等寧次和丁次走後,楊明便開始準備烹飪咖喱。
作為一個辣黨,楊明是無辣不歡。
可以,咖喱是楊明的最愛。
而且,吃咖喱對身體其實是很有好處的。
咖喱不僅能夠促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食慾,還能促進血液循環。
甚至,咖喱所含的薑黃素,還具有激活肝細胞並抑制癌細胞的功能
當然,如果只是普普通通的咖喱,也不會被系統獎勵。
畢竟,在火影世界當中,咖喱飯早就存在了。
但楊明要製作的咖喱,卻是史上最辣的咖喱!
咖喱的種類很多,以顏色來分,有紅、青、黃、白之別,根據配料細節上的不同來區分種類口味的咖喱大約有十多種之多,這些迥異不同的香料的匯集在一起,就能夠構成各種咖喱的各種令人意想不到的濃郁香味。
其中,紅咖喱最辣,不習慣的人進食時容易流眼淚。
咖喱成功的秘訣在於香料的組合與烹煮次序,而不在於炫麗複雜的烹調技巧。
並沒有任何專門的咖喱食譜,因為咖喱的本質強調的是個人風格與創造性。
楊明邊洗手,在心中道:「系統,這個咖喱的來源吧。」
「宿主,本系統提供的咖喱塊來源於雷之國。」
「因為雷之國終年悶熱潮濕的氣候所致,天氣炎熱,除了令人食慾大減之外,也令食物容易變壞及滋生細菌。」
「將食物配入香料,除了能增加食物色香味之外,也能促進胃酸分泌,令人胃口大增,同時更能令食物保存更久,正適合雷之國的氣候。」
雷之國嗎?
楊明略微思索,雷之國距離火之國非常遠,普通人要是過去的話,也不知道要多久。
隨後,楊明便看向這次製作咖喱的材料。
咖喱的組成香料非常多,有丁香、肉桂、茴香、茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡羅巴、黑胡椒、辣椒。
這些香料均各自擁有獨特襲人的香氣與味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉類、海鮮或蔬菜,將其融合而綻放出似是衝突又彼此協調的多樣層次與口感,是為咖喱最令人為之迷醉傾倒的所在。
而在其中,最亮眼的材料莫過於有着火影世界最辣之稱的辣椒。
根據系統所給的信息顯示,製作出來的最辣咖喱的辣度,甚至能夠高達800萬史高維爾單位辣度單位!
在廚房裏,系統甚至貼心地給楊明配上了防毒面具!
沒錯,你沒有看錯,就是防毒面具!
當辣味達到極致的時候,甚至堪比劇毒!
就連楊明這個辣黨,都有不敢想像製作出來的咖喱,他吃不吃的下去。
接着,楊明拿出這次咖喱的主菜,中級牛類通靈獸。
憑藉着初級刀工,楊明輕易地把牛肉切見方的塊。
楊明並不是專門切開完全的瘦肉,反而有肥的或帶筋,這樣燉起來,肉才不會太爛,吃起來的口感會有嚼勁。
同時,楊明將土豆切成方塊兒,塊兒一定不要太大,每一個的外形不求一致,但求大差不多,差不多有一個羽毛球的頭部大即可。
這樣煮出來的咖喱土豆,既美觀,又軟濡,粉粉的,很好吃。
隨後,楊明將洋蔥切成粗絲,不會太薄。
不然,洋蔥太薄容易變得透明,很快就溶解,不能持續釋放出香味。
將材料基本濾過一遍,楊明在鍋里放適量的油,用中火把洗淨擦乾的牛肉放進去爆炒一下,看到邊角發焦的時候取出。
楊明再用剩下的油,倒入洋蔥也炒一下,用香氣熏遍鍋底,再放入牛肉爆炒。
炒了大概兩三分鐘,牛肉被香氣繚繞之後,便將鍋里的材料全部倒入一口大煲里。
煲為圓柱形,有着一臂長,將材料倒進後,只堪堪填平三分之一。
見狀,楊明倒入冷水進去,當水越過材料上便停下,這個時候差不多填平煲底二分之一。
楊明開起大火,把盛有牛肉、洋蔥的湯煮至。
隨後,除了土豆塊,楊明便將雜七雜八的香料一股腦倒入其中,蓋上煲蓋。
用大火繼續煮,等過個十分鐘左右,裏面的咖喱塊完全溶解後,楊明沒有急着放入土豆,反倒是出門提醒一下白和再不斬離開店。
隨後,楊明鄭重地戴上防毒面具,將煲蓋打開。
呼!
一股沖天的蒸汽直衝雲霄!
伴隨而來的,是一股刺鼻的辣味,侵略如火,將空氣中的每一寸土壤,全部佔領殆盡!
即便白和再不斬到了門外,聞道這股辣味,依然鼻子一抽,瞬間涕泗橫流!
白和再不斬面面相覷,都看到對方變成大花臉的模樣,一時無言。
過了良久,再不斬第一個受不了,眼睛被辣味熏得睜不開,淚流滿面,丟死人了,只好逃到遠處,用一個水遁洗洗臉。
白也不太好受,但他靈機一動,使用血繼限界,將自己冰封在冰棺之中。
在冰棺的隔絕之下,辣味終於侵染不來,白終於長舒了一口氣,眼中還帶着難以掩飾的駭然。
「老闆這是要做菜,還是在做毒藥?」
好在,楊明有防毒面具,根本不虛。
為了讓咖喱更加濃稠,楊明往裏面適量加入了一些椰漿。
頓時間,原本紅的如同岩漿的咖喱,染上一層白暈,隨後混合一起,雖然顏色依然紅的嚇人,卻多了一絲柔和的色彩。
此時,楊明將火調用慢慢燉,一邊煮,一邊攪拌。
這一刻,楊明就如童話故事中,白雪公主故事的敵人老巫婆,在烹飪着的魔法料理。
那如同岩漿紅的咖喱,仿佛火山般冒着騰騰的熱氣,讓人膽寒,根本就不會相信,這居然是咖喱!
四溢出來的辣味,更是如同瘧疾般,讓人聞風喪膽!
楊明店對面,一樂餐館的客人紛紛捂着鼻子,即使這樣,眼淚鼻涕還是不斷流了下來。
於是,他們紛紛告辭,逃命似的離開這裏。
即使他們不離開,一樂大叔也做不出料理,因為他已經被熏的暈倒在地!