛姑父的，不過這輩也是亂的可以，春秋懶得改，就這麼喊着了。

    &大牛一手拿着饅頭，一手端着湯，坐在了春秋的旁邊。

    春秋想到秀兒表姑，連忙轉頭問着一旁的大牛，「大牛姑父，秀兒表姑的身體還好嗎？」之前聽她阿奶說秀兒表姑因為懷孕的事，最近有些吃不下飯。

    &事嘞，現在能吃飯嘞，也不難受了」大牛像是想到了了什麼，笑的格外充實。

    &就好…」春秋點點頭，看來孕吐應該好了。

    她娘袁氏去和她爹說話去了，剩下無聊的春秋就和一旁的大牛有一搭沒一搭的聊着一些秀兒表姑的事，等到他們吃完午飯準備幹活後，袁氏這才喊起一旁的春秋準備回家……

    房子差不多蓋了能有二十多天的模樣，因為有些材料用的是之前的老的，到也沒有那麼費事，趕在春天過來之前，楊家眾人都住上了新的房子。