沈覺忙活了一下午。筆言閣 biyange.com 更多好看小說
沈覺將挖出來的葛根去皮之後,削成小塊放進鍋里,加入少量的水,找了一塊光滑圓潤的鵝卵石洗乾淨,將鍋里的葛根擠壓研磨,直至果肉磨成一鍋白漿,加入大量水混合均勻。
沈覺將之前洗乾淨的白色體恤拿了出來,蒙在另一隻陶盆上面,用繩子固定好邊緣,將一鍋白漿慢慢從白恤上過濾到下面的陶盆里,最後還剩一點殘渣,沈覺又加了一點水,攪拌混合之後再次過濾。
過濾完畢之後,將陶盆靜置一段時間,直至陶盆里的白色漿汁完全沉澱,輕輕撇去上面一層清水,得到半陶盆濕粉。
正好灶上的水也燒開了,沈覺小心翼翼將開水提過來,虧得沈覺臂力驚人,一手提鍋,一手拿着竹棍攪拌陶盆里的濕粉。
開水要細水長流的注入,攪拌濕粉的手臂力道既要大又要均勻,還得從一個方向不停的攪動,不一會兒,白色濕粉隨着他的動作漸漸變得透明粘稠。
「唉?這不還是漿糊嗎?」
對於這個「驚喜」,友們的關注度還是很高的。
「小年輕莫心急,時間是最好的證明。」
沈覺將竹水管下用大木盆接了半盆清水,將攪拌好的葛根粉「漿糊」帶盆放到涼水裏,加速「漿糊」的凝固。
沒多久,一陶盆「漿糊」,變成了淺褐色透明的涼粉。
事實證明,沈覺不光臂力驚人,刀工也是很不錯的,友們正悻悻道原來就是個個涼粉的時候,沈覺又一次讓人大跌眼鏡。
沈覺手持一把匕首,在陶盆里忙活了半天,角度問題無人機實在拍攝不到,正在大家你一言我一語的時候,一碗水晶粉條出現在屏幕上。
「臥槽,費這麼大勁,原來是做水晶粉條的嗎?」
「怪不得沈覺之前跟李成新說要做長壽麵,我還以為他在扯淡呢,這樣也可以?」
「廚藝鬼才,佩服佩服。」
忙活完這一攤子事情,正好灶上燉的湯也好了。
裴心悠一行三人也正好掐點兒到家。
「回來啦?」沈覺滿臉笑意,看着裴心悠,「今天摘了這麼多紫苑。」
「開得正好,所以多摘了一些,」裴心悠牽着嘴角笑了笑,將桌子上竹筒里的花換掉,插上了蓬勃絢爛的紫苑。
「回來得正好,開飯了。」沈覺說完,將案桌上的蓋子揭開,下面是幾碗早就準備好的水晶麵條。
「姚雲兒,端到桌子上去。」
「好嘞!」姚雲兒笑呵呵應道。
沈覺將早上的海帶排骨湯端到餐桌上,一碗一大勺澆到水晶麵條上去,每碗麵條上都堆着大坨的排骨和海帶,鮮香十足,引人食慾。
「心悠,快嘗嘗我給你做的長壽麵。」沈覺說道。
「長壽麵?」裴心悠將上面的排骨和海帶用筷子挑開,盯着碗裏的水晶麵條看了一會兒,笑道,「確實挺像麵條的。」
「可不是嘛,一根麵條就是一整碗,真正的長壽麵了解一下。」沈覺說道。
「不是吧?」姚雲兒有點不敢相信,用筷子挑起一根水晶麵條,沒挑起來多高就斷了。
「這不就斷了,哪有一整根?」
「你那碗是我試驗之後的殘次品,心悠那碗才是,」沈覺催促道,「心悠,快嘗嘗啊。」
「嗯嗯!」裴心悠點了點頭,眼裏有些許不可察覺的淚光。
裴心悠挑起一根麵條放進嘴裏,小口小口往裏吸,輕輕咀嚼着。
葛根做的水晶粉條充分吸收了海帶排骨湯的湯汁,每一口都十分鮮美。
「還真是一整根呢!」姚雲兒自己都顧不上吃了,一直盯着裴心悠的麵條看到底有沒有斷。
