狂暴仙醫 第634章旖旎的氣氛

    看着美少婦高慧，興高采烈地招待顧客，沈強的心情沒由來的感覺到舒暢。零點看書www.biyange.com

    不但沒有離開這個裝飾簡陋，小小的包子鋪反而留下來，給她幫忙。

    直到中午這一波客人走後。

    美少婦高慧收拾了一下之後，關店，開着她的三輪電瓶車，帶着沈強去菜市場，買了一大堆的菜，沈強則趁機去買了些香料，中藥，分別磨粉，並製作成了調味料。

    搞定一切之後。

    時間已經到的了下午五。

    美少婦高慧，開着她的電動三輪，帶着沈強回家。

    坐在車斗里的沈強，吹着有些涼的晚風。

    微笑地看着開着那亮黑色f，遠遠地跟在後面的秀菊。

    車子路過一家幼兒園的時候。

    美少婦高慧停住了，她踮起腳，偷偷地看她的小兒子。

    坐在車廂里的沈強，有些詫異地說道：「你想看他的話，直接進去好了。」

    高慧笑了笑，隨後淡然地說道：「他會粘着我，和我說想回家的，而回到家裏之後，我根本沒有時間照顧他，因為我還有很多事情要做。」

    說着，高慧坐在了車子上，拉着沈強，回到了她租住的那個院子。

    院子不大，非常小。

    房子只有兩間小房，也很小。

    並不是之前她住的那裏。

    這很正常。

    畢竟生了那種事情之後，換成是誰，也會想要換一個地方住吧。

    狹小的房間，整理的很整潔，很安靜。

    房間裏面，有高慧身上那種淡淡的味道。

    徑直進了廚房。

    高慧看着沈強一笑，道：「沒有辦法，一切從簡吧，我們的晚餐，就吃你做的包子，如果味道不好的話，我可是會拒絕你入股我的包子鋪的。」

    沈強笑道：「沒問題。」

    說罷了，沈強立刻開始動手做包子。

    抓了一把生面，在手中握了一下之後，沈強一攤手，現面是散的，不由得立刻詫異道：「你一直用這種面，做包子？」

    高慧一愣，道：「對呀，師傅說，做包子的面，沒有什麼講究，隨便隨什麼面都行。」

    沈強笑了：「你花三千塊錢請的那個師傅，蒸包子的手藝，一定是和他家保潔學的。」

    望着詫異的高慧，沈強微微一笑道：「世面上常見的麵粉，通常是按照蛋白纖維含量多少來區分的，一般來說，蛋白纖維含量在百分之十三以上的，是高筋粉。」

    「蛋白纖維含量，在百分之十，到百分之十三的叫做中筋粉。」

    再次握拳，鬆手，看着在手中散落，根本不成團的麵粉，沈強一笑道：「這種，手握之後，完全不成團的麵粉，蛋白纖維含量在百分之十以下，是低筋粉，通常用來做蛋糕，和混酥類心，你用它來做包子，其實就已經錯了。」

    美少婦高慧愣住了。

    「這面是專人送上門的，價格便宜，質量感覺還不錯。」

    沈強笑了：「這會導致你的包子皮黏，一都不勁道。」

    「我去買，要高筋粉對不對？」美少婦高慧急道。

    沈強笑了：「不需要高筋粉，因為一般來說，高筋粉是用來做麵包和精酥心的，中筋粉就可以，質量別太差，用手握一下，會成團，一碰就散。」

    高慧的眼睛亮了：「沒想到，這個面，竟然這麼多學問，你等我，街角就有糧油店，我馬上回來。」

    說罷了，高慧急匆匆地跑了出去，時間不大他回來了。

    並嘗試着對比了一下兩種面。

    現的確如沈強所言。

    這令她的信心大增。

    而在隨後，拌包子餡的時候。

    嗅着加入了沈強調配的香料之後包子餡散出來的奇異香味。

    美少婦高慧，更是美目圓睜，驚喜道：「不虧是祖傳秘方啊，這味道聞起來太香了。」

    沈強笑而不語。

    事實上，沈強的大同江，面師有很多。

    各種中式西式面，以及包子的味道，都非常的不錯。

    但即便是他們做的包子，比起沈強自己做的包子，還有着不小的差距。

    而這差距的來源，就在於，醫聖傳承之中，關於藥膳這一部分。

    中藥具有很多種特殊的味道。

    比如十三香，五香粉，都是常見的量產的中草藥香料調味品。

    那很初級，比沈強的這個差遠了。

    因為這是醫聖研究藥膳幾百年之後，歷經無數次改進之後，才最終定下來的配方，同時，這個調餡料，也有個特別好聽的名字叫做百里香，意思是當使用它製作好的餡料，在出鍋的時候，能夠香飄百里。

    而這個百里香調餡料，主要針對的肉類的餡料。

    所以沈強同時還準備了另一種餡料調香的香料，它名字叫做草木香。

    因為是試做，量很小。

    所以很快包子上鍋了。

    沈強一邊給美少婦高慧講解這兩種香料的用法，一邊同她說一些全國各地，各種包子的講究，不但聽得她津津有味，時間也過得非常快。

    當熱騰騰的蒸汽從鍋里開始向外散，奇異的香氣瀰漫，不但美少婦高慧神情驚喜，滿眼期待，就連隔壁的老婦人，也跑過來敲門，踮着腳問。

    「小高哇，你在做啥呢？好香！」

    而等到包子出鍋的時候，那老婦人更是十分自來熟地說道：「小高哇，你這包子蒸的太香了，給我幾個唄？」

    高慧笑着給她撿了一碗。

    那老婦人也沒說謝，端着就走了。

    隨後沈強就聽到隔壁院子裏想起了幾個小孩子一邊吹起，一邊咀嚼，同時還很興奮地聲音。

    「奶奶，這個好香，好好吃！」

    「高阿姨的包子太好吃了。」

    聽到他們的聲音，望着美目驚喜的美少婦高慧，沈強微微一笑，道：「還滿意嗎？」

    美少婦高慧抿嘴一笑，隨後道：「那我們開飯吧。」

    說着，她身姿曼妙，滿眼期待的把包子端進屋，隨後美目嬌俏地坐在桌邊，給沈強遞過筷子後，起身為沈強倒了杯酒，當她看到沈強眼神閃亮地靜靜地看着她時。

    她的俏面沒由來地一紅。

    因為此時外面的天色已經黑了，而房間裏卻只有她們兩個人。

    (本章完)