火影之大美食家 第七百六十二章 如此美味

    見狀,白鬍子眼睛wwん.la

    「紅髮小子,你這是要幹嘛?」

    紅髮香克斯毫不畏懼,迎頭說道:「不幹嘛,我只是吃我的那部分。」

    不止他們,其他人也紛紛大打出手,不過確是用筷子在爭奪自己吃泡饃的份額。

    見狀,米霍克一臉懵逼!

    你們好歹也是堂堂的四皇啊,怎麼可以這麼不要臉!

    我一定是認識假的四皇!

    不過,米霍克手頭卻一點都不慢,趁着別人搶得熱火朝天,他卻如天上的老鷹捉小雞,找准一個機會,筷子咻的一下,便扎入鍋內,將一部分泡饃夾到自己碗裏。

    一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃出現在面前,米霍克端起一小碟辣子醬倒了進去,用勺子攪一攪奶白色的羊肉湯,上面立刻漂起一層鮮紅的辣椒油,格外的吊人胃口,惹人心神。

    米霍剋剝開一個甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充滿了唇齒間,再舀上一勺珍珠般的白饃丁。

    「香中帶咸、咸中帶香!」

    「太美味了!「

    米霍克一臉滿足,再夾上一片鮮紅色的羊肉,喝一口羊肉湯,細細品味,鮮香可口,又不油膩,反而有一種清香之氣,如果在配上翠綠的香菜和黝黑的木耳,那真是讓人飄飄欲仙,涎垂三尺!

    「咕嚕咕嚕……」

    米霍克狼吞虎咽地喝了一大碗湯,舔了舔嘴唇,回味無窮。

    泡饃歷史悠久,傳承上千年,裏面充滿了歷代名廚的智慧結晶,所以才會如此平易近人,而且還那麼好吃。

    楊明可以說是站在巨人的肩膀上,才得以做出如此美味的料理。

    據說,在唐朝時期,為平息安史之亂,大軍隊來到了長安,他們隨身攜帶着乾糧,也就是現在的砣砣饃,當時饃又干又硬,不好食用,他們就用羊肉湯泡着吃。後來被長安城的百姓學會,逐步改良,終於演變成了如今的羊肉泡饃。

    還有另一傳說,相傳宋太祖趙匡胤未得志時,生活貧困,浪落長安街頭,一天,身上只剩下兩塊干饃,因丈干硬無法下咽,恰好,路邊有一羊肉鋪正在煮羊肉,他便去懇求給一碗羊肉湯,以便把饃泡軟再吃。

    店主見他可憐,讓他把饃掰碎,澆給了一勺滾燙的羊肉湯泡了泡。趙匡胤接過泡好的饃,大口吃了起來,吃得他全身發熱,頭上冒汗,饑寒全消。

    十年後,也就是公元960年,趙匡胤當了北宋的開國皇帝,稱為太祖。

    一次出巡長安,路經當年那家羊肉鋪,香氣四溢,不禁想起十年前吃羊肉湯泡饃的情景,便令停車,命店主做一碗羊肉湯泡饃。店主一下慌了手腳,店內不賣饃,用什麼泡呢?忙叫妻子馬上烙幾個餅。待餅烙好,店主一看是未發酵的,又不太熟,害怕皇帝吃了生病,便只好把饃掰得碎碎的,澆上羊肉湯又煮了煮,放上幾大片羊肉,精心配好調料,然後呈給皇上。

    趙匡胤吃後大加讚賞,隨即命隨從賜銀百兩。這事不脛而走,傳遍長安。於是來店吃羊肉湯泡饃的人越來越多,形成長安的獨特風味食品。

    米霍克摸着稍微鼓起的肚子,眼中若有所思。

    「怪不得紅髮他們如此期盼吃到楊明烹飪的料理。」

    「如此美味的美食,真是平生罕見哪!」


    米霍克看着面前再次夾來的一碗羊肉泡饃,就像看着一件完美而又傑出的藝術品。

    紅紅的辣子油漂浮在湯上、紅蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目。

    看着看着,米霍克仿佛看到羊肉湯變成了大海,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋佈的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上鬱鬱蔥蔥的樹木。

    米霍克的肚子早已「咕咕」作響了,看着那誘人的美食,米霍克已經垂涎三尺,顯然又餓壞了。

    那種味道簡直無法用語言形容!

    米霍克端起碗狼吞虎咽起來,簡直欲罷不能,一大碗很快被吃完,米霍克甚至不顧形象,還把羊肉湯也喝得一乾二淨。

    「哈~」

    「真舒服~」

    吃完後,米霍克倚靠在椅子上,一臉滿足,不住吧咂嘴,繼續享受那亦淡亦濃的回味。

    看到這些人一個個吃得津津有味的樣子,迪達拉也饞嘴起來。

    他剛才的員工餐被那隻該死的胖貓給打翻,以至於他現在還餓着呢!

    迪達拉迫不及待的走入廚房,跟楊明也要了一份羊肉泡饃。

    迪達拉開始還以為端上來就可以吃,結果出乎意料,正宗的吃法需要自己親自動手,心中感慨一聲,真麻煩啊!

    吃羊肉泡饃可不能坐着等,還得自己動手!

    剛才他遠遠的看着別人吃還不覺得,現在自己動起手來,才感慨萬千。

    端上來的是一盤大饃。

    迪達拉接到饃後拿一個粗瓷碗,這碗非常大,對用貫了細瓷小碗的南方人,看見了非嚇一跳不可。

    吃羊肉泡饃主要是掰饃,饃掰的越細越好,因為饃饃掰得細,味就可以進入饃里,然後迪達拉開始瓣膜,掰成黃豆大小饃掰好後,把碗送到楊明那裏,不一會兒,迪達拉的羊肉泡饃就好了。

    幾分鐘後,羊肉泡饃就上桌了,香氣撲鼻,幾片羊肉浮在湯上,熱氣騰騰,讓人一看就想喝一口鮮美的湯,吃一片鮮嫩的肉。

    迪達拉忍不住喝了一口湯,雖然顏色很淡,但是味道卻是鮮美無比。

    泡饃隨着勺子的攪動,上下翻滾,泡饃泡的有些羊肉的味道,羊肉湯有了些饃的味道。

    香味撲鼻而來。

    如果仔細觀察的話,就會發現羊肉泡饃碗裏漂着奶黃色的油花,還有又肥又大的肉片和晶瑩細長的粉絲,使人饞延欲滴,嘗上一口,鮮美無比!

    迪達拉眼中露出一絲異色,小心翼翼地嘗試了一口。

    頓時,味道爆炸!

    湯辣燙!肉勻嫩!味濃香!

    好吃的沒話說,根本無從挑剔!

    於是,迪達拉大塊朵頤,一掃而光,一滴不剩,真是大飽了眼福和口福!



第七百六十二章 如此美味  
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