江少家的錦鯉成精了 第二百一十五章 雕刻

    「咦？我還沒怎麼嘗這幾道菜呢，」皮膚黝黑的評委嘟囔道：「怎麼感覺就沒剩多少了？」

    錢嘉譽默默收回筷子，擦了擦唇角沾上的醬汁，深藏功與名。燃字閣 http://m.ranzige.com

    「我也來嘗嘗，」另一個評委伸出筷子夾向了只剩下半份的東坡肉：「嗯……入口即化，不但不膩，還帶着一股清新的甜香，好菜！」

    「櫻桃蝦仁也不錯啊！」皮膚黝黑的評委點了點頭道：「蝦仁很鮮，醬汁的搭配也非常出彩，我這個不太喜歡甜食的人都覺得非常好吃，不錯不錯。」

    等幾道主菜吃得差不多了，大家的目光就轉向了一旁煨在火炭上保溫的砂鍋。

    「鳳臥赤朱湯？」蔡芸看着上面的標籤，有點疑惑地道：「菜單上好像沒有這個名字吧？」

    「事情是這樣，由於負責食材供應商發來了錯誤的食材，所以我們的選手只能臨時更換菜品，」已經確認過情況的主持人替兩人解釋道：「各位評委可以根據情況酌情打分。」

    「看看菜品的完成度吧，」皮膚黝黑的評委點點頭道：「巧婦難為無米之炊，這種情況我們還是能體諒的。」

    錢嘉譽先是將砂鍋挪到了桌子中央，然後才輕輕掀開了蓋子。

    一大股熱氣在他掀開蓋子的一瞬間升騰了起來，白茫茫的熱氣散去後，湯品的真面目也出現在了眾人眼中。

    「嗯？」蔡芸看着鍋中的湯品，有點詫異地瞪大了眼睛：「這是食品雕刻嗎？在湯里？」

    「好像是的，」錢嘉譽放下蓋子，湊近了仔細打量着裏面靜靜臥着的一條雛鳳：「看顏色應該是南瓜，但是湯品卻是比較清淡的顏色……這道菜我還是第一次見。」

    「這道菜是姚語琴選手做的吧？」另一位評委端詳了一會，胸有成竹地道：「這種刀工，沒有數年苦修是達不到的，在這麼短的籌備時間裏雕刻出一個栩栩如生的雛鳳形象，尤其是連羽毛的紋理都雕刻了出來，我想不是一般人能做得到的。」

    蔡芸也贊同地點了點頭。

    雖然她很喜歡沈今初的廚藝，但不可否認的是，這個年紀輕輕的小姑娘只是個業餘廚師而已，想要具備這樣高水平的刀工，沒有多年苦練是絕對無法達到的，除了廚師世家，極少有人能在這樣的年紀達到如此水平。

    就算她是個舉世罕見的廚藝天才，也不可能在短短一夕之間超過常人數年的努力，這是毋庸置疑的事實。

    然而令他們驚訝的是，姚語琴卻搖了搖頭，笑着道：「這道菜是沈今初的作品，而且因為食材出了問題，留給她的時間很短，雕刻出這整個雛鳳，她大概只用了不到半個小時。」

    「什麼？」這下連錢嘉譽都驚訝地瞪大了眼睛：「你是說，這道菜是沈今初自己完成的？而且只花了半個小時？」

    姚語琴不着痕跡地把沈今初往前推了推：「嗯，沒錯，她很厲害的。」

    四道目光齊刷刷地看過來，沈今初被他們熱烈的目光注視着，不由得小小地打了個顫，神色瞬間變得有些侷促起來。