沈覺眉毛一挑,「可不,」轉頭對裴心悠說道,「心悠,吃長壽麵可不能咬斷哦。」
「嘿,你真逗,不咬斷怎麼吃啊?」姚雲兒樂了。
裴心悠認真吃着面,一直沒說話,小口小口一邊咀嚼一邊往嘴裏吸着麵條,一大碗水晶麵條很快就只剩下湯和肉了。
裴心悠抬起頭,滿眼溫柔看着沈覺說道,「小時候過生日的的前一晚,奶奶也會給我做長壽麵,也是告訴我,吃長壽麵的時候不能咬斷。」
「因為可以長命百歲嗎?」姚雲兒笑道。
「嗯,」裴心悠埋着頭,輕輕說道,「只是美好的祈願而已。」
「過生日嘛,本來就是要開心快樂的,心悠,生日快樂!」沈覺看着裴心悠,輕聲卻認真的說道。
「生日快樂心悠姐!」
「生日快樂,裴老師!」
姚雲兒和李成新陸續送出祝福。
「謝謝你們!」裴心悠淚光閃爍着,「這是我這麼多年以來,過得最開心的一個生日,真的謝謝你們。」
「心悠姐」聽到裴心悠說這些,姚雲兒心痛極了,下午那一幕還環繞在姚雲兒心頭,裴心悠明明那麼好,卻又那麼憂傷。
「沒關係的,」裴心悠釋懷一笑,「我們都會好起來的,越來越好。」
「對!越來越好!」姚雲兒說道,「就是這島上什麼都沒有,等出了島,我一定把生日禮物補給你!」
裴心悠盛情難卻,笑道,「那我一定滿懷期待!」
「必須的!」姚雲兒看着沈覺,「不過沈老師,你準備禮物了嗎?」
沈覺看着裴心悠,笑而不語。
「咦」姚雲兒起鬨笑了起來,「原來還有驚喜在後面呢」
晚上。
裴心悠洗漱好推開門。
眼前,滿屋的燈光若明若暗,燈架上,案角上,光影綽綽。
「好看嗎?」沈覺走上前來,將背後的花束遞給裴心悠。
這花與裴心悠尋常摘回來的野花不一樣,花朵繁茂,大紅色的花瓣一層一層的花瓣層層疊疊,一副繾綣愜意的模樣。
「這是山茶花?」裴心悠捧着手裏的花束,偏着頭問道。
「是啊,後面山上有幾株山茶。」
「嗯?後山嗎?」後山就是架設水道的那座山,「我怎麼不知道?」
「忘了告訴你了,正好給你一個驚喜,」沈覺笑道,「第一次跟老李山上探路找水源的時候發現的。」
「這樣啊」裴心悠捧着山茶花,低着頭笑道,「很好看,我很喜歡。」
「嗯,你喜歡就好,」不知怎地,明明計劃安排好了一切,兩人也不是第一次共處一室,沈覺居然有點緊張起來。
「其實」沈覺頓了頓,「你看這屋子裏的燈火,你喜歡嗎,我本來想將今晚的星河送給你,可惜今晚有雲,只能臨時安排了這些。」
「這是你晚上才弄的嗎?」裴心悠驚訝道,「我還以為是你早就準備好的,不管怎麼樣,是星河還是燈火,我都喜歡。」裴心悠笑了起來,眉眼彎彎目光灼灼看着沈覺。
「星河浪漫,燈火溫暖,沈覺,謝謝你。」
「嘿!咱兩謝什麼,」沈覺笑道,「為你做什麼我也都是開心的。」
「是嗎」裴心悠轉身走到床榻上半倚,挑眉看着沈覺,「唉還得謝謝我的運氣,本以為就是找個人組隊參加節目,沒想到順便擁有了全世界。」
「運氣是好,但主要是我好呀,心悠,臉真大啊!」沈覺坐到床前,附身面對着裴心悠說道。
「臉大嗎?」裴心悠摸了摸臉,「被你傳染了吧」
「嫁雞隨雞唄。」沈覺笑道,附身下去。
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