蘭陵風流 第二二六章大事
一大唐帝國美食榜
大唐帝國美食養生獎宰相李林甫的「甘露羹」李林甫天天把何首烏鹿血鹿筋熬成「甘露羹」，據說可使頭髮由白轉黑，包治腎虛夜尿…
大唐帝國美食野蠻獎武則天的男寵張易之，他發明的「鵝鴨炙」，將鵝鴨放入燒着炭火的入鐵籠，鵝鴨受火烤而繞籠升跑，渴了就喝放在籠邊的調料五味汁－最後鵝鴨會跑到筋疲力盡，烤到羽毛盡光，這時肉色變赤調味品入味三分。那些鴨被折磨的時候會淚眼直面張易之：本是同根生，相煎何太急是啊，雖說此鴨非彼鴨，同是鴨一族，何必對同宗鴨下此毒手？悲乎？慘乎？
大唐帝國美食創意獎唐玄宗的小姨子虢國夫人，發明「鹿腸酒」。
她為了解次酒水運送的問題，懸鹿腸於半空，宴客時使人從屋頂注酒經鹿腸於杯中。想像一下澡堂里縱橫的水管都變成鹿腸，美酒嘩啦啦地流，你可以用杯盛着或者張大口，多爽。
大唐帝國美食最具震撼效果獎少數民族將領哥舒翰的「熱洛河」一鍋鮮鹿血煮鹿腸，又紅又腥，視覺與味覺的雙重震撼。
大唐帝國美食奢華獎中唐宰相李德裕的「李公羹」用珍玉寶珠雄黃硃砂海貝煎汁，每杯羹費錢3萬。
大唐帝國美食浪費獎太平公主的大明宮「渾羊歿」鵝填五味肉末放進羊腹中，縫合後烤羊，烤熟後將羊棄掉，僅食鵝肉。
大唐帝國美食海量獎《朝野僉載》記錄的兩位豪俠第一天「烹豬羊等長八尺，薄餅闊丈余」，裹鹿肉如柱子般粗；第二天用大錐子斬肉，馬車飛奔着倒酒，快馬拖肉。
大唐帝國美食驚世駭俗獎《朝野僉載》記錄的兩位豪俠「烹一奴子十餘歲，呈其頭顱手足，座客皆攫喉而吐之」。多戲劇性，等你吃完後才把人頭亮出來，哈哈，原來剛才你吃的是人肉氣死你，嚇死你，噁心死你，難過死你，就是要驚世駭俗有詩語：前不見古人，後不見來者，念古今之悠悠，獨我驚世駭俗
大唐帝國美食第一人中書舍人相當於中央秘書長張衡。
武則天執政時，張衡退朝後忍不住在路邊買新蒸熟的蒸餅，騎着馬邊走邊吃，使公務員形象大打折扣，危及國家威嚴，妨礙了國際外交，終被武則天革職。為了一街邊小吃丟了官，真可謂古今第一傻帽，話說這蒸餅很受歡迎，秘方為以一升面對三合豬油蒸出，必須趁熱吃，特別美味，如果你要以此致富，可別忘了付信息費啦
二唐朝的雪糕酥山
很早的時候，貴族富豪就會把冬天的冰塊藏在地下的冰窖中，夏天拿出來做冰鎮飲料
唐朝末期，人們為了生產火藥，大量開採硝石。偶然間發現硝石溶於水時，大量吸熱，可使水溫降至結冰，由此人們掌握了夏天製冰的方法。精明的商人把冰塊刨成冰屑，加上糖和香料售賣，製成了「第一代」雪糕，這種雪糕就像現在吃的碎冰。
陝西歷史博物館副館長程旭，介紹了這種唐朝的雪糕。
程旭說，在唐章懷太子墓「仕女圖」和唐代壁畫「野宴圖」中，都出現了「酥山」，而章懷太子墓「仕女圖」中的6位人物，有兩位都捧着「酥山」。之前有專家認為，仕女捧的是盆景，但陝歷博專家根據圖畫中其他仕女捧的物品為食物，以及盛放「盆景」的精美盤子等判斷，仕女捧的其實是插着花朵的「酥山」
「酥山相當於我們今天吃的雪糕。」程旭說，根據文獻記載，酥山最底層應該是冰，上面覆蓋着奶油酥油，還要插上花朵彩樹等裝飾品。
而所謂「酥」，與我們今天的奶油黃油大致接近，是一種乳製品，是從北方遊牧民族傳入中原的。在當時，「酥」被認為不僅滋味美妙，而且營養價值極高。除了白色的「酥山」，後來還出現了「貴妃紅」或「眉黛青」染出來的紅色或綠色的「酥山」。
那麼，唐朝時的雪糕是怎麼做的？
