「呵呵,那你子可就是天才了。
葉得草表面平靜,心裏卻是掀起了一陣驚濤駭浪;靠自己鑽研古方,就能有如此成就這樣的絕世天才連他都是第一次見到……」周易這個輩兒可是難抬了。
「師爺您過獎了,這都快到晚飯時間了,各位還是餐廳里請吧。」
周易避重就輕地笑道:「我最近研究出了一道藥羹,剛好請師爺品鑑一二,我也好改進啊。」
「藥羹?」葉得草微微頭:「用了那根老山參沒有?」
「自然是要用一些的。這道藥羹可是大補之物啊,女人吃了美容、男人吃了也能益壽延年,等會兒大家可要多吃一。」
周易的一席話頓時勾起了眾人的食慾,不楊彩跟顧知味了,就連柳絮都十分期待。這些天周易一有時間就會跑到百泉谷去,是要找些上好的藥材跟食材,問他是啥他還保密,看來今天是要揭開這個秘密了啊。
兩位老爺子都是有雅趣的人,『富甲天下』是絕然不會考慮的,最後在『竹林靜幽」和『石潭鳴泉』兩個廳中選擇了後者;本來還有些難以取捨,只是楊彩喜歡廳中的紅鯉,倆老頭兒也就從了她,反正這兩個廳各擅勝場,很難哪一個更好。
顧知味也是個自來熟,還沒坐定就笑道:「哎呀周啊,你可瞞得我好苦!要不是彩子揭穿了你的秘密,我老人家還得每天為醃蘿蔔發愁呢。這次可要狠狠地吃你一頓,以解我老人家的相思之苦哇。
這老頭兒完還調皮地看了柳絮一眼:「丫頭你對不?你們這些年輕人相思是情,我這個老頭兒卻是獨思美食,這要求不算過份吧?」
柳絮臉一紅,低聲道:「老人家想吃什麼,就讓周易做給您。」
「哈哈,周你聽到孓沒有,這可是人家姑娘的。
顧知味吃吃笑道:「我老頭子自從上次吃過了你的三美豆腐,到現在還想着呢,那黃牙白可還有麾?」
「老爺子放心,要做一個合格的廚師,能不儲存這種高級食材麾?」
周易微微一笑,九級大圓滿廚神的獨門絕技就是『同類食材轉化』,所以只要有普通的白菜就能轉化為黃牙白:只不過這項技能不能轉化活物兒和超出食材範圍的植物,否則他就不用如此麻煩地去搞什麼畜牧,尋找類似三百年老山參這樣的珍貴藥材了。
「那太好了!對了老周。
楊彩的臉皮更厚,拍拍周易的肩膀道:「我還想吃九轉大腸、湯爆雙脆,咱們是魯省人,今天這頓當然要吃魯菜了,把你的看家本事都拿出來吧,嘻嘻六
「嘿嘿,還是先弄個三美豆腐吧;我怕各位吃了我的藥羹後,就再也沒有心情吃別的東西了。」
周易哈哈一笑」轉身去了廚房。
這麼牛逼?楊彩不由舔了舔嘴唇,對周易的藥羹越發期待起來。
「這子才氣是有可就是有些驕傲慨……」
葉得草卻是皺了皺眉,有些為周易可惜。
他對食道是個外行,可要到『藥膳』的泡製,那也是祖師爺級別的。泡製藥膳可不比做普通的飯菜,那真是比做滿漢全席還要困難幾分,製作者的廚藝如何還在其次,關鍵在於能否掌握每種藥材的份量,弄出能夠讓人入。的『藥膳」來。
現在也有很多大酒店推出這樣那樣的藥膳,其實很多都是掛羊頭賣狗肉,最終還是以色、香、味為先:而能讓葉得草這類國手級人物認可的藥膳,卻是要達到一定的藥效才成,可要保證藥效,那味道就好不了,良藥苦。麾。所以見到周易如此誇口自己的藥膳美味,葉得草是持懷疑態度的,甚至認為這位徒孫是個『大話王』,多半也是泡製那類酒店風格的『偽藥膳』而已。
不多時,周易便弄了幾個常見的涼菜和一大份三美豆腐出來,倒是沒拿『傾城禍水』出來
目前他釀造的白酒還沒正式出窖,這禍水又實在不適合老人家和姑娘們喝;其實要光是顧知味也就算了,祖師爺的玩笑可是開不得,萬一他老人家喝完之後也來場『滄海一聲笑』到處墊摸大腿往肩膀上扛,那可是了不得。抱了顧知味的粗腿還罷,萬一抱上了倆姑娘的,這就有違主旋律了「.柳絮還好,楊彩那牛仔褲褲可是低腰的啊。
「嗯。果然不錯。易子,看來你在廚藝上下的功夫可不啊?我當年在皇城南水宮也吃過這道菜味道似乎還沒有你做得這道好……」
葉得草看看周易,語重心長地道:「不過你可不要玩物喪志啊?所謂真君子遠庖廚,醫道博大精深,就算我等窮盡一生,也難窺視萬一,你在廚藝上花費的精力大了,醫術就難免要生疏。
「哎?葉老哥你這話我就不愛聽了,好像就你的醫道重要,食道卻成了玩意兒?」
顧知味打年輕時候就喜歡跟葉得草牛兒,更何況葉得草的這番論調兒讓他越聽越不順耳,頓時反唇相譏道:「我只聽過民以食為天,可沒聽過有人整天吃藥的,葉老哥你不該這樣教育徒孫吧?」
「民以食為天是不錯可吃錯了東西也不過是拉回肚子……」如果遇到庸醫,一副藥開錯了,那就能傷人害命!你是醫生重要,還是廚子重要?」
葉得草也不是好脾氣,心我老人家教育着徒孫呢,輪得到你個老吃貨話麾?這是要毀了我的好苗子,把易子往吃貨堆兒里劃拉啊?是可忍孰不可忍!
「坳喝?老葉你要是這樣咱倆可得道道了……」顧知味也急了,吃貨的尊嚴不容褻瀆啊?再要是周易真被這個老頑固動了心,今後光製藥丸子不弄菜了,他吃誰去?不為了周易,就算是為了自己的這張嘴,他也得跟葉得草掰扯出個二五八萬來「
「呃,師爺您跟顧老爺子慢慢交流,我得去看看那鍋藥羹去。」
周易抹了把冷汗,老頭兒吵架沒完沒了,自己還不快閃,更待何時啊?
「道就道,難道我老人家還怕了你?我告訴你顧,當年要是沒有我這個醫生,你子早就光榮了,還能有今天?」
「哎坳.「.當年要是沒你才好呢!我就看上那個女醫生了,結果你伸頭出來,把我的好事兒都給攪黃了,這筆賬可怎麼算?」
「算賬?那咱就算一算,六
倆老頭兒是越越僵,眼睛也瞪起來了,袖子也擼起來了,看這架勢就要上演全武行。
柳絮跟楊彩看得眼發直……」想勸都不知道該從哪裏下口葉子卻是看得開心已極……」就差拍巴掌叫加油了。
「五毒藥羹到!」
就在這場老貨戰爭即將爆發的前一刻,周易捧着個大號砂鍋走了進來,把鍋往桌子上一放,掀開了蓋子來,笑嘻嘻地道:「師爺、顧老先生,要不先嘗嘗我這鍋藥膳再繼續論辯?」
他也會給老頭兒台階下,明明是急赤白臉的爭吵,到他這兒成論辯了。
「好香!這居然是藥膳?」
「嗯。藥材搭配合理,夠大膽!芍藥、獲苓、首烏、老參、當歸,這麽多的猛藥補藥,還有生物藥材?嗯,蛇!蜈蚣!蠍子,好好好,不愧叫做五毒藥羹啊!」
這鍋五毒藥羹一開蓋兒,哪還用周易勸架,倆老頭兒自己就不吵了。吸引顧知味的是這鍋藥羹的奇特香味,讓葉得草動容的則是這鍋藥羹中的藥理藥性,他拿鼻子一聞就知道,周易這鍋羹中的藥材搭配大膽而且合理,是真正達到了『藥膳』標準的。
「怎麼還有蜈蚣蠍子啊?好噁心。
倆老頭兒挺開心,可姑娘家的反應就不同了。別柳絮這個嬌怯怯的女孩子,就算是楊彩這朵強悍的食花也是有底線的,向來都不吃這些噁心的玩意兒;因此聽了葉得草的話,倆人都掩住了臉,一來是怕看到那些可怕醜陋的毒物,二來是藉此抵擋香氣的誘惑。
「呵呵,你們兩個怕什麼?我這鍋五毒藥羹講究個毒化無形,以毒攻毒,反倒成大補之物。吃了這鍋羹,保證你們的皮膚水嫩光滑,臉上有個雀斑皺紋什麼的都會消失,怎麼,還不信啊?」
「不信不信,你想騙我們看這些東西絕不可能!」
柳絮溫柔,只是搖頭不看,楊彩卻是邊搖頭邊哨咕:「又是長蟲又是蠍子蛤蟆的,再補我也不看,再好吃我也不看!」
「呵呵,那可就是你倆的終身遺憾了。葉子,你是不是啊?」
葉子起初也掩起臉來不敢看,可架不住孩子的好奇心盛,最終還是忍不住偷偷地看了一眼。
就這一眼,讓她再也收不回眼睛了……
「哇,太好看了!周叔叔做的羹真美麗,像彩虹、像星空、像花兒一樣啊六
葉子這會兒就像個人鬼大的詩人,嘴兒都濕了。
真的假的?
柳絮跟楊彩被勾得心裏痒痒的,最終還是忍不住放下了手,倆人都在心裏發誓,只看一眼,多一眼都不看!
不就是蠍子蜈蚣蛤蟆磨?就不信他還能做出花兒來.