有作品曾介紹「酥山」的大致做法：一般是由女性製作，先將「酥」加熱到近乎融化非常柔軟的狀態，然後，向盤子一類的器皿上滴淋，一邊淋一邊做出山巒的造型，然後，放到冰窖里冷凍。據資料記載，由奶油製成的「酥山」在唐宋元時期特別流行。
不知道有沒有唐宋的詩人喜歡邊吃雪糕邊作詩，那一定很冷，很酷。想像李白一邊吃着雪糕，一邊作詩「飛流直下三千尺」，哈哈哈
三唐朝的飲料
除了茶酒外，隋唐五代對其他飲料也很重視，尤其對羊酪特別喜愛。
隋唐的飲料注重色香味，並按不同季節引飲用不同品種。
《大業拾遺記》記述隋文帝隋煬帝時的飲料：「有籌禪師仁壽間在內供養，造五色飲，以扶芳葉為青飲，拔楔根為赤飲，酪漿為白飲，烏梅漿為玄飲，江笙為黃飲。又作五香飲：第一沉香飲，次丁香飲，次檀香飲，次澤蘭香飲，次甘香松飲，皆有別法，以香為主。」
唐時皇室官府的飲料相當高貴，唐高宗有「冰屑麻節飲」，「馬酪」等。
普通的飲料則是羊酪和杏酪。
詩人們有不少吟詠這兩種飲料的詩句。儲光羲「杏色滿林羊酪熟，麥涼浮壠雉媒低。」韓翃的「從來此地夸羊酪，自有蓴羹味可人。」杜牧「忍用烹騂酪，從將玩玉盤。」陸龜蒙「鶡冠難適越，羊酪未饒愴。」崔櫓「杏酪漸香鄰舍粥，榆煙將變僦爐灰」等都是。足見羊酪和杏酪在人們心目中佔有重要的地位。
四長安酒徒們香艷的冬日取暖
長安酒肆林立，酒帘和各色彩旗門前掛，妙齡女子彈吹絲竹，吸引過往食客。歌伎業如此發達，以至於出現一種酥胸圍的特別服務。長安冬天很冷，酒徒醉後感到全身發冷，為防止嘔吐，便需加溫，辦法是讓陪酒女們圍坐一團，用體溫刺激酒徒抵抗酒精中毒的能量。按照1：20的比例，當時的歌伎數目可能在十萬以上，競爭尤其激烈。
五滿唐都有龜茲樂
唐玄宗時代的唐帝國，全民沉浸於龜茲樂的旋律中。
此時的龜茲，人口有八萬之多，全民皆商，國力強盛。7世紀中葉，唐王朝為了便於對西域的統治，將原設在西州今吐魯番的安西都護府遷到龜茲，下轄龜茲于闐疏勒碎葉四鎮指軍事重鎮，龜茲成為西域的政治中心。中西文化的碰撞造就了龜茲樂的輝煌。
唐玄宗時代的唐帝國，全民沉浸於龜茲樂的旋律中。
此時的龜茲，人口有八萬之多，全民皆商，國力強盛。7世紀中葉，唐王朝為了便於對西域的統治，將原設在西州今吐魯番的安西都護府遷到龜茲，下轄龜茲于闐疏勒碎葉四鎮「鎮」是軍事重鎮的意思，龜茲成為西域的政治中心。
中西文化的碰撞造就了龜茲樂的輝煌。龜茲樂節奏明快，以羯鼓腰鼓銅鈸琵琶橫笛做伴奏，配起舞蹈來搖曳生姿。
只有強大的胃口才能消化這麼多外來的東西只有非常自信的文化才能允許這麼大的異化，唐文化不愧為中華民族最輝煌的文化。
背景：胡人占唐代長安人口五分之一。
當時長安20萬胡人從東北方北方和西北方來的外來人皆稱「胡人」。有大鼻子小眼睛的波斯人，兜售劣質的綠玻璃珠子，卻一口咬定是綠玉做的；有戴斗笠穿肥腿褲子的高麗人，在路邊生起冒黃煙的爐子烤鹹魚干賣；還有面色黝黑的印度人，按照相似療法的原理出售各種藥材，比方說，象牙是固齒的藥材，斑馬尾巴是通大便的藥材等。胡人在長安很受尊重的，他們多從事商業活動，富可敵國。
六唐朝的艷舞啊啊
知道嗎，大名鼎鼎的《霓裳羽衣曲》其實是艷舞。
唐朝時改編自印度音樂，原曲名《婆羅門》，霓裳羽衣舞就是根據此曲編排的舞蹈。
在一本明人筆記里，記載了脫衣版的霓裳羽衣舞，就是酒宴時令歌伎裸舞。
而唐朝時候確實是有裸舞或者半裸舞。
當時舞姬穿的一般以薄紗羽衣為主，不論跳健舞還是軟舞，紗衣滑落這種事兒太常見了。
唐朝的性觀念其實比一般印象中還要開放。
特別是貴族女子和歌女可以穿袒胸露乳的低胸裝曬事業線喲。
表現在平時，就是舞姬們跳胡舞時，經常變成甩布丁就是甩裸胸啦。有壁畫和出土的器物，展現了這艷舞的一幕幕。
順便提一句，大詩人白居易有個騷包弟弟叫白行簡，這傢伙曾經寫過一首特別牛逼的東西，叫《天地陰陽交歡大樂賦》，非常長，光流傳下來的就有三千六百多字。意思就是，後面還有很大的篇幅散佚了。初步推測至少四千字。在行文簡約的古代，白行簡同學用四千多字寫了一首啪啪啪之歌，神人。
七唐朝的保齡球木射
這種遊戲脫胎於射箭。
以木球為箭矢，以木樁為箭靶。將球着地滾出，呼為射球。
是的，這是唐代的保齡球。
規則和現在的保齡球幾乎沒什麼不一樣，只是在算分上不同。
現代保齡球是九根木樁子輪着打好幾次，木射只有十五根木樁。
這十五根木樁都是尖筍狀的，上窄下寬，十紅五黑。
十根紅色的分別叫：「仁義禮智信溫良恭儉讓。」
五根黑色的分別叫：「慢傲佞貪濫。」
這十五根木樁擺放成一排。
遊戲時，玩家們各持木球一顆。分別將球着地滾出，擊打對面的木樁。
要儘量擊中紅色的美德，不要擊中惡德。
遊戲最後誰擊中的美德比較多，誰就贏了。擊中惡德最多者自然判負。
根據玩家多少和心情，可以協商玩幾輪。
相當寓教於樂對吧。
八唐朝最時尚的球類運動
那肯定是馬球啊。
馬球，又名波羅球。
打馬球，也稱擊球擊鞠打球。
在馬上持鞠杖曲棍擊球，往來馳逐。從事此項運動不僅要練球技，還要習馬術。
唐朝的成年皇帝幾乎個個喜歡擊球，而且有一半以上對此達到痴迷的程度，唐敬宗李湛就是被球友殺死的。陝西乾縣乾陵章懷太子李賢的墓室壁上畫了打馬球圖，20餘人馳馬，或逐擊或助戰，生動逼真。
宮廷所用馬球是用質輕韌性好的木料製成的，空心或實以柔物，球大若拳，外塗紅漆，彩繪花紋。球杖為木質，長數尺，杖頭一端呈月牙形，亦繪有彩色花紋，類似今之冰球棍。
球場一般佔地較大，而且要平坦，以便策馬馳騁和球的滾動。一些王公貴族家中為擊球專門築有球場，講究的還要灑油使之更加光滑。
楊巨源《觀打球有作》：「親掃球場如砥平，龍驤驟馬曉光晴。入門百拜瞻雄勢，動地三軍唱好聲。玉勒回時沾赤汗，花騣分處拂紅纓。欲令四海氛煙靜，杖底纖塵不敢生。」除了寫到球場，還提到觀眾大聲叫好。
唐中宗李顯的景龍年間，吐蕃使臣來迎金城公主入藏，於梨園亭御賜觀打球，崔湜沈佺期武平一都有《幸梨園亭觀打球應制詩》。
張籍《寒食內宴二首》之一：「廊下御廚分冷食，殿前香騎逐飛球。」寒食節的時候後宮女子打馬球。
王建《宮詞》：「對御難爭第一籌，殿前不打背身球。內人唱好龜茲急，天子鞘回過玉樓。」打球時奏龜茲樂曲，唐人曲中有《打球樂》。內人連連喝彩，氣氛異常熱烈。「背身球」類似反手抽擊，是一種難度較高的動作。
畢竟打馬球是一項劇烈運動，對於嬌弱女子不宜於是創造出以驢代馬的「驢鞠」。
九唐朝的曲棍球步打球
這種運動出現在唐代，就是把打馬球搬到地上進行，對抗性和激烈性都不如馬球。
打球時，用一圍布障圍着，裏面的球員步打奔跑，外面牽布障的人跟着跑，哈哈特別好玩。
十呆萌的行酒令七戴裝翅令
這個酒令的玩法非常簡單，令官雙手捧帽子，隨便遞給誰。
該人馬上站起，雙手假裝接帽子，此時左右兩邊的人要立刻起來給帽子裝翅膀。
左邊人舉左手，右邊人舉右手，做帽子的翅膀，然後開始呼扇。
誰失誤了就罰誰，譬如反應慢了，伸錯手了，或者翅膀呼扇晚了……
一群呆萌的古人。
說明：以上是摘錄各篇文章後綜合整理，感謝各個原作者們。